DANES:

Prvi: Haut-Brion, Margaux, Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild, Yquem, Pétrus, Cheval Blanc, Ausone

Pessac-Léognan, Graves: rdeča in bela

GLEJ TUDI:

Bordeaux En Primeuer 1. dan: Sauternes

2. dan: Saint-Emilion in Pomerol

3. dan: Margaux, Moulis, Listrac, Médoc

4. dan: Saint-Julien, Saint-Estèphe in Pauillac

Lastniki dvorcev Bordeaux, ki so se zbrali v eni sobi, jedli majhne kanapeje in srkali vino, so bili videti zadovoljni, ko so razmišljali o poročilih s tedenskih degustacij en primeur.

Pa bi morali. Kajti ne samo, da je to odličen letnik, kot sem že poročal včeraj, tudi to je letnik, kjer se je trg - in poudarjam - morda vrnil. Po okusu se je prijavilo preko 6000 obiskovalcev, kar je največ doslej. Po besedah ​​Sylvie Cazes-Régimbeau, predsednice Union des Grands Crus, ki je organizirala tedenske degustacije, so bili zunaj Francije največji kontingenti iz Združenega kraljestva, ZDA in Kitajske.

Kupci, novinarji in prijatelji so med vožnjo okušali najbolj slastna vina, ki jih je Bordeaux pridelal, zagotovo od leta 1990 in morda od leta 1982, odvisno od lastnika dvorca. Cazes-Régimbeau, katere družina je lastnik Château Lynch-Bages v Pauillacu, je letošnje leto primerjala z letom 1989, saj je leto 2009 označila za 'močno, bogato, dirljivo - vrhunski letnik.'

»To je eno tistih let, ko imate uspeh tako na desnem kot levem bregu. Vreme je bilo naklonjeno vsem, «je povedal Jean-René Matignon iz Château Pichon-Longueville v Pauillacu. Pichon je del AXA Millésimes, ki ima lastnosti tudi v Sauternesu in Pomerolu. Ni bilo enakomerno dobro leto, kot je bilo leto 2005, toda merlot iz Pomerola, cabernet franc Saint-Emilion in cabernet sauvignon iz Médoca so pridelali impresivna vina. Pri tem ne smemo pozabiti na osupljiva sladka vina iz Sauternesa.

Današnja degustacija je dodala še eno kategorijo zvezd: suhi belci Pessac-Léognan in Graves. Veliko bogatejša od tistih iz leta 2007, zadnjega lepega leta za suhe beljake, vina imajo začimbe, sadje, kot so marelice in hruške, ter ogromno intenzivnost okusa. Vendar so tako kot rdeči ohranili fantastično svežino, citrustost in spominjajo na zelnatost sauvignona blanca.

Z uspehom iz vsake regije je zato težko izbrati vino iz letnika. Zvezdi zame sta bili Château Palmer v Margauxu in Château Pontet-Canet v Pauillacu. Oba sta dosegla veličino z nadgradnjo številnih lastnosti leta, obenem pa skrbno ohranila edinstven značaj svojega terroirja in sloga. Zaradi tega sta oba izjemno uspešna vina.

Obstaja pa eno vino, ki se leta 2009 loči od katerega koli drugega. Nagrado My Wine of the Vintage bi morali prejeti v Château d’Yquem. Letos je bilo vedno na vrhu oznake Sauternes in je bilo najboljše med neverjetno zbirko osupljivih sladkih vin, katero koli bi moralo biti v kleti zbiralca vin.

Veličastni Yquem je primeren zaključek izjemnega tedna Bordeaux en primeur degustacij. To so bila vina, ki trdno fiksirajo prestižni, skoraj mitološki položaj Bordeauxa v svetu vina.

Bordeaux 2009 en primeur: Prvi

98–100
Château d'Yquem 2009 Sauternes
Arome so tako bogate in močne, z odličnimi zrelimi marelicami. Obstajajo med, začimbe in čudovite sladko začinjene hruške. To je izjemno vino v izrednem letu v Sauternesu. –R.V.

97–99
Château Ausone 2009 Saint-Emilion
Vino z izjemno svežino skorajda poje z eleganco, kljub 14,5-odstotnemu alkoholu. Tekstura je bogata, polna intenzivnih črnih plodov in jedra trdnih taninov. Impresivno ravnovesje. –R.V.

97–99
Château Mouton Rothschild 2009 Pauillac
Čudovito strukturirano vino združuje impresivno čistost sadja z okusno, okusno kislino. Suha struktura drži to elegantno vino popolnoma na svojem mestu. Velik uspeh. –R.V.

97–99
Château Pétrus 2009 Pomerol
Bogata, sladka in koncentrirana, z izrazito začinjenim značajem in mehkimi tanini. Ta je bogatejši od mnogih Pétrusov v preteklosti, teksturiran kot žamet, s končno kislostjo. –R.V.

96–98
Château Cheval Blanc 2009 Saint-Emilion
Impresivno vino, prava vrnitev v formo za Cheval Blanc. Sadje je ogromno, pakirano s sladkim sokom črnega jagodičja in briljantno svežino. Obstaja čudovit zadimljen lik, na vrhu katerega so zrele fige. –R.V.

96–98
Chateau Latour 2009 Pauillac
Tako žametno si ne predstavljate, da je to tudi močno gosto in taninsko vino. Plodovi črnega jagodičja imajo ravno pravo zrelost, tekstura pa je mehka, malo začinjena z lesom. Pod izjemnim bogastvom močne čokolade in okusne končne kislosti. –R.V.

95–97
Château Haut-Brion 2009 Pessac-Léognan
Zelo trdno vino, ki prikazuje tesen les, slivove kože, moč. Pri Haut-Brionu je veliko bogatejše kot običajno, kar daje kockastemu karakterju sadje del zelo taninske strukture. Pookus je čvrst, suh. –R.V.

95–97
Château Lafite Rothschild 2009 Pauillac
Močan izraz cabernet sauvignona, trdne strukture. Vino je bogato in koncentrirano, zelo teksturirano. Odlična začimba se prilega ravno dovolj sveže kislosti v tem velikem vinu. –R.V.

95–97
Château Margaux 2009 Margaux
Čudovito vino, odlična eleganca, dobrota in šarm. Ravnotežje je popolno, z najsvežjim značajem črnega ribeza. V središču so suhi tanini in trdne teksture. –R.V.

Bordeaux 2009 en primeur Pessac-Léognan in Graves: Belci.

95–97
Château Haut-Brion 2009 Pessac-Léognan
Belo vino Haut-Brion je vedno referenčna točka za letnik. Ta ima bogastvo in moč, ki varuje veliko svežine, citrusov, lupine apna in čudovitega pikantnega lesa. –R.V.

94–96
Domaine de Chevalier 2009 Pessac-Léognan
Velikodušno, zrelo vino, njegovo sadje odlična mešanica sladkosti, sveže hrustljavosti in slojev svetle začimbe ter limonine lupine. Super ravnotežje. –R.V.

94–96
Château La Mission Haut-Brion 2009 Pessac-Léognan
Vino družine Dillon Laville Haut-Brion je doživelo spremembo imena. Zdaj je La Mission Haut-Brion Blanc. Kakovost pa je vrhunska kot kdajkoli prej, zrela s tropskim sadjem, toastom, skoraj medenim zaključkom z roza grenivko in hruškovim sokom.
–R.V.

93–95
Château Larrivet Haut-Brion 2009 Pessac-Léognan
Odprto, bogato, radodarno vino, ki je pod nadzorom zaradi začinjenega lesa in kislosti. Vino je zrelo z okusnimi rumenimi sadnimi okusi. –R.V.

93–95
Château Malartic-Lagravière 2009 Pessac-Léognan
Uravnoteženo med zrelimi belimi sadeži, s kančkom breskve in polno teksturo hruškovih lupin. Vino je močno, struktura trdna, a svežina je okusna. –R.V.

93–95
Château Smith Haut-Lafitte 2009 Pessac-Léognan
Fino uravnoteženo vino, ravno prav sveže, zelnato sadje z zrelo, maščobno teksturo in slastnim iztiskom limone. Ingver doda mešanici. –R.V.

92–94
Château de Fieuzal 2009 Pessac-Léognan
Svetlo, hrustljavo vino, veliko živahnih zeliščnih in limoninih znakov. Zelo svež, z okusno teksturo kože jabolk. –R.V.

92–94
Château Ferrande 2009 Pessac-Léognan
Drzno, zrelo rumeno sadje, sladko, z veliko bogato podlago. Celotno vino pridobi z dodatnim izbruhom končne svežine. –R.V.

92–94
Château la Louvière 2009 Pessac-Léognan
Odlični sveži deli sauvignona Blanc dajejo okusno zelnato naravo, ki se poda k svežim sadjem. Dober zeleni lik z lahkotno začimbo iz novega lesa. –R.V.

92–94
Château Margaux 2009 Beli paviljon Château Margaux Bordeaux
Mehki, zreli, okusi ananasa in manga. Egzotično vino, močno, a izjemno sveže, ki se ga dotakne med. –R.V.

92–94
Château Pape-Clément 2009 Pessac-Léognan
Vino, ki prikazuje zrel sadež leta in se zdi, da ohranja tudi dovolj svežine. Drzen in bogat, zelo začinjen les na vrhu sadnih okusov breskev. –R.V.

91–93
Chateau de France 2009 Pessac-Léognan
Polno, zrelo sadje, ki prikazuje hruškov sok, nekaj lesnih začimb in zrelosti. Zdi se debelo, polnega telesa. –R.V.

91–93
Château Haut-Brion 2009 Jasnost Haut-Brion Pessac-Léognan
Novo drugo belo vino Haut-Brion, sadje hrustljavo svetlo, privlačne kisline, narezano z okusnimi citrusi in lesom. –R.V.

91–93
Château Latour-Martillac 2009 Pessac-Léognan
Začimba in limonina svežina se združita v okusno, svetlo vino, le kanček sauvignonske travnatosti. –R.V.

91–93
Château Olivier 2009 Pessac-Léognan
Na zelnati strani sadje hrustljavo, zeleno zelišče, vendar še zrelo. Jabolčna tekstura kože daje odličen tang. –R.V.

91–93
Château Rahoul 2009 Graves
Maščoben slog, skoraj burgundski v svoji kremasti naravi, polnega vina, z obilo zrelih, rumenih sadnih in mangovih okusov. Velik, drzen. –R.V.

90–92
Château Carbonnieux 2009 Pessac-Léognan
Zelo tesni zeleni okusi z živahnim svežim sadjem, zadržani v napetem, mineralnem jopiču. –R.V.

90–92
Château de Chantegrive 2009 Graves
Svetel zelnat sadež, veliko svežine, živahen citrusni značaj. Vino je lahko, živo, končno okusno hrustljavo. –R.V.

90–92
Žirolat 2009 Bordeaux
Veliko, bogato vino, z živahno svežo citronsko ravnovesje, obdano z zrelimi marelicami in pridihom lesenih začimb. –R.V.

90–92
Château la Garde 2009 Pessac-Léognan
Sveže, polno v ustih vino, svetlega sauvignonskega značaja, zaokroženo in s hruškovim sadjem. Le dotaknil se ga je les. –R.V.

90–92
Château Picque-Caillou 2009 Pessac-Léognan
Dobro ravnovesje med bogastvom in veliko svežino. Kislost je skoraj sladka, daje pikantno vino z odličnim zelenim priokusom. –R.V.

89–91
Château Bouscaut 2009 Pessac-Léognan
Vino polnega okusa, ki nima določene opredelitve. Ima maščobo, težo, vendar svežina ni vse. –R.V.

89–91
Clos Nardian 2009 Bordeaux
Zelo sveže. Z le rahlim dotikom začimb iz lesa in odličnim izbruhom citrusov, grenivke in malega ličija iz Muscadelle. –R.V.

89–90
Château Haut-Bergey 2009 Pessac-Léognan
Na nosu je zagotovo zažgan značaj, vendar je sadje primerno bogato, les ima morda preveč visoke toast. V lesu je treba ohranjati svežino in se ne sme izgubiti. –R.V.

88–90
Chateau La Grande Clotte 2009 Bordeaux
Z enega hektarja v Lussac Saint-Emilion, z zrelim rumenim sadjem, skoraj sladkost, s pridihom parfuma. –R.V.

Bordeaux 2009 en primeur: Pessac-Léognan in Graves. Rdeči.

95–97
Château La Mission Haut-Brion 2009 Pessac-Léognan
Čudovito vino z žametno teksturo s kislostjo in nekaj pikantnega lesa. Tekstura je tako zrela, tanini pa čudoviti z rahlim pridihom čokolade. Veličastno bogato vino. –R.V.

94–96
Château Haut-Bailly 2009 Pessac-Léognan
Prevladujejo trdni tanini, temne teksture, sadje črnega jagodičja in ribeza. Močno vino, ki kaže neizmerno suho jedro. –R.V.

93–95
Domaine de Chevalier 2009 Pessac-Léognan
Trdno vino z veliko sočnostjo, zrelostjo, ki prikazuje svežino leta in zrelih plodov. –R.V.

93–95
Château Malartic-Lagravière 2009 Pessac-Léognan
Zrelo sadje z odlično pakiranim začinjenim lesom, sladkimi tanini in sadnimi okusi črnega ribeza. –R.V.

93–95
Château Picque Caillou 2009 Pessac-Léognan
Fino, sveže vino z okusom jagodičja, okusne kisline, zrelo končno sadje. Tukaj je odlično ravnotežje, letna svežina je v trdnem fokusu. –R.V.

93–95
Château Smith Haut-Lafitte 2009 Pessac-Léognan
Robustno in bogato vino, ki dobro uravnava bogato sadje, okuse slivovega soka in sladkost, skupaj z zelo trdnimi, trdnimi tanini. –R.V.

92–94
Château Carbonnieux 2009 Pessac-Léognan
To je s svojimi trdnimi tanini in krepko teksturo dobro uravnoteženo vino. Sadje je zrelo, polno svežine, velikodušne strukture. –R.V.

92–94
Château de Fieuzal 2009 Pessac-Léognan
Čeprav je tu vsekakor visok toast, je struktura čvrsta, prikazuje temne slive, črne jagode in trdne, zrele okuse. –R.V.

92–94
Château Ferrande 2009 Pessac-Léognan
Strukturirano. Vino je resna plast novega in opečenega lesa, trdno s temnimi tanini, čokolado in čvrsto teksturo kože slive. –R.V.

92–94
Château La Garde 2009 Pessac-Léognan
Začinjen les, ingver in muškatni orešček, uravnoteženje s trdnimi črnimi sadeži. Vino je bogato, elektrarna sladkih taninov, sveže zaključena s sokom črnega ribeza. –R.V.

92–94
Château Les Carmes Haut-Brion 2009 Pessac-Léognan
Začinjen les, z dušeno hruško in ingverjem ter finim jagodičastim sadjem. Vino je trdno, elegantno, z odličnimi zrelimi plodovi. –R.V.

92–94
Château Pape-Clément 2009 Pessac-Léognan
Začinjene hruške v rdečem vinu, eksotična paleta sladkega jagodičastega sadja in muškatnega oreščka, skupaj s trdnim jedrom strukture. Zanimivo vino. –R.V.

91–93
Chateau de France 2009 Pessac-Léognan
Trdni tanini, trdni in močni, z dobrim zrelim sadjem in sladkimi tanini. Vino ima strukturo, nekaj grenke kave in svežo kislost. –R.V.

91–93
Château Olivier 2009 Pessac-Léognan
Najbolj trdni tanini, vendar v dobrem sloju zrelih sadežev, sveža kislost in jedro začinjenega lesa. –R.V.

90–92
Château Bouscaut 2009 Pessac-Léognan
Traja nekaj časa, da se to vino pokaže. Nato ima trdne čreslovine, ki jih dopolnjujejo zreli jagodičasti okusi, bogate slive in rob sočnosti. –R.V.

90–92
Château Larrivet Haut-Brion 2009 Pessac-Léognan
Veliko, zrelo sadje, polno sladkih taninov in eksotičnih začimb. Uravnoteženo, le dodaten namig zrelosti. –R.V.

90–92
Château Rahoul 2009 Graves
Pakirano z zrelim sadjem, okusi karamele, veliko lesa, trdno in dobro uravnoteženo. Dobra končna kislost. –R.V.

89–91
Château de Chantegrive 2009 Graves
Dobro zapakirani tanini, zelo čvrsti in strukturirani, občutek znatnega izvlečka in visoka vsebnost toasta. –R.V.

89–91
Château Haut-Brion 2009 Clarence of Haut-Brion Pessac-Léognan
Bogato vino, z mehkim, sočnim sadjem, nekaj začimb taninov v sredini posuši. Dobra struktura, dotik lesa. –R.V.

89–91
Château la Louvière 2009 Pessac-Léognan
Vino, ki je pakirano z grenko čokolado, tesnimi in temnimi tanini, zelo trdno, trdno, morda preveč ekstrahirano. –R.V.

88–90
Château La Mission Haut-Brion 2009 Kapela Misije Haut-Brion Pessac-Léognan
Fino strukturirano vino, ki se ponaša z odličnim svežim sadjem, čvrstimi tanini in jagodičastim sadjem. Vino je strukturirano s precej kislostjo. –R.V.

88–90
Château Latour-Martillac 2009 Pessac-Léognan
Zelo zrele sadne arome, sadno zrelo, polno sladkobe, ki kaže znake super zrelosti. –R.V.

87–89
Château Haut-Bergey 2009 Pessac-Léognan
Sočno, zrelo sadje, ki kaže znake prezrelega grozdja. Vino se počuti ohlapno. –R.V.