Mednarodni status tega mesta je dobil velik zagon pred petnajstimi leti z odprtjem izjemnega muzeja Guggenheim Bilbao, ki ga je zasnoval Frank Gehry, vendar ugled mesta še vedno temelji na bližini bližnjih vinogradov Rioje, ki se mešajo z baskovsko hrano.

Nastanitev:

Gran Hotel Domine Bilbao in Guggenheim se čez cesto zagledata drug v drugega, tako da so sobe na tej strani drage. Notranjost skulpturnega stolpa na tisoče rečnih kamnov v kletkah v preddverju dvigala je tudi sama atrakcija, pa tudi vplivi notranje opreme Javierja Mariscala, ustvarjalca olimpijske maskote Cobi. Carlton je v središču mesta na trgu Plaza Federico Moyúa, njegov poslovni center pa ponuja brezplačne računalniške in internetne storitve. Tudi v nakupovalnem okrožju in v bližini muzejev je NH Villa de Bilbao na Gran Via. Če želite, da ostanete v prijetnih mejah starega mestnega jedra, potem Tryp Arenal je dobra izbira za postavitev baznega tabora.

Okoli mesta:

Najprej posnemite Facebook posnetek ob skulpturi na prostem Guggenheim , »Cvetni pes« Jeffa Koonsa, nato zdrsne noter, da prečka sprehajališča, ki povezujejo 18 galerij muzeja. Videli boste, zakaj zgradba vzbuja toliko pozornosti, kot jo kaže. Za bolj običajno gledanje umetnin je Muzej likovnih umetnosti je v bližnjem parku Doña Casilda de Iturrizar. Več arhitekturne zaslepljenosti kraljuje vzdolž starega, prenovljenega okrožja železarn in železniških prog Abandoibarra. Družite se v Alhondigi, ki jo je zasnoval Philippe Starck, staro vinsko skladišče, spremenjeno v cineplex, vadbeni center in nakupovalni prostor. Sprehodite se po brvi Pasarela Zubizuri, nato pa po nakupih po ulici Gran Via, ki se razteza skozi sodobni Bilbao. Staro mestno jedro - Casco Viejo - nestrirano ob pobočju čez reko je kraj, kjer lahko po ozkih ulicah vpijete stoletja zgodovine.

Vino in hrana:

Vina tapas in Rioja so nujna - razen tu majhne krožnike imenujemo pintxos ali banderillas -, najboljša pa najdete v starem mestnem jedru ter ob ulicah Calle Ledesma in Calle Licenciado Poza, obe v bližini Gran Via. Victor montes je priljubljena za tradicionalno severnošpansko hrano in ima tako vino kot pintxos ter polno ponudbo jedi in Monterrey je odličen bar / restavracija, če vas ne moti gneča. Za bolj moderno, a še vedno lokalno vplivano kuhinjo, Yandiola je nujna postaja s svojo izvrstno vinsko karto in domiselnim izborom menijev z vinskimi pari ter neprimerljivim pogledom na mesto s strešne terase. Si lačen nečesa vročega na žaru? Garbarra je tradicionalna baskovska asador y sidrería ali restavracija z zrezki in jabolčnimi jedmi z zrezki na lesu in ribami. Vrhunsko hrano v restavraciji Beltz the Black v hotelu Gran Hotel Domine, Aizian v Melii Bilbao in Artaganu v Carltonu. Beltz je oster, minimalističen in močno baskovski ter zelo priljubljen. Aizian je bolj formalno predstavljen in je odličen kraj za seznanjanje hrane z dolgim ​​(in raznolikim) seznamom vin Rioja. Artagan je znan po baskovski kuhinji in morskih sadežih. Namenske sladokusce se bodo morda želele na predmestna stranska potovanja dobro pregledati Etxebarri Grill v Atxondo in Andra Mari v Galdácanu. Nazadnje, če ugotovite, da preprosto ne morete zapustiti Guggenheima, poskusite z muzejsko restavracijo, ki jo vodi Michelinov kuhar s tremi zvezdicami Martín Berasategi iz bližnjega San Sebastiana.