Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Bordeaux,

En Primeur, četrti dan: Veliki Bordeauxski proizvajalci se umaknejo

Zaradi vremenskih neprilik so letos zdrsnila številna vrhunska in tipično zvezdnata vina Margaux, več manj znanih proizvajalcev pa se je izkazalo izjemno dobro.



Spomladanska zmrzal, suho poletje in netipično vroč in moker padec so povzročili gnitje, ki se je hitro širilo po trtah. V večini krajev se je prehitro preselil, da bi proizvajalci rešili grozdje.

'Bilo je huje, kot sem si lahko predstavljal,' je dejal Paul Pontallier, generalni direktor Château Margaux. »Žetev smo morali začeti hitro. Poslal sem sms sporočila in takoj smo morali izbrati 250 ljudi. «

Kljub prizadevanjem Pontallierja je leto 2013 prvi Château Margaux, v katerem ni nobenega merlota. In težko boste našli druge proizvajalce, ki so uporabili sorto.



'Običajno uporabljamo več merlota, vendar je bil cabernet sauvignon v boljšem stanju,' je povedala Catherine Ledoux, predstavnica Château Monbrison. Njihovi vzorci sodov so bili sestavljeni iz 60% cabernet sauvignona.

Kljub temu pa so nekateri manj znani proizvajalci presenetil pokuševalce sodov, tako da so ponudili dobro uravnotežena vina, ki niso imela preveč ekstrakcije in okusa novega lesa njihovih velikih imen.

Na primer, Brane-Cantenac in Cantenac Brown se letos nista tako dobro odrezala, ampak
Rauzan-Gassies, Durfort-Vivens in Ferrière - običajno med cenovno ugodnimi 'tudi ransi' - so se uvrstili med mojih 10.

Torej, če želite kupiti dober Bordeaux po razumni ceni - in če upoštevate najbolje ocenjenega Margauxa - je leto 2013 morda vaše leto. Toda ne kupujte jih kot terminske pogodbe, temveč jih kupite, ko bodo izdane v letih 2015–2016.

Tu je mojih 10 najbolje ocenjenih vin Margaux, Moulis in Listrac. Ta mnenja ter še 38 ocen in mnenj si lahko preberete v Navodilih za nakup.

Jutri bom ponudil kritike o Pauillacu, Saint-Julienu in Saint-Estèphe ter sporočil svoje vino iz letnika.

Preberite ta mnenja ter še 38 ocen in mnenj Margaux, Moulis in Listrac v Navodilih za nakup >>>

95–97 Château Palmer 2013 Vzorec sodčka (Margaux)
94–96 Château Margaux 2013 Primer vzorca (Margaux)
93–95 Château Rauzan-Ségla 2013 Vzorec sodčka (Margaux)
92–94 Château Kirwan 2013 Vzorec sodčka (Margaux)
92–94 Château Rauzan-Gassies 2013 Vzorec sodčka (Margaux)
91–93 Château d'Issan 2013 Vzorec sodčka (Margaux)
91–93 Château Durfort-Vivens 2013 Vzorec sodčka (Margaux)
91–93 Château Ferrière 2013 Vzorec sodčka (Margaux)
91–93 Château Giscours 2013 Vzorec sodčka (Margaux)
91–93 Château Lascombes 2013 Vzorec sodčka (Margaux)

V Primeur 2014, prvi dan: Pontet-Canet določa ton >>>
En Primeur 2014, drugi dan: Kompleksna desnoslojna vina >>>
En Primeur 2014, tretji dan: Fantastično beli in pošteno rdeči >>>
En Primeur 2014, četrti dan: Veliki Bordeauxski proizvajalci se umaknejo nazaj >>>

Preberite nadaljevanje poročanja o vinskem navdušencu En Primeur >>>