Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Novice

Štiri vprašanja za ženske Mandela

Vinski navdušenec: Kako se je družina Mandela prvič začela ukvarjati z vinom?
MM: Ko smo začeli, o vinu nismo vedeli ničesar. Nismo poznavalci vina, vino pa pijemo doma in družabno in odločili smo se, da je to nekaj, kar bi morali poskusiti. Ko smo raziskovali, smo presenečeni ugotovili, da je vinarstvo tako pomembna panoga v Južni Afriki. Zaposluje več kot 350.000 ljudi in v BDP Južne Afrike prispeva 3 milijarde randov (2,9 milijarde USD). Sprva smo samo pomislili: 'Vau!', Nato pa smo ugotovili, da je v vinski industriji v Južni Afriki zelo malo temnopoltih ljudi in še manj žensk ... Želimo pomagati spremeniti dojemanje Afrike po vsem svetu. To ni samo „Temna celina.“ To je pozitivno mesto. Odsevati želimo toplino in odpornost afriškega ljudstva. To je duh, s katerim smo v to vstopili.



MI : Kakšen pomen ima čebela na etiketah Royal Reserve?
TM: Čebela je dobesedni prevod imena mojega dedka, Rolihlahla , kar pomeni tistega, ki je dovolj pogumen, da pobere med iz satja. Pogovorno pomeni tistega, ki izziva status quo. Ko so mojega dedka izpustili iz zapora in se vračal v dom svojih prednikov, mu je sledil roj čebel vse od letališča do hiše. V naši kulturi to pomeni, da so ga predniki sprejemali domov in mu dajali dobre vesti, lahko pa tudi vidite, da imajo čebele drevesne veje kot krila. To predstavlja številne veje našega družinskega drevesa, saj smo precej velika družina.

MI : Ali lahko razložite odnos med vini in vrednotami družine Mandela?
TM: Steklenice Thembu Collection imajo zelo dodelane etikete, ki so jih navdihnile srajce Madiba mojega dedka. Ni mu bilo všeč, da bi oblekel obleko, ker se je počutil stisnjeno v njih, in hotel je nositi oblačila, zaradi katerih je bil kot vodja bolj dostopen, zato je našel te srajce. Ti so imeli zelo sproščen prizvok, kot družina pa smo tudi sproščeni. Ker so ta vina zelo lahko, vsakodnevno vino, to zrcalijo.

Našemu vinarju smo rekli, da mora poskrbeti, da vina odražajo, kdo smo kot družina. Poimenovali smo ga Thembu Collection, ker je bil eden od naših prednikov kralj ljudstva Thembu. V času, ko je vladal, je vse bližnje govoreče narode združil v eno skupino, imenovano Thembu, ki so bili po svoji naravi gostoljubni, topli, gostoljubni in sproščeni. Vse te značilnosti najdemo v dejanskih slogih samih vin.



MI : Nam lahko poveste o pobudi pravične trgovine in socialnih programih, ki jih podpira Hiša Mandela?
MM: Pravična trgovina je zelo dobra za nas kot družino in tudi kot blagovno znamko, saj gre v resnici za to, da kmetije uporabljajo dobre prakse, da spoštujejo raznolikost tal in da jih vračajo skupnostim in svojim zaposlenim. . Izplačana premija za pravično trgovino gre skupnostim za gradnjo šol in dnevnih centrov, ki jih imenujemo vrtci, za otroke zaposlenih. Gre za plače zaposlenih, ki so delničarji kmetije. Poleg tega podpiramo tudi druge dobrodelne organizacije, vključno z dobrodelnimi organizacijami v Južni Afriki. Za to gre.