Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Vino In Ocene

Pojdi velik: 10 prazničnih šampanjcev

Kakšen boljši način, da se omeji konec leta (ali samo še posebej težek teden), kot s posebno priložnostjo Šampanjec ? Seveda bi bili lahko razumni in se odločili za nekaj zvezdnih možnosti, nižjih od 100 dolarjev, toda razmetavanje z mehurčki ni sramotno.



Ti letaki predstavljajo nekaj najboljših šampanjcev na trgu in se gibljejo od nekaj več kot 200 do 1500 dolarjev. Z dvema vinom s 100 točkami na seznamu in eno steklenico, ki je na voljo samo magnumov bo ta seznam zagotovo spodbudil eno najbolj ekstravagantnih zabav v novem desetletju.

Mehurček in svetel: 15 najboljših šampanjcev za manj kot 100 dolarjev

Billecart-Salmon 2002 Le Clos Saint-Hilaire Brut (šampanjec) 500 dolarjev, 100 točk . Ta čisti šampanjec iz modrega modrega pinota je iz dobrih dveh hektarjev starih trt v rodni vasici Mareuil-sur-Aÿ čudovit. Prepečen okus uravnotežijo koncentrirani beli sadeži s pridihom tanina, ki dodajo teksturo. To je nepozabno vino. Uživajte v kratkem. Billecart Salmon ZDA. Izbira urednikov. –Roger Voss

Louis Roederer 1996 Cristal Vinothèque Brut (šampanjec) 1100 dolarjev, 100 točk . Ponovna izdaja enega od legendarnih letnikov v zadnjih 30 letih še vedno kaže nekaj močne kislosti, ki je zaznamovala tisto leto. Dobil je zrelost, vendar je brezčasno, veličastno vino. Čeprav je pripravljen za pitje, bo zdržal do leta 2029. Maisons Marques & Domaines USA. Izbor kleti. –R.V.



Laurent-Perrier NV Grand Siècle Iteration 17 Brut (šampanjec) 1.500 $ / 1,5 l, 99 točk . To je mešanica vin iz let 1995, 1993 in 1990. To ji je dalo zlati sijaj prepečenosti, zrelosti in modrosti. Že zdaj je vinu nekaj svežine in veliko kislosti, da se vino dvigne. Je odličen šampanjec, proizveden v majhnih količinah in samo v magnumu. Popij zdaj. Laurent-Perrier ZDA. –R.V.

Bollinger 2004 R.D. Extra Brut (šampanjec) 300 USD, 98 točk . Ime vina pomeni nedavno izkrivljeno, ta šampanjec pa je bil umaknjen leta 2018. To je imelo dolga leta, da je razvilo svojo globino okusa, bogastvo in lepo nepozabne toastne okuse. Pijte do leta 2028. Vintus LLC. Izbor kleti. –R.V.

Taittinger 2007 Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut (šampanjec) 216 $, 97 točk . Vedno eden največjih šampanjcev, to prihaja iz leta, ki ga na splošno veljamo za dobro, a ne za odlično. Pa vendar je s tem šampanjec čudovit. Vino ima nekaj dobrih let steklenic, kar nakazuje na toast, hkrati pa ohranja tesen, mineralni rob odličnega vina s Côte des Blancs. Pijte od leta 2020. Kobrand. Izbor kleti . –R.V.

Poleg praznovanja leta 2007 Gosset Brut (šampanjec) 205 dolarjev, 95 točk . Mešanica v glavnem chardonnaya s Côte des Blancs in modrega modrega pinota iz Montagne de Reims, razkošen cuvée Gosset se je dobro postaral. Vino je z robom napečenosti in še vedno živahnih citrusov ter belega sadja v lepem, mirnem trenutku, čeprav bo še naprej staralo. Wilson Daniels Ltd. Izbor kleti. –R.V.

Perrier Jouët 2010 Belle Epoque Rosé Brut (šampanjec) 300 dolarjev, 94 točk . V svoji steklenički za cvetje Belle Époque je to zelo prepoznaven šampanjec. Samo vino je lepo uravnoteženo, nakazuje na rdeče sadje in kaže uravnoteženo kislost. Še vedno mlado in polno odličnega sadja bo zagotovo dobro postaralo. Pijte idealno od leta 2021. Pernod Ricard. –R.V.

Piper-Heidsieck 2008 Redki Rosé Millésime Brut (šampanjec) 475 dolarjev, 94 točk . To intenzivno vino je polno okusov rdečega sadja in čudovite kislosti. Še vedno je mlad, ima strukturo, kot tudi sadeži. Zaradi koncentracije okusov in sposobnosti staranja je odlično vino. Pijte ga idealno od leta 2022. Terlato Wines International. –R.V.

Ruinart 2007 Dom Ruinart Rosé Brut (šampanjec) 365 dolarjev, 94 točk . Aroma nakazuje, da gre za staro vino, nebo pa razkriva zelo dobro ravnovesje med sadjem in pečeno zrelostjo. Je odličen šampanjec, zdaj manj rose in bolj bogato, intenzivno vino. Pijte zdaj, ko je tisto privlačno ravnovesje. Moët Hennessy ZDA. –R.V.

Besserat de Bellefon NV BB 1843 Cuvée Brut (šampanjec) 300 USD, 93 točk . To omejeno izdanje vina je mešanica grand cru modrega modrega pinota in chardonnaya. 10 let starano v steklenici je jekleno strukturirano vino, ki belim sadežem prinaša prefinjenost in živahno kislost. Popij zdaj. Winesellers, Ltd. –R.V.