Šparglji so ena najzgodnejših spomladanskih poljščin. In ko enkrat nastanejo, špargljevi obliži lahko pridelajo pridelke desetletja.

Stroški

$

Raven spretnosti

Začni končati

2+Dnevi

Orodja

• kako
• škarje za obrezovanje
• lopata

Pokaži vse

Materiali

• špargljeve krone
• kompostiran gnoj
• zastirka
• gnojilo

Pokaži vse

Všečkaj to? Še več:

Zelenjavni vrtovi Vrtnarske rastline Sajenje zelenjave

Uvod

Nakup Kron

Vsako pomlad rastline špargljev pošljejo nežne poganjke, ki jih nato naberejo za uživanje. Večina vrtnarjev šparglje goji iz kron in ne iz semen. Za največje pridelke kupite vse moške rastline. V hladnem podnebju poiščite Jersey Giant ali Jersey Knight. Za podnebja, ki nimajo globokih zimskih zmrzali, je UC 157 dobra izbira.

Korak 1

Pripravite spletno mesto

Ko šparglji vzpostavijo kopje, bodo 20 ali več let proizvajali sulice, zato pametno izberite mesto. Ker lahko zraste zelo visoko, jo mnogi vrtnarji sadijo na severni ali zahodni strani vrta, kjer ne bo zasenčil druge zelenjave. Šparglji najbolje uspevajo na soncu in v ohlapni, dobro odcedni zemlji. Delajte 3 'kompostiranega gnoja in druge organske dodatke v zgornjih 15' gredice. Delajte tudi v nekaterih gnojilih 10-20-10 v višini 1/2 funtov na 100 kvadratnih metrov.

2. korak

Posadite krone

Zgodaj spomladi izkopljemo jarek približno 8 'globok in 8' širok. Krone z brsti usmerjenimi navzgor položite na majhno kopico zemlje. Razširite korenine v jarku. Razmaknite krone približno 18 'narazen. Krone pokrijte z 2 'zemlje in dobro zalijte.

3. korak

Gojite krone

Ko se kopja razvijajo, postopoma napolnite jarek tako, da naenkrat dodajate centimeter ali dva zemlje. Ne pokrivajte listja, samo poganjke. Ko je jarek popolnoma napolnjen, rahlo pognojite s počasnim sproščanjem 10-10-10 in dobro zastirajte gredico, da preprečite plevel. Rastline redno zalivajte prvo sezono, da se vzpostavijo.

4. korak

Preberite urnik žetve

V prvem letu ne nabirajte kopja. Naj se vsa sulice razvijejo v rastline ferne, saj to omogoča rastlini, da razvije močan koreninski sistem. V drugem letu kopja špargljev beremo le dva tedna. Po tem naj se kopja razvijejo v rastline. V tretjem letu štiri tedne žanjejo kopja. V četrtem letu in pozneje koplje kopite šest do osem tednov.

5. korak

Naberite kopja

Kopja so pripravljena za spravilo, ko dosežejo 7 do 8 palcev višine in imajo še vedno dobro popkane konice. Z pari obrezovalcev odrežite sulice špargljev tik nad tlemi. Ne režite pod mejo tal. Zgodnje sulice bodo zaobljene in debele, skoraj tako široke kot palec. Ko sezona napreduje, se kopja manjšajo. Ko so sulice tanjše od svinčnika, je čas, da prenehate z obiranjem in pustite, da praproti rastejo.

6. korak

Odrežite listje

Jeseni, ko rastline porjavijo in odmrejo, jih posekajte do tal. To preprečuje prezimovanje žuželk in spomladi spodbuja zdrave rastline špargljev brez škodljivcev.

Naprej gor

Kako gojiti pastinak

Pastinak je okusen dodatek vsakemu zelenjavnemu vrtu, vendar skrbi in čas za obiranje.

Kako gojiti hren

Hren je trpežna trajnica, ljubljena zaradi svojih pikantnih aromatiziranih korenin. To enkrat posadite za neprekinjeno žetev v prihodnjih letih.

Kako gojiti radič

Radicchio je gurmansko zelena, cenjena zaradi papričnega ugriza. Posadite pridelek zgodaj spomladi za zgodnje poletno zdravljenje.

Kako gojiti Edamame

Edamame je priljubljena japonska prigrizek. Pridelajte si svoj okusen in hranljiv pridelek, tako da sledite tem preprostim navodilom.

Kako gojiti vodno krešo

Kot že ime pove, je vodna kreša rastlina, ki ljubi vodo. Dajte mu primerno spletno stran in uživali boste v tej paprični trajni zelenici še leta.

Kako gojiti kodrasto endivijo

Curly endive je gurmanska solata zelene barve z značilno teksturo in ostrim okusom. Začnite semena v zaprtih prostorih za pozno pomladno žetev.

Kako gojiti artičoke iz Jeruzalema

Artičoke so člani družine sončnic, ki jih gojijo zaradi svojih užitnih gomoljev, katerih okus je podoben artičokam.

Kako gojiti artičoke v globusu

Artičoke so lahko gurmanska zelenjava, vendar jih zaradi tega ni mogoče gojiti. Glede na pravo klimo bodo rastline obrodile leta.

Kako gojiti Bok Choi

Bok choi je azijska zelena, cenjena zaradi svojih nežnih listov in hrustljavih pecljev. Lahko ga gojimo iz semen spomladi ali jeseni.

Kako gojiti Florence komarček

Firenški koromač se goji ne samo zaradi pernatega listja, temveč tudi zaradi čebulnega stebla. Oba imata prijeten okus sladkega korena.