Nobena skrivnost ni, da so borovnice superhrana, bogata z antioksidanti, vendar boste morda presenečeni, ko boste izvedeli, da so grmi borovnic tudi krajinske zvezde. Ne samo, da so čudovite poudarjene rastline za privabljanje opraševalcev in ptic, ampak tudi ugodno rastejo v grozdih, mejah, živih mejah in posodah. Imajo čudovito jesensko listje in jih je mogoče gojiti v skoraj vseh regijah (če izberete pravo vrsto).

Obstaja pet različnih vrst borovnic, ki so razvrščene po velikosti rastline. Najpogosteje gojena vrsta borovnic, severne visokogrmaste borovnice ( Vaccinium corymbosum 'Jubilee' na primer) so ob zrelosti običajno visoki od 6 do 12 čevljev, vendar lahko v ugodnih razmerah zrastejo še višje. Odporen je v conah 4-7. Južne grmaste borovnice (kot je 'O'Neal') so hibridi med V. corymbosum in avtohtone južne vrste, V. darrowii . Trdni so v conah 7-10 in običajno dosežejo 4 do 8 čevljev ob zrelosti. Polvisoke borovnice (kot so 'Chippewa', a V. corymbosum in V. angustifolium hybrid) so odporni v conah 3-5 in običajno zrastejo le 2 do 4 čevlje visoko. Nizko grmičaste borovnice (npr. V. angustifolium 'Burgundy') so odporni v conah 3-7. Običajno so visoki od 6 do 24 centimetrov in imajo na splošno manjše jagode kot drugi dve sorti. Rabbiteye borovnice ( V. se je obrnil ) so vrsta borovnice z visokim grmom, ki je odporna v conah 7-9 in lahko zraste tako visoko kot sorodnice iz severnega grma. Imena niso dobili po velikosti, ampak po rožnati barvi sadeža, ko začne zoreti.

Pregled borovnic

Ime rodu	Vaccinium
Pogosto ime	Borovnica
Vrsta rastline	Sadje, grm
Svetloba	sonce
Višina	1 do 12 čevljev
Premer	2 do 10 čevljev
Barva cvetov	Bela
Barva listja	Modro zelena
Značilnosti sezone	Barvito jesensko listje, spomladansko cvetenje
Posebne lastnosti	Privablja ptice, dobro za posode
Cone	10, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Razmnoževanje	Stebelni potaknjenci
Reševalci problemov	Nadzor pobočij/erozije

Kje posaditi borovnice

Medtem ko se podnebne zahteve za različne vrste borovnic razlikujejo, vse borovnice za uspevanje potrebujejo polno sonce in dobro odcedna tla. Izogibajte se sajenju na vzhodni ali severni strani stavbe, kjer je močna sončna svetloba omejena, ali pod drevesi, ki bodo nudila senco več ur na dan.

Ko v svojo pokrajino vključite rastline borovnic, pokličite to rastlino, da ustvari večopravilno živo mejo. Ali pa dodajte več borovnic na mejo grmovja kot barvitega, plodnega partnerja pri sajenju. Za najboljšo nagrado posadite dve ali tri različne kultivarje v neposredni bližini.

Nekatere sorte borovnic bodo uspevale tudi v posodah – kar je še posebej dobra možnost, če nimate kisle zemlje in je ne morete zlahka spremeniti.

Kako gojiti okusne jagode v posodah

Kako in kdaj saditi borovnice

Načrtujte, da boste v večini regij aprila ali maja v tla postavili nove rastline borovnic. Če boste spreminjali tla, načrtujte to približno 4 tedne pred sajenjem.

Zgodnja pomlad je optimalna tudi, če sadimo borovnice z golim korenom. V conah odpornosti 6 ali višje lahko sadite tudi pozno jeseni. Najbolje je, da te mirujoče rastline posadite čim prej, ko jih prejmete, če pa morate počakati, hranite rastline na hladnem, temnem in vlažnem mestu, dokler niste pripravljeni na sajenje. Ko ste pripravljeni, korenine rastlin z golimi koreninami pred sajenjem približno eno uro namočite v vodo.

Tako za rastline v vrtnih posodah kot za rastline z golimi koreninami izkopljemo luknjo, ki je dvakrat globlja in širša od posode ali koreninske grude rastline. Prepričajte se, da je luknja dovolj velika, da sprejme korenine, in jih pokrijte z vsaj 3 do 4 cm zemlje. Rastlino postavite na sredino in luknjo napolnite z zemljo, med delom jo potlačite, da odstranite vse zračne žepke. Temeljito zalijte in dodajte plast organske zastirke, da bo zemlja enakomerno vlažna.

Rastline borovnic postavite približno 24 do 36 centimetrov narazen (če jih gojite kot živo mejo) ali do 6 čevljev narazen (če gojite posamezne rastline).

V večini regij lahko posadite borovnice, gojene v posodah, pozno poleti ali zgodaj jeseni. Tako boste imeli korenine dovolj časa, da se pred zimo uveljavijo v novi zemlji.

Kako mulčiti kot profesionalni vrtnar

Nasveti za nego borovnic

Borovnice zahtevajo pravo klimo in zemljo, vendar bodite le minimalni, če zagotovite rastišče, ki ustreza njihovim (nekoliko zahtevnim) razmeram. Ob pravilni negi bi morale nove rastline začeti obroditi delce sadja po 2 do 3 letih in popolno žetev po 5 letih ali več.

Svetloba

Borovnice potrebujejo polno sonce (približno 6 ur na dan), da uspevajo in proizvedejo veliko sadja. Rastline lahko gojimo v delni senci, vendar je njihova rast lahko upočasnjena, proizvodnja sadja pa omejena.

Prst

Če so borovnice zahtevne glede česar koli, so zahtevne glede zemlje. Rastline imajo raje dobro odcedna, peščena, kisla tla s pH vrednostjo od 4,0 do 5,5 in se bodo verjetno spopadale s čim drugim. Če vaša tla
testi višji od 5,5, lahko naredite bolj gostoljubno za borovnice tako, da v mešanico vključite sphagnum šotni mah. Žveplo lahko tudi zniža pH, vendar počasi reagira z zemljo, zato ga poskusite dodati eno leto pred sajenjem borovnic. Če je pH vaše zemlje v območju od 7 do 8, razmislite o gojenju borovnic v posodah.

Če vaša tla niso naravno kisla, boste verjetno morali še naprej občasno dodajati amandmaje, da preprečite, da bi se tla vrnila v svoje naravno stanje. Preizkusite tla vsakih 6 do 8 tednov spomladi in poleti. Če se pH dvigne nad 5,5, vključite sphagnum šoto okoli baze rastline borovnice ali uporabite malo gnojila s počasnim sproščanjem, ki vsebuje kalijev sulfat in amonijev sulfat.

voda

Rastline borovnic so plitvo ukoreninjene, zato običajno preživijo na vlagi, ki je na voljo v zgornjih nekaj centimetrih zemlje. Med rastno sezono bodo potrebovali približno 2 cm vode vsak teden (ali več v vročem in suhem vremenu). Ko se bodo utrdile, bodo vaše rastline borovnic morda potrebovale manj vode, vendar bodo bolj robustne, če jih hranite v stalno vlažni (vendar ne razmočeni) zemlji.

Naj bodo te nove sorte borovnic vaša izbira za viseče košare

Temperatura in vlažnost

Temperaturne zahteve borovnic se razlikujejo od vrste do vrste. Na splošno so to trpežne olesenele trajnice, ki imajo raje zmerno vlažnost in brez poškodb prenesejo temperature do -30 stopinj Fahrenheita. Ko temperature padejo pod ledišče, rastline borovnic preidejo v mirovanje, kar je nujen del njihovega letnega cikla.

Ko rastline borovnic preidejo v mirovanje, potrebujejo minimalno obdobje nizkih temperatur (med 32 in 45 °F), da aktivno proizvajajo sadje. Kultivarji nizkega grma in severnega visokega grma na primer zahtevajo hlajenje od 800 do 1500 ur. Južne grmaste borovnice potrebujejo hlajenje od 150 do 600 ur. Sorte borovnic Rabbiteye potrebujejo približno 300 do 600 ur hlajenja. Če vaša rastlina nima dovolj ohlajenih ur, se cvetni popki spomladi morda ne bodo odprli učinkovito (ali sploh).

Gnojilo

Preskočite gnojenje takoj po sajenju in prvo leto, ko je vaša rastlina v tleh. Naslednjo pomlad nahranite svojo rastlino s kislim, granuliranim, vodotopnim gnojilom (podobno, kot bi hranili hortenzije ali rododendrone). Najbolje je, da gnojilo nanesete, ko prvič opazite rast novih listov in stebel, vendar preden pridejo novi popki. To bo gnojilu omogočilo dovolj časa, da prodre v zemljo in v celoti izkoristi rastoče cvetove, liste in jagode. Če želite, lahko svojo rastlino borovnic znova pognojite zgodaj poleti.

Ne uporabljajte nitratnih gnojil, ker lahko ubijejo rastlino.

Obrezovanje

Za večino vrst borovnic bo letno obrezovanje spodbudilo enakomerne letine. V prvem letu pa se boste želeli osredotočiti na preprosto odstranjevanje svežih cvetnih popkov, ko se pojavijo. To bo rastlini pomagalo usmeriti svojo energijo v rast stebel in korenin. Če pustite rastlini, da se uveljavi in ​​postane bolj robustna v zgodnjih fazah, jo boste spodbudili, da bo v prihodnosti obrodila več sadov.

Ko bo vaša borovnica vzpostavljena, bo redno vzdrževalno obrezovanje prineslo večje letine in boljše sadje. Obrezovanje je treba opraviti, ko je rastlina v mirovanju (po odpadanju listov do pozne zime). Odstranite vso nizko rast, ki se lahko upogne k tlom, če je obložena s plodovi, in odrežite mehke poganjke, ki so pognali iz baze. Odstranite vse šibke, poškodovane ali obolele trse in odrežite stare ali neproduktivne trse do tal. Glede na rastne navade rastline bo morda potrebno tudi razredčiti vrh, da svetloba doseže sredino rastline.

Kdaj in kako obrezati borovnice, da boste imeli največ sadja

Obiranje

Odvisno od vrste je večina borovnic pripravljenih za nabiranje dva do štiri mesece po cvetenju – v Severni Ameriki od aprila do septembra. Držite posodo v eni roki, z drugo roko pa nežno zrahljajte jagode iz grozda, da padejo v posodo. Zoreče jagode se spremenijo iz zelene v rožnato rdeče do modre, vendar niso vse modre popolnoma zrele (in niso vse zrele modre ).

Borovnice so izjemno hitro pokvarljive. Neoprane jih hranite v hladilniku do enega tedna. Uživajte jih sveže po pest, na kosmičih ali v sadnih solatah. Okusne so tudi vložene,
dodano pekovskim izdelkom ali spremenjeno v marmelade in konzerve. Sperite in posušite jagode ter jih zamrznite v posameznih plasteh za dolgotrajno shranjevanje.

Kdaj je sezona borovnic? Plus, kako ugotoviti, kdaj je sadje zrelo

Lončenje in presajanje

Ena od odličnih stvari pri gojenju rastlin borovnic v posodah je, da je enostavno doseči raven kislosti tal, ki jo želijo borovnice. Izberite vremensko odporno posodo z odlično drenažo. Pri mladih rastlinah lahko začnete z majhnimi rastlinami in jih pozneje po potrebi presadite. Če sadite zrelo rastlino borovnice (ali grm z golimi koreninami), držite posodo, ki je vsaj 24 centimetrov globoka in 24 centimetrov široka. Za boljši pridelek druge sorte borovnic posadite v ločene lončke in jih postavite v bližino, da spodbudite navzkrižno opraševanje.

Najboljši čas za sajenje borovnic je odvisen od regije in vrste rastline. Pomlad ali pozna jesen je v večini primerov primeren čas, saj dajeta koreninskemu sistemu čas, da se razvije in stabilizira pred zimo. V hladnejših regijah lahko počakate do sredine pomladi. Pripravite svojo posodo z ustrezno kislo mešanico tal in jo temeljito navlažite. Priljubljena mešanica vključuje 3 dele zemlje za lončnice, 1 del perlita in 1 del borovega lubja, lahko pa uporabite tudi kupljeno mešanico, namenjeno kisloljubnim rastlinam, kot so hortenzije ali azaleje.

V zemljo naredite luknjo, ki je dvakrat večja od prvotnega lonca in postavite rastlino v luknjo na isto globino. Dobro ga zalijte in postavite na območje, ki je polno izpostavljeno soncu. Ohranjajte zemljo enakomerno vlažno in zaščitite posodo med zimskimi vetrovi na zaščitenem mestu.

Če morate grm borovnice presaditi, je najbolje, da to storite jeseni (ko rastlina miruje), da zmanjšate šok zaradi presaditve. Rastlino dobro zalijte in pred začetkom navlažite zemljo v novem loncu. Rastlino odstranite iz stare posode in s korenin otresite staro zemljo. Držite rastlino na mestu v novi posodi, napolnite novo posodo s svežo zemljo in jo potlačite, da odstranite vse zračne žepke. Dodajte zemljo, dokler ne pokrije približno 1 cm dna trsov. Temeljito zalijte.

Škodljivci in težave

Borovnice so priljubljene pri številnih škodljivcih, vključno z borovničevimi črvi, žolčniki in stebelnimi vrtalkami. Nagnjeni so tudi k napadom japonskih hroščev, lusk, listnih uši, listnih ščitnikov, pršic in kosmičev. Ognjene mravlje so lahko na nekaterih območjih težava, vendar rastlini naredijo malo škode in se lahko branijo drugih (bolj škodljivih) hroščev.

Rastline borovnic se lahko soočijo tudi s težavami s pepelasto plesnijo, rjo in boleznimi listnih peg. Najboljši način za ublažitev teh težav je, da vsaki rastlini zagotovite ustrezno kroženje zraka in zagotovite, da je veliko izpostavljena sončni svetlobi.

Največja grožnja vaši zalogi borovnic so gostujoče ptice (pa tudi srne, veverice in zajci). Za odvračanje jih lahko uporabite zaščitno mrežo, vendar se zavedajte, da se majhne živali in pernati prijatelji zlahka ujamejo v mrežo, če ni pravilno nameščena.

Kako razmnožiti borovnico

Najlažji način za razmnoževanje rastlin borovnice je s potaknjenci mehkega ali trdega lesa. Potaknjence iz mehkega lesa lahko vzamete ob prvem vzniku rasti v trenutni sezoni spomladi. Z ostrimi škarjami vzemite nov poganjek (dolg približno 4 do 6 palcev) z rahlo olesenelega stebla. Odrežite pod kotom 45 stopinj in odstranite vse liste s spodnje polovice reza. Odrezani konec zataknite v lonec za gojenje, ki ga postavite v zaščiteno območje, kjer je temperatura približno 70 stopinj Fahrenheita in prejme nekaj posredne sončne svetlobe.

Če želite razmnoževati s potaknjenci trdega lesa, vzemite 6-palčno steblo, ki je debelo vsaj 1/4 palca od zdrave rastline, potem ko je šla v stanje mirovanja. Spodnjo polovico odrezanega stebla zakopljite v lonec za gojenje in ga postavite na senčno mesto, rastlinjak ali hladen okvir, da se ukorenini. Tla okoli potaknjenca naj bodo enakomerno vlažna in ukoreninila naj bi se v približno 3 do 6 mesecih. Spomladi lahko ukoreninjene potaknjence presadite v večji lonec ali gredico, da rastejo, dokler niso dovolj veliki, da jih lahko prestavite na trajnejše mesto.

Vrste borovnic

Rastline borovnic lahko razdelimo v pet glavnih kategorij: nizko grmovje, severno grmovje, južno grmovje, polvisoko in zajčje oko. Ko izbirate rastline borovnic za svoj vrt, boste želeli upoštevati svoja območja odpornosti, svojo zemljo, velikost rastline in potrebe po prostoru ter vaš okus. Bodite pozorni na oznako za nego rastline, da ugotovite, ali lahko kultivar, o katerem razmišljate, uspeva v vašem prostoru.

Če iščete sorte za gojenje v posodah v območjih odpornosti 7–10, razmislite o „Top H
at', rastlina borovnice z visokim grmom, ki zraste le do 20–24 centimetrov visoko. V hladnejšem severnem podnebju poskusite borovnice 'Patriot', severno visoko grmičasto sorto, ki dobro uspeva v posodah v conah 3-7. V južnih in jugovzhodnih Združenih državah si omislite »sunshine blue«, južno grmasto borovnico, ki raste kompaktno.

Pozna nizkogrmasta borovnica

Akchamczuk / Getty Images

nizki grm ( V. ozkolistni ) sorta borovnice izvira iz vzhodne in osrednje Kanade ter severovzhodnih ZDA. Pogosto ga najdemo v naravi rastočega ob robovih barij, na gozdnih jasah, na skalnatih goščah in na travnikih. Za razliko od večine grmastih borovnic se te nizkogrmaste borovnice običajno ne sadijo, temveč se razmnožujejo s podzemnimi korenikami. Jagode grmičastih borovnic so običajno manjše od gojenih in jih obiramo od konca julija do začetka septembra.

Borovnica 'Blueray' Highbush

Robert Cardillo

Grmasta borovnica 'Blueray' ( V. corymbosum ) je odporen v conah 5-8 in pozno spomladi proizvede nežne bele cvetove, ki se sredi poletja umaknejo trpkim jagodam z zelo okusom. Te rastline se lahko samooplodijo, vendar bodo dale boljši pridelek (in okusnejše sadje), če jih posadimo skupaj z drugimi sortami. Običajno zraste na približno 4 do 8 čevljev visoko in široko, lahko pa doseže tudi 15 čevljev.

Rabbiteye Blueberry

xiao zhou / iStock / Getty Images Plus

Rabbiteye borovnica ( V. se je obrnil ) rastline so dobile ime po rožnatem odtenku (podobnem belemu zajčjem očesu), ki ga prevzamejo jagode, preden postanejo modre. V to kategorijo sodi več sort borovnic, vključno z 'Climax', proizvajalcem v zgodnji sezoni, 'Powderblue', proizvajalcem pozne sezone, in 'Centurion', proizvajalcem v srednji sezoni. Rastline borovnic Rabbiteye se ne oprašujejo same kot druge rastline borovnic, zato bodo za pridelavo sadja potrebovale drugo rastlino borovnic v bližini. Trdni so v conah 6-9.

Borovnica 'Pink Lemonade'

' Rožnata limonada ' borovnice so še ena vrsta borovnic, ki so odporne v conah 6 in toplejših. Kultivar, ki ga je v 10 letih razvijalo USDA, vsebuje nekonvencionalne rožnate jagode. Medtem ko večina borovnic ni zrelih, dokler ne postanejo modre, se borovnice tipa 'roza limonada' začnejo rumenkasto zelene, vendar postanejo lisasto rožnate, ko so pripravljene za obiranje. Jagode imajo tudi izrazit okus po limoni (od tod tudi ime). Borovnice 'Pink limonade' so zelo primerne tudi za gojenje v posodah na območjih, kjer so odporne.

Spremljevalne rastline

Rastline borovnic uspevajo na polnem soncu in kislih tleh, zato poiščite rastline, ki imajo raje podobne pogoje. Izogibajte se sajenju nočnih senčnikov (kot so paradižniki in paprike), pa tudi melon in kapusnic (kot so brokoli, cvetača in brstični ohrovt) v bližini rastlin borovnic. Ne samo, da imajo drugačne zahteve po tleh in hranilih, ampak bi lahko tudi tekmovali za vire in proizvedli manjše donose povsod.

Boraga

Robert Cardillo

Boraga -včasih znana kot zvezdasta roža - je lepa zelnata rastlina (cone 2-11), ki lahko prenese skoraj vse vrste tal (vključno s kislimi tlemi). Privablja koristne opraševalce in, ko oveni in odpade, lahko ustvari naravno zastirko za bližnje borovnice.

Azaleja in rododendron

Jerry Pavia

Kot borovnice, azaleje in rododendroni uspevajo na soncu in kislih tleh. Ti zimzeleni grmi privabljajo tudi opraševalce in jih je mogoče gojiti v skoraj vseh regijah (cone 3-10). Prenesejo nekoliko več sence kot borovnice, zato, ko jih sadite skupaj, uporabite svoje rododendrone in azaleje kot ozadje in borovnicam zagotovite mesto na soncu.

Hortenzija

Mary Carolyn Pindar

Hortenzije so znani po dodajanju bogatega zelenega listja in svetlih cvetov na vrt, znani pa so tudi po tem, da ljubijo kisla tla. Običajno zrastejo višje od borovnic, zato se prepričajte, da jih ne posadite tako blizu, da vaši rastlini borovnic preprečijo ustrezno sončno svetlobo.

8 presenetljivih dejstev o hortenzijah, ki jih verjetno niste vedeli

Heather

Heather je nizko rastoča pokrovna rastlina, ki daje nežne bele, modre, rožnate ali vijolične cvetove. Je zgodnje cvetenje (cone 7-10), ki koristi borovnicam, saj na vrt privablja koristne žuželke in opraševalce. Heaths in Heathers imajo prav tako raje pH tal od 4,5 do 5,5 ter polno do delno sončno svetlobo.

Kako gojiti cvetoče vresje in vresje

Pogosto zastavljena vprašanja

• Kdaj bo moja borovnica obrodila sadove?

  Mlade rastline borovnic ne bodo obrodile veliko sadov (če sploh) v prvih 2 do 3 letih. V tem času je priporočljivo, da rod preprečite tako, da odstranite morebitne cvetne popke. To bo spodbudilo rastlino, da se osredotoči na gojenje močnih korenin in stebel, namesto da svojo energijo porabi za cvetenje in plodove. Po 5 letih lahko začnete prinašati poln pridelek. Trajalo bo 8 do 10 let, da rastlina borovnice doseže polno zrelost.

• Kako preprečim mravlje svojim rastlinam borovnic?

  Čeprav mravlje ne povzročijo večje škode borovnicam, so lahko nadloga – še posebej, če imate ognjene mravlje. Da jih preprečite, naj bo zemlja, ki obdaja vaš grm, stalno vlažna. To bo mravlje odvrnilo od tega, da bi se približale rastlini. Uporabite lahko tudi vabo, primerno za pridelke sadja in zelenjave v bližini vznožja rastline.

• Kako dolgo navadno živijo rastline borovnic?

  Ob pravilni negi in primernem okolju lahko grmi borovnic živijo tudi 50 let ali več.

Je bila ta stran v pomoč?Hvala za vaše povratne informacije!Povejte nam zakaj! Drugo PredložiViriBetter Homes & Gardens se zavezuje k uporabi visokokakovostnih, uglednih virov – vključno s strokovno pregledanimi študijami – za podporo dejstev v naših člankih. Preberite o našem

USDA ARS Spletna revija Vol. 60, št. 9 . Revija AgResearch.