Najslajšo in najsočnejšo breskev, ki jo boste kdaj okusili, lahko naberete s svojega drevesa. Domače breskve, ki so obirane na vrhuncu zrelosti, so polne sladkih darov narave, brez skrbi glede stabilnosti na policah ali dolgih transportov.

Breskve niso na voljo le v različnih barvah mesa (rumene ali bele) in vrstah (oprijemljive ali koščičaste), temveč tudi v različnih velikostih dreves (standardne ali pritlikave) in času obiranja (zgodaj, sredi sezone in pozno). Izberite sorto, ki ustreza vašemu okusu in prostoru na dvorišču.

Peach Pregled

Ime rodu	Prunus perscia
Pogosto ime	breskev
Vrsta rastline	Sadje, drevo
Svetloba	sonce
Višina	5 do 25 čevljev
Premer	6 do 20 čevljev
Cone	10, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Razmnoževanje	Cepljenje

Kje posaditi breskev

Poiščite lokacijo na soncu za svojo breskev. Tla morajo biti bogata z organsko snovjo in dobro odcedna, z rahlo kislim do nevtralnim pH.

Prepričajte se, da drevo posadite na zadostni razdalji od drugih dreves, da korenine ne tekmujejo. Razdalja je odvisna od zrele velikosti drevesa. Prav tako posadite drevo čim dlje od kanalizacijskih cevi in ​​vodovodov.

Kako in kdaj posaditi breskev

Idealen čas za sajenje breskve je zgodaj spomladi, tako da ima na voljo celotno rastno sezono, da se ustali. Drevesnice po pošti prodajajo rastline z golo korenino, ki jih je treba posaditi takoj, ko prispejo, po navodilih za sajenje drevesa z golo korenino.

Za sajenje breskev, gojenih v posodah, izkopljemo luknjo, ki je dvakrat večja od premera koreninske grude in tako globoka kot posoda. Drevo postavite v luknjo tako, da je vrh koreninske grude poravnan z okoliško zemljo. Če je cepljeno drevo standardne velikosti (večina breskev je), mora biti cepilna zveza (grudasto mesto na dnu debla) približno 2 cm pod mejo tal. Napolnite luknjo s prvotno zemljo in jo potlačite. Novo posajeno drevo dobro zalijemo, dokler se podlaga ne prepoji. Nadaljujte z zalivanjem drevesa tedensko v prvi rastni sezoni, razen če je pogost in obilen dež. Okoli vznožja drevesa položite 2 do 3 centimetre zastirke, da ohranite vlago v tleh in zatrete plevel. Zastirka se ne sme dotikati debla.

Razdalja je odvisna od vrste drevesa:

• Drevesa pritlikave breskve (8 do 10 čevljev v zrelosti): 8 do 10 čevljev narazen
• Standardna breskova drevesa (12 do 15 čevljev v zrelosti): 18 do 20 čevljev narazen
• Miniaturna breskova drevesa (5 do 6 čevljev visoka): 4 do 6 čevljev narazen

Nasveti za nego breskev

Svetloba

Mesto sajenja mora biti izpostavljeno vsaj osem ur polne neposredne sončne svetlobe na dan. Svetloba je bistvena za nastanek sadja.

Tla in voda

Najboljša tla za gojenje breskev so rahla, se zlahka krušijo in dobro odcedijo. Pogosto je temno rjave ali črne barve, kar pomeni, da ima veliko organske snovi. pH mora biti med 6,5 in 7. Če zemlja na izbranem mestu sajenja ne ustreza, jo pred sajenjem spremenite ali izberite drugo mesto.

Na novo posajena drevesa je treba redno zalivati, da so tla stalno vlažna. Zalivajte počasi, a globoko, da namočite zemljo približno 18 centimetrov globoko. Če ni dežja, posajena drevesa zalivajte vsakih 7 do 14 dni.

Kako ustvariti organsko zemljo za vaš najbolj zdrav vrt doslej

Temperatura in vlažnost

Breskve imajo posebne zahteve za nizke in visoke temperature. Da spomladi prekinejo mirovanje in pridelajo sadje, potrebujejo določeno število ur pri temperaturah med 32 in 45 stopinj F (hladne ure). Če breskev gojite v posodi, jo pozimi pustite zunaj, vendar jo prestavite na zaščiteno mesto in posodo zavijte v mehurčasto folijo, da zaščitite korenine pred mrazom. Posodo lahko postavite tudi v večjo posodo in prostor zapolnite z zastirko za izolacijo.

Na drugem koncu temperaturnega spektra breskova drevesa potrebujejo toplo, sončno poletno vreme, ne pa ekstremne vročine. Večina breskev raste v coni 5 do 8, vendar obstajajo tudi bolj hladno odporne sorte, ki jih je mogoče gojiti v coni 4, kot tudi sorte, odporne na vročino, ki rastejo v coni 9 ali 10.

Vlažne razmere spodbujajo širjenje glivičnih bolezni.

Gnojilo

Posebej oblikovano popolno sadno drevo gnojilo z visoko vsebnostjo dušika je najboljša za breskve. Nanesite ga po navodilih na etiketi proizvoda enkrat spomladi v času cvetenja, drugič maja in tretjič po žetvi, vendar najkasneje 15. avgusta. Pozno gnojenje spodbudi drevo, da proizvede veliko nove rasti , ki je občutljiv na poškodbe zaradi zmrzali.

Obrezovanje

Obrezovanje pozno pozimi traja nekaj časa, vendar se poleti s povečano pridelavo sadja zelo obrestuje. Breskova drevesa so najbolj produktivna, če jih obrezujemo letno. Obrežite breskve v pozni zimi. Odrežite vse poškodovane ali drgneče veje. Veje obrežite nazaj na brst, obrnjen navzven, da spodbudite novo rast. Obrežite zelo hitro rastoče poganjke in veje, ki dajejo drevesu čudno obliko. Vsako leto izrežite del starejšega rodnega lesa, da drevo pomladite.

Breskova drevesa imajo težnjo, da proizvedejo več sadja, kot lahko dozori med sezono. Velik del tega sadja drevo naravno razredči ali odpade. To naravno redčenje se ne zgodi vedno, kar obremenjuje drevo in zmanjšuje proizvodnjo zaradi velike obremenitve s plodovi. Domači vrtnarji lahko zlahka ročno redčijo breskve. Približno 20 do 40 dni po polnem cvetenju stanjšajte breskve, tako da so preostali plodovi na vsaki veji razmaknjeni 6 do 8 centimetrov narazen.

opraševanje

Večina sort breskev je samoprašnih, kar pomeni, da morate posaditi samo eno breskev, da dobite sadje.

Sajenje in presajanje breskve v lončke

Sajenje breskve v posodo je dobra ideja ne samo, če nimate dvorišča, ampak je tudi rešitev, če je vaša zemlja slaba ali težka ilovica in ni primerna za sajenje breskve.

Ko je drevo še majhno, ga posadite v 5-litrsko posodo z velikimi drenažnimi luknjami.

Na dno položite plast gramoza ali majhnih kamnov, da povečate težo in zagotovite ustrezno drenažo. Dodajte kombinacijo mešanice za lončenje in komposta – ravno toliko, da je cepilna zveza približno 2 cm nad robom posode, ko postavite sadiko na sredino posode.

Posodo okoli sadike napolnite z zemljo in jo potlačite. Preverite, ali je linija presadka na pravilnem mestu in ni zakopana. Če je previsoko, dodajte še malo zemlje okoli podlage. Zalivajte počasi in temeljito, dokler voda ne priteče iz drenažnih lukenj.

Ko drevo preraste posodo, jo presadite v 10- do 15-litrsko posodo s svežo mešanico za lončenje.

Ne pozabite, da rastline v posodah potrebujejo pogostejše zalivanje in gnojenje kot rastline v pokrajini.

Škodljivci in težave

Breskve prizadene več bolezni, vključno z zvijanjem breskovih listov, breskovim škrlupom in rjavo gnilobo. Najhujši škodljivec, ki ga najdemo na breskvah, je navadno breskov vrtalnik. Japonski hrošči napadajo tudi breskve.

Da bi breskev ohranila zdravo, je običajno potrebno strogo zatiranje škodljivcev in bolezni, ki je lahko z običajnimi ali organskimi pesticidi in fungicidi.

Kako razmnožiti breskev

Običajno se breskve razmnožujejo s cepljenjem, ki je precej zapleteno in ga je bolje prepustiti strokovnjakom. Dokler lahko vzgojite breskev iz breskove koščice , je bolj zabaven projekt z otroki kot pridelati drevo z okusnimi sadeži.

Obiranje

Breskve obrodijo dve do tri leta po sajenju. Plodovi zorijo sredi poletja do sredine jeseni, odvisno od sorte in območja. Breskve nabirajte, ko izginejo vse zelene barve. Zreli sadeži zlahka odpadejo z drevesa z rahlim zasukom navzgor. Z njimi vedno ravnajte nežno, ker se zlahka poškodujejo. Breskve po obiranju dozorijo. Vsak dan jih preverjajte, saj lahko zelo hitro postanejo zrele.

Zrelo sadje nekaj dni hranimo v hladilniku.

Vrste breskev

Babcock

To je sorta bele breskve za toplo podnebje. Plodovi te sorte so srednje veliki, koščičasti in z malo kisline. Cona 8-10

Tekmovalka

Cenjen zaradi svoje odpornosti proti boleznim in odpornosti proti mrazu, je Contender breskev za hladna podnebja. Breskve so srednje velike z rumenim mesom in koščico. Cona 4-8

Krof

Te breskve z belim mesom so sorta dediščine v obliki krofa. Imenujejo jih tudi krožnik, peento ali ploščata breskev. Priljubljena sorta je 'Stark Saturn', breskev brez kamna. Cona 5-8

Elberta

Odkar je bila vzgojena v Gruziji leta 1870, je bila zelo priljubljena sorta breskev med domačimi vrtnarji. Breskve so velike in koščičaste z rumenim mesom. Cona 5-8

Redheaven

Breskve te sorte so rumenomesnate, srednje velike in koščičaste. So skoraj brez dlak. Cona 5-8

Zanašanje

Ta sorta, eno najtrdoživejših breskev, daje srednje velike do velike breskve z rumenim mesom. Cona 4-8

14 receptov za sveže breskve, ki jih lahko uživate vse poletje

Pogosto zastavljena vprašanja

• Kako dolgo zrastejo breskve?

  Rastejo zmerno hitro, približno 1 do 2 metra na leto. Odvisno od velikosti mladega drevesa in rastnih pogojev boste morda lahko pobrali prvih nekaj breskev dve do tri leta po sajenju.
  

• Kaj Epsomova sol naredi za breskova drevesa?

  Epsom sol, ki je magnezijev sulfat, se pogosto oglašuje kot čarobni pospeševalec rasti in zdravilo za različne vrtne težave, vendar je to mit. Magnezij je makrohranilo, ki ga v zemlji morda niti ne manjka in lahko z dodajanjem v zemljo povzročimo več škode kot koristi.

Je bila ta stran v pomoč?Hvala za vaše povratne informacije!Povejte nam zakaj! Drugo Predloži