Morda ste kot otrok na krožnik potiskali grah v pločevinkah, toda užitek hrustljavega graha, pridelanega na vrtu, je nekaj povsem drugega. grah (grah) so enoletnice s stotinami sort. Razdeljeni so v več kategorij, vključno z vrstami grmov in trt. Grah izberite glede na to, kako ga želite jesti – svežega ali predelanega – ter glede na odpornost proti boleznim in velikost rastline.

Snežni grahgojijo za uživanje kot nezrele stroke in grah. So ploščati in se pobirajo, ko je grah majhen izboklin in še ni popolnoma zrel. Stroki so nežni, sladki in odlični surovi ali kuhani.Sladkorni grahje na pol poti med vrtnim in snežnim grahom. Sladkorni grah ima ob žetvi debelejši, bolj okrogel strok in bolj razvita semena, vendar ga še vedno lahko uživamo strok in vse.Vrtni grahje tradicionalni grah, namenjen luščenju in zamrzovanju ali konzerviranju. Njihovega stroka se običajno ne uživa in postane žilav, ko grah v notranjosti dozori.

sladki grah ( Dišeča opeka ) so povsem druga rastlina. Sladki grah, ki ga gojijo zaradi čudovitih dišečih cvetov in plezajoče narave, je čudovita spomladanska roža, vendar ni za uživanje.

Grah Pregled

Ime rodu	Rastlina graha
Pogosto ime	grah
Dodatna splošna imena	Snežni grah, mali grah, sladkorni grah, vrtni grah
Vrsta rastline	Enoletnica, zelenjava
Svetloba	Del sonce, sonce
Višina	2 do 10 čevljev
Premer	6 do 18 palcev
Barva cvetov	Bela
Barva listja	Modro zelena
Posebne lastnosti	Dobro za zabojnike
Cone	10, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Razmnoževanje	Seme

Kam posaditi grah

Grah posadite neposredno v gredice ali posode. Vsako mesto s polnim soncem in ustrezno drenažo bo delovalo. Čeprav imajo raje rahlo kisla tla, prenašajo širok razpon pH.

V posodah uporabite zemljo za lončnice za splošno uporabo in zagotovite dobro drenažo. Lonci morajo biti relativno veliki, približno 12 centimetrov v premeru. Sajenje v posode je odličen način, da vzpenjajoči grah zleze po stebrih vaše pergole ali poskrbi za senco in zasebnost na rešetki – in je tudi okusen prigrizek.

14 najboljših lončnic leta 2024 za rastline v zaprtih prostorih in na prostem

Kako in kdaj saditi grah

Grah posadite zgodaj spomladi, takoj ko lahko tla obdelate. Če niste prepričani, posadite tri do štiri tedne pred tipičnim datumom zadnje zmrzali spomladi. Če gojite vrsto trte potrebuje rešetko , zdaj je čas, da ga namestite, da ne boste tvegali, da bi pozneje poškodovali korenine rastline. Potrebovali bodo nekaj za plezanje prej, kot si mislite.

Direktno posejte grah na vrt. S prstom ali gladilko naredite približno en centimeter globok jarek. Semena graha spustite 2 cm narazen, pokrijte in utrdite zemljo ter dobro zalijte. Pozneje jih ni treba redčiti.

Za jesenski pridelek posadite grah približno dva meseca pred prvo jesensko zmrzaljo. Izberite sorte zgodnjega zorenja.

Nasveti za nego graha

Grah je enostaven za gojenje in ne potrebuje veliko nege, razen pletje in zalivanje. Brez težav kalijo in rastejo, in ko rastejo v pravem letnem času, zagotavljajo sočno zeleno steno, prekrito z okusnimi prigrizki.

Svetloba

Grah raste najhitreje in daje največ graha na soncu - vsaj šest ur na dan. Tolerirajo pogoji delne sence . Popoldanska senca v vročem vremenu lahko podaljša sezono žetve.

Tla in voda

Grah raste v večini vrst tal, dokler je dovolj odcedna. Težka glina je lahko problematična. Najraje imajo rahlo kisel pH in ilovnato teksturo.

Grah potrebuje redno vodo. Zagotovite 1-2 cm dodatne vode tedensko, če vaš vrt ni prejel dovolj dežja. S prstom preizkusite zemljo centimeter pod površino. Če je suho, morate zalivati.

Temperatura in vlažnost

Grah je posevek v hladni sezoni, ki se v vročem vremenu upočasni ali umre. Izkoristite hladno pomladno in jesensko vreme. Če želite grah gojiti poleti, izberite mesto, zaščiteno pred vročim popoldanskim soncem, in zagotovite veliko vode.

Vlažnost običajno ni problem za grah, razen če je visoka vlažnost povezana s pretirano mokro prstjo, v tem primeru rastline graha postanejo občutljive na gnilobo korenin in pepelasto plesen.

Gnojilo

Kompost je vdelal v gredico v času sajenja je vse, kar potrebuje grah v večini tal. Po želji pognojimo s poljubnim gnojilo za splošno uporabo v skladu z navodili za pakiranje, običajno vsaka dva do tri tedne v zgodnji rastni sezoni.

Obrezovanje

Obrezovanje ni potrebno. Ko pa so rastline graha visoke 12–14 centimetrov, mnogi vrtnarji odrežejo vrhnje 4–6 centimetrov, da spodbudijo rastline, da se razvejajo in ustvarijo nove poganjke, kar poveča pridelek.

Lončenje in presajanje

Grah je enostavno gojiti v posodah. Njihove korenine so plitve, zato je 12- ali 18-palčna posoda dovolj globoka, vendar mora zagotavljati odlično drenažo. Napolnite posodo s kakovostno zemljo za lončnice in jo postavite na mesto, kjer je del dneva izpostavljena soncu. Če je grah sorte trte, dodajte oporo v posodo, ko posadite seme. Ker je grah enoletnica in odmre ob koncu sezone, presajanje ni potrebno.

Pobiranje graha

Snežni grah je pripravljen za žetev, ko se izbokline (majhni grah v notranjosti) šele začnejo kazati. Stroki bodo še vedno ravni. Grah je pripravljen za žetev, ko so stroki in grah debeli, vendar še niso trdi. Strok se mora strgati kot svež zeleni fižol.

Pri obiranju grahovih strokov je rastlino enostavno poškodovati. Uporabite dve roki, z eno držite vinsko trto in z drugo potegnite strok. Z enoročnim potegom lahko s seboj odnesete del trte ali odtrgate del rastline z rešetke. Druga možnost je, da primite košaro pod strokom in jo odrežete s škarjami.

Grah cveti in obrodi več tednov, dokler ga ne obirate, podobno kot mrtve glave. Ko pobirate stroke, se rastlina poskuša razmnožiti tako, da izda več. Nabirajte jih vsak dan ali vsak drugi dan, da bodo dosegli vrhunec okusa in nežnosti.

Škodljivci in težave

Pepelasta plesen je lahko problem za grah. V zgodnjih fazah je videti kot bel prah na listih. Sčasoma prodre v rastlinska tkiva in ukrade hranila, razen če je zgodaj ujamemo in zdravimo s tradicionalnim ali organskim fungicidom.

Navadna koreninska gniloba je še ena glivična bolezen. Listi porumenijo, na koreninah pa postanejo vidne lezije. Prekomerna vlažnost tal je spodbuden dejavnik, zato posadite grah na območju z odlično drenažo.

Kako razmnožiti grah

Grah je enostavno razmnožiti iz semena, nekaj grahovih semen pa lahko shranite za pridelek naslednjega leta. Nekaj ​​graha pustimo zoreti na trti, dokler ne otrdi in se posuši ter stroki ovenijo in porjavijo. Pretresite enega in slišali boste, kako grah ropota v notranjosti, ko bo pripravljen na žetev. Grah ločite od strokov in ga oplaknite. Temeljito jih posušite in shranite. Ne pozabite označiti sorte.

Shranjevanje semen iz hibridnih sort graha lahko povzroči, da bo naslednja generacija rastlin imela drugačne lastnosti od tistih, ki ste jih kupili prejšnje leto. Za najboljše rezultate izberite prostoprašno oz sorte dediščine če nameravate shraniti seme.

Vrste graha

'Zelena lepotica'

Rastlina graha „Green Beauty“ je trta, močna rodnost snežnega graha z mehkimi stroki. Ta ogromna sorta proizvaja ogromne stroke – dolge do 8 centimetrov. Trte dosežejo 6-8 čevljev v dolžino, zaradi česar je idealna plezalka za visoko rešetko.

'Super Sugar Snap'

Rastlina graha 'Super Sugar Snap' slovi kot najslajši sladkorni grah, kar jih je bilo kdaj pridelano. Ta prostoprašen grah ima 5 čevljev dolge trte in težke, mesnate stroke. Odporen je na pepelasto plesen.

'Little Marvel'

luščenje graha, Rastlina graha 'Little Marvel' ima kratke, 20-palčne visoke, grmaste rastline, ki so kot nalašč za manjše prostore in posode. Drobni grah je tesno zapakiran v 3-palčne stroke in je odličen za uživanje svež ali zamrznjen.

'Pritlikava siva'

Rastlina graha 'Dwarf Grey' je dediščina sorte graha s slastnimi 3-palčnimi stroki in okusnimi nežnimi poganjki, kot nalašč za solate. To je srednje velika sorta, ki zraste 2-3 čevlje visoko, čeprav lahko v idealnih razmerah zrastejo višje.

Družbene rastline za grah

fižol

Dana Gallagher

Fižol odlično dopolnjuje grah na vrtu. Všeč so jim podobna tla in sončni pogoji, vendar grah raste v hladnem vremenu in fižol ljubi toploto poletja. Kombinirajo se, da prihranijo prostor na vrtu.

Solata

General Clineff

Solata najbolje uspeva v hladnejšem vremenu, tako kot grah, in potrebovali boste nekaj čudovitega svežega zelenja, ki ga boste uporabili kot osnovo za solate, ko boste dodali grah. večina solate ne bodo pognale dokler se ne približajo dolgi poletni dnevi.

Korenovke

KRITSADA PANICHGUL

Korenovke, kot so redkev, korenje in pastinak, ne bodo tekmovale z rešetkastim grahom za sončno svetlobo, kar vam omogoča, da na isti prostor posadite več. Redkvice so odličen zgodnji spomladanski pridelek in so pripravljene za žetev že v 30 dneh.

10 najboljših spremljevalnih rastlin za grah

Načrt vrta za grah

Načrt zelenjavnega vrta z dvignjenimi gredicami

Načrtovanje zelenjavnega vrta in uspešno spravilo lastnih pridelkov je preprosto s tem trisezonskim načrtom za dvignjeno gredo. Grah je odlična popestritev tega zelenjavnega vrta. Začnite s sajenjem graha in druge zelenjave v hladnem vremenu nekaj tednov pred datumom zadnje spomladanske zmrzali na vašem območju.

Ogled načrta vrta

Pogosto zastavljena vprašanja

• Ali lahko gojim grah brez rešetke?

  Vsekakor. Mnogi so grmičasti in tako kot grmičasti fižol zrastejo le 15–20 centimetrov. Če ne želite iti navpično, preverite dolžino trte ali višino rastline, preden kupite seme.

• Ali lahko vzgojite grah iz zamrznjenega graha?

  Zamrznjen grah, ki ga kupite v trgovini, ne bo vzklil. Medtem ko je semena običajno mogoče zamrzniti – in pogosto so v naravi – postopek zamrzovanja graha vključuje blanširanje, ki ubije živi del grahovega semena. Poleg tega se zamrznjeni grah pobere, preden seme (grah) dozori.

• Koliko časa zraste grah?

  Večina sort graha bo dala okusne stroke v približno 55-60 dneh. Morda bo trajalo dlje, če ste imeli hladno vreme, ste jih posadili na manj kot polnem soncu ali če niso prejeli dovolj vode.

Je bila ta stran v pomoč?Hvala za vaše povratne informacije!Povejte nam zakaj! Drugo Predloži