Več kot 1.000 ljubiteljev vina in hrane se je v soboto, 10. novembra, zbralo na enem največjih kalifornijskih bashes po žetvi, Party in the Hangar. Letni dogodek, ki ga organizira Združenje vinogradnikov in pridelovalcev okrožja Monterey, sponzorira pa ga Vinski navdušenec - se je odvijal v spektakularni letalski Hangar Del Monte, ki meri 20.000 kvadratnih metrov.

Okoli 38 vinarjev je skupaj s kulinaričnimi dobrotami, ki jih je pripravilo več kot 20 kuharjev, med njimi Todd Fisher iz kanalov Discovery Channel, natočilo široko zbirko vin Monterey. Združene države Amerike . Poleg srkanja in prigrizkov so VIP goste spodbujali, da se udeležijo dveh izobraževalnih seminarjev, ki jih je vodil Vinski navdušenec Kalifornijski urednik Steve Heimoff.

Na seminarju penin je bila predstavljena degustacija in razprava Brut Cuvée iz Caraccioli Cellars iz leta 2007, rezervat Isabelle v vinogradih Scheid 2008 in NV L’Homme Qui Ris podjetja McIntyre Vineyard. Vinarji so opisali svoje pristope k pridelavi mehurčkov in razpravljali o podnebju in metodi Monterey Champenoise - tradicionalni francoski tehniki priprave penine s sekundarno fermentacijo v steklenici.

Na drugem seminarju in degustaciji so bila predstavljena suha namizna vina, med njimi modri pinot, petite sirah, chardonnays, mešanice v bordoškem slogu, merlots in cabernet sauvignons, ki so postali posebnosti okrožja Monterey. Ta vina so bila vina Wrath, vinogradi Galante, vinogradi Talbott, klet Pessagno, vinogradi Paraiso, klet Hahn, vina Pelerin, vinogradi De Tierra in vinogradništvo Château Julien.