Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Vprašanja In Odgovori

Vprašanja z Andreo Bocelli

Vinski navdušenec : Kakšni so vaši zgodnji spomini na družinsko posest?
Andrea Bocelli: V otroštvu so bili zame vinogradi igra, kraj odkrivanja. Z bratom sva se pogosto igrala v trtah. Med trgatvijo sem se ukvarjal tudi s rezanjem grozdja in delal skupaj z delavci. Delili smo vonje zemlje, radosti življenja v državi.



W.E. : Koliko ste vključeni v družino vin Bocelli?
AB: Medtem ko z bratom Albertom skupaj sprejemamo pomembne odločitve, kot so nove zasaditve in podaljški vinogradov, in vina med letom skupaj okušamo, ko se vina razvijajo, nisem vpet v vsakodnevne operacije. Moja vloga je predstaviti ta vina, da lahko ljudje vedo, kako čudovita so. Šalim pa se, da sem 'uradni degustator.'

W.E. : Ko ste na turneji, katere so vaše najljubše regije za vino in hrano?
OD: Pravijo: 'vino te poje', in res je. Vino sprosti glasbo, ki prihaja iz nas, val veselja, evforija , in potreba, da se izrazimo dlje od besed. A vino zagotovo ne pomaga, da se dobro zapoje, zlasti za koncerte! Zato na turneji pogosto ne uživam bogate hrane in vina. Ko pa se moja turneja konča, je ena prvih stvari, ki jih naredim, uživati ​​v steklenici. Kar zadeva hrano, je Toskana pravi rudnik zlata. Obožujem okuse, naš sir, naš kruh Obožujem klobase, še posebej pri ročno izdelani vrtni zelenjavi in ​​seveda testenine.

W.E.: Katera vina so v vaši domači kleti?
OD: Imam dobro založeno klet, v kateri so steklenice iz Burgundije, bela vina Furlanije, Brunella in tudi vina Bolgherija.



W.E. : Če bi se sprostili doma in med poslušanjem opere popili steklenico vina, kaj je opera in kaj vino?
OD: Najprej velja omeniti tiste nesmrtne operne mojstrovine, ki pojejo o vinu. Samo pomislite na znamenite brindisije iz Verdijeve La Traviate in prav tako dobro znane Cavalleria Rusticana. Če bi moral ob poslušanju La Traviate izbrati vino, bi seveda natočil naš Bocelli Prosecco, medtem ko bi Cavalleria Rusticana najbolje spajal z intenzivnim sangioveškim okusom naše Terre di Sandro, poimenovane po očetu.