Manhattanski butični hotel Surrey v sobah za goste ponuja svoj pravi Bar Pleiades kot pravi koktajl piknik, vključno z osebnim natakarjem.

Miksolog z belim jopičem, ki zdrsne z elegantnim vozičkom z vrsto žganih pijač, izdela prvi krog, recept in preostanek pa pusti gostom, da se sami premešajo in se lahko vrnejo, da pretresejo naslednji krog. Program je za The Surrey ustvaril Sims Foster, ki uspeh koktajlnega programa pripisuje želji gostov po novi, prefinjeni vpijoči izkušnji v sobi.

'Hotelski minibar smo želeli povzdigniti v nekaj, kar bi pričakovali v odličnem hotelu,' pravi Foster. 'Mnogi naši gostje se v svoji sobi srečajo s prijatelji za koktajl pred odhodom ali pa včasih preprosto preživijo noč.'

Natančno tisto, kar se boste počutili, ko boste poskusili pijače, kot je 76th Street s sedežem Patron Silver, pretresena z apnom in pomarančno grenčico Fee Brothers ali št.

---

Hotel Surrey, ki je od leta 1926 v New Yorku, je bil pred kratkim prenovljen z dramatičnimi zaključki Art Deco in razkošnim hotelskim načrtom. Tu je sibarični načrt poti, le eden izmed mnogih možnih.

Očistite sok

Odpravite svojo rutino poznonočnih cmokov in štiridnevne dvojne ameriške navade, bivanje v The Surrey pa začnite s čiščenjem soka. Posnemite posnetek čistega klorofila, nato pa zasledovalec, ki ga počasi srkate: hruškin nektar tako koncentriran, da ima okus po kapljici rose z vrta Willyja Wonke. To vas bo pomladilo ravno pravočasno za zasebno vadbo pilatesa, ki je na voljo tudi v hotelu.

Zajtrk v postelji

Z 24-urno mešano službo Surreyja se boste verjetno predali listom Sferra. Naročite v tekočem raku Peekytoe Crabe Benedict in zračnem belgijskem vaflju z mesnimi jagodami in vanilijevim zrnom iz menija Boulud za zajtrk.

Alfesco popoldan

Kje je bolje vpijeti tekoče kosilo kot na sezonski strešni kritini? Naročite koncentrirano porcijo korenja, pese, kumar, ingverja, limone in listnatih zelenjav, ekstrahiranih v 16-unčni eliksir, imenovan Veggie Vibrance, ki čudovito spremlja jed Sončnice Falafel iz Organic Avenue. Ko se končate s popuščanjem, vas spodaj čaka oranžni polni piling.

Spletna mesta za ogled

Odpravite se na dan muzejev, ki se začne v galeriji Marlborough in konča z Metom. Ko pa se odpravljate po hodnikih Surreyja, si oglejte umetnine, ki vas obkrožajo. Tu je ksenonski projekcijski tisk Jenny Holzer, Ti si moj, in oči Kate Moss, vtkane v zloglasno tapiserijo Chucka Closea s surovo lepoto, ki te strmi iz hodnika. Drugje v stavbi so gravure Richarda Serre, vredne ogleda.

Nočno veselje

Dogovorite se za sestanek v spa Surrey za masažo parov, ki je na voljo v zasebnem apartmaju s plišaste mizice in neverjetno seksi neskončno kadjo. Po dolgem namakanju, brez kite, se spustite v kavarno Boulud, kjer boste našli kremasto kavatello, ki bo obdano z debelimi morskimi ježki in drobci britvic. Sommelier, Blue Plinkington, izbere vino, ki ga ne smete zamuditi, na primer Chardonnay Premier Cru Les Vergers iz leta 2006 - hrustljava rog zlatega sadja, subtilne karamele in cvetov bele lilije s hladnim zaključkom.

Po obroku se ustavite v baru Pleiades, bivalni prostor Lauren Rottet, oblikovan v črnem laku z bež prešite stene in kabine, oblazinjene z belo morsko kožo. Odločite se za priljubljeni Smash & Grab — Buffalo Trace, limona, meta in Cuvee Daniel, preden se odpravite nazaj na dober spanec.

Paket ljubezni Surrey's Love Cleanse: cene začnejo najmanj tri noči 574 USD na noč. Vključuje prenočišča, sokove za zajtrk, kosilo in večerjo, dva šestdesetminutna razstrupljevalna tretmaja in osebno vadbo joge ali pilatesa.

Paket zajtrk z Bouludom: cene se začnejo pri 459 USD na noč in vključujejo zajtrk v sobi za dva na dan in 20% popust na tretmaje Surrey Spa.