Paradižnik ne dozori? Tukaj so 4 razlogi, zakaj in kaj storiti
Paradižnik ne dozori? To je lahko frustrirajoča težava, še posebej, ko ste na tekočem bolezni rastlin paradižnika kot so ožig in gniloba konca cvetov in poskrbel za vodo in redno gnojite svoje rastline paradižnika . Kaj se torej zgodi, ko vaši plodovi paradižnika v razvoju trmasto ostanejo zeleni in nočejo dozoreti? Evo, kaj lahko upočasni zorenje in kako pomagati paradižnikom, da postanejo rdeči.
10 pogostih bolezni paradižnika, ki vam lahko uničijo pridelek
Erica George Dines
Zakaj paradižniki ne dozorijo
Med najpogostejšimi razlogi, zakaj paradižnik ne dozori, so visoke temperature, preveč dušika v tleh, preveč plodov na eni rastlini in vrsta paradižnika, ki ga gojite. Tukaj je opisano, kako ugotoviti, katera težava je krivec in kaj lahko storite glede tega.
1. Temperatura
Običajno je vreme najverjetnejši razlog, da paradižnik ne dozori na rastlini. Najboljše temperaturno območje za zorenje zelenih paradižnikov je med 68 in 77 °F. Vaši paradižniki lahko še vedno dozorijo zunaj tega območja, vendar bo proces počasnejši. Ko temperature dosežejo več kot 85 °F, rastline ne proizvajajo likopena in karotena, dveh pigmentov, odgovornih za barvo zrelega paradižnika.
Če so na vašem območju dlje časa visoke temperature, se lahko proces zorenja ustavi in na koncu lahko dobite rumenkasto zelene ali oranžne paradižnike. Ko je vreme prevroče, ne morete storiti veliko, razen da počakate, da se temperature spet znižajo, ko se bo proces zorenja nadaljeval.
12 najboljših kletk za paradižnik leta 20242. Preveč dušika
Zgodi se dobronamernim vrtnarjem, vendar je možno, da paradižnike preveč pognojite, kar je lahko razlog, da paradižniki ne dozorijo. Zlasti lahko uporaba izdelka z visoko vsebnostjo dušika spodbudi vaše rastline, da preusmerijo energijo v proizvodnjo listov, namesto da nadaljujejo z dozorevanjem obstoječih plodov. Ko vaše rastline začnejo dajati sadove, zmanjšati gnojenje . Običajno boste morali rastline paradižnika gnojiti samo dvakrat ali trikrat v sezoni.
Kako shraniti paradižnikova semena v 8 preprostih korakih3. Preveč sadja
Če temperature niso prevroče in vaše rastline niso preveč gnojene, paradižniki, ki ne dozorijo, še vedno predstavljajo težavo, morda ima vaša rastlina preveč plodov, ki se razvijajo hkrati. Čeprav se vam zdi težko, odstranite približno četrtino celotnega števila sadežev. To bo vaši rastlini pomagalo koncentrirati omejena energija in viri ob zorenju samo sadje, ki je ostalo.
4. Vrsta paradižnika
Včasih se morda zdi, da plod paradižnika predolgo dozori, vendar je to morda naravna hitrost te vrste paradižnika. Češnjev paradižnik na splošno potrebuje manj dni, da popolnoma dozori kot ogromen dediščinsko sadje . Mogoče je, da je potrebno le malo potrpljenja.
Jay Wilde
Kako zoriti zelene paradižnike po obiranju
Ko prihaja jesen in temperature stalno ostajajo pod 50 °F, vaši paradižniki ne bodo več dozoreli na trti. Dokler so zeleni paradižniki začeli nekoliko barvati (videti bi morali le kanček barve na koncu cvetov) in so nekoliko mehki na dotik, obstaja možnost, da bodo dozoreli v zaprtih prostorih.
Pobrane paradižnike postavite na območje s temperaturo od 60 do 65 °F ( vaša shramba ali klet bi lahko bila popolna ). Paradižniki ne potrebujejo nujno sonca za zorenje, zato jih lahko poskusite dati v papirnato vrečko z jabolkom ali banano, da pospešite proces zorenja. To sadje oddaja veliko plina etilena, kar bo pomagalo pospešiti proces zorenja vaših paradižnikov.
Nazadnje lahko poskusite izruvati cele rastline in jih z glavo navzdol obesiti v zaprtih prostorih. Včasih lahko paradižnik dozori na trti, ko rastlina odmre. Prepričajte se, da odstranite čim več zemlje s korenin, preden rastlino prinesete noter. In če ste gojenje paradižnikov v posodah , lahko pa celotno rastlino prestavite v prostor v njenem lončku in jo postavite na sončno mesto, dokler ne dozorijo zadnji plodovi.
Pogosto zastavljena vprašanja
- Ali lahko jeste zelene paradižnike?
Da, zeleni paradižniki so dobri za uživanje. Nimajo okusa po zrelih rdečih paradižnikih – so bolj trpki in kisli – vendar so zeleni paradižniki okusni, ocvrti v krušnih drobtinah ali drugih oblogah.
- Kako veste, kdaj je paradižnik popolnoma zrel?
Barva paradižnika je pogosto dober pokazatelj zrelosti, razen če sorta ostane zelena, ko dozori. Najbolj zanesljiv način, kako ugotoviti, ali je paradižnik popolnoma zrel, je občutek ploda. Zelo trd paradižnik ni zrel, zelo mehak pa je preveč zrel. Ko ga nežno pritisnete ali stisnete, a popolnoma zrel paradižnik je pripravljen za obiranje ko se počuti trdno z malo dajanja.
- Ali bodo paradižniki še vedno rdeči, če niso polne velikosti?
Če je bil paradižnik pobran prezgodaj v razvoju, preden se je končal, ne bo dokončal procesa zorenja in bo postal rdeč. Če pa se plod na rastlini zaradi suše ali drugega stresa ni več večal, ampak je manjši, kot je pričakoval vrtnar, bo sčasoma še vedno rdeč.
