Čeprav so znani po svoji izvrstni restavraciji, Napa Valley in okrožje Sonoma pa še niso vsi Restavracija v Meadowoodu in Francosko perilo . Teh osem dolgoletnih restavracij v stilu mame in popa ljubijo domačini vinskih dežel na obeh straneh gorovja Mayacamas.

Butter Cream Bakery & Diner

Napa

S privlačnim stranskim tirom v roza in belih sladkarijah ta vedno zasedena restavracija ne moremo zamuditi. Lani je praznoval 70-letnico in je še vedno odprt za krofe, pite in pecivo vsak dan ob 5.30. Jedilnik se ponaša s klasičnimi maščobnimi žlicami, od tune do taline do čilija, medtem ko je Bobbi Burger, posebnost, ustvarjena za ustanovitelja pekarne, sestavljen iz dveh patties z gorčico in čebulo na žaru, ki jih postrežemo na kruhu z mafini na žaru.

Kavarna Sarafornia

Calistoga

Severna ustanova Calistoga, ki ponuja zajtrk od odprtega do končnega dela, Sarafornia posluje že več kot štiri desetletja. Vodi ga družina Dierkhising in ponuja tanek jedilnik standardov, kot so zrezek, piščančji ocvrt, goveja juha, burgerji in BLT. Ime kavarne naj bi prišlo od razvijalca zdravilišča Saratoga Sama Brannana, ki je po preveč vina popustil kombinacijo Saratoge in Kalifornije.

Gillwoods Cafe

Sveta Helena

To priljubljeno zajtrkovanje in kosilo je brez napak in visokih cen, pogosto pa je polno lokalnih vinarjev. Dvojec matere in hčere Debbie in Jennifer Fradelizio je podjetje pred šestimi leti kupilo od ustanoviteljev Eda Gilla in Garyja Woodsa, ki sta ustanovo Main Street odprla leta 1991. Čeprav ohranjata jedilnik, poln jedi s klasično udobnostjo, ki jih postrežejo v obilnih porcijah. so zdaj pripravljeni z več vrhunskimi sestavinami, kot so meso s travo in lokalna jajca brez kletk.

Jax White Mule Diner

Napa

To je novo restavracijo stare šole najdemo v središču središča Nape, ki slovi po beignetih, jajčnih mešanicah in benediktcih. Poleg celodnevnega zajtrka se iz kuhinje pojavijo tudi najljubši sendviči, kot so sir na žaru in hamburgerji s čedarjem, ki jih postrežejo s krompirčkom, omako ali solato. Sharon Li, izvršna kuharica, je lastnica nočnega bivalnega prostora The Mule, ki poleg igrivih prigrizkov in krožnikov ponuja celoten bar.

Ocvrta piščanca in piškoti Boxcar v Sonomi

Ocvrta piščanca in piškoti Boxcar

Sonoma

Prenovljena ponovitev ljubljene restavracije Fremont Diner v Carnerosu, Ocvrta piščanca in piškoti Boxcar vodijo isti lastniki, ki so želeli pomanjšati jedilnik, da bi se osredotočili na piščanca in piškote. Piščancu in vafljem, sendvičem s ocvrtim piščancem in celo pol piščancu je težko upreti. Posedite v majhni restavraciji ali na terasi, a naročite pri oknu. Hush mladički, pimento sir, milkshake, mehki sladoled in pite so osnovna sestavina, a jedilnik se spreminja vsak dan.

Kremasti kremni oreščki in kava

Healdsburg

Odprto za zajtrk in kosilo, to je kraj domačinov za krofe poleg mešanic, sendvičev z jajci, solat in burgerjev. Zgrabite sedež za pultom in naročite jedi s podpisom, kot je številka 4, Big Bird: vafelj, dva klobasa, dva trakova slanine ali šunko, z dvema jajčec v poljubnem slogu. Kava brez dna stane manj kot 2 USD na skodelico, številni krofi pa so cenejši od 1 USD.

Kavarna in pekarna Garden Court

Glen Ellen

Ta priljubljena soseska klepetalnica je prostor za obilne zajtrke in kosila ter pekovske izdelke. Najljubši je bananin kruh. Med jedmi so med pripravljenimi tudi jajca Benedikt in borovničeve palačinke, pa tudi obilo klasičnih sendvičev na domači kisli masi.

Kavarna Singletree

Healdsburg

Singletree v zadnjih nekaj letih tvegali zaprtje, vendar so ga v veliki meri preživeli domačini, ki tega vrnitve niso želeli umreti. Porcije so obilne, jedilnik dolgotrajen, hrana pa točno takšna, kot bi upali. Zgodnji ptičji zajtrk med 8. in 9. uro je dve jajci, domači krompirček in toast za manj kot 5 USD, preostali meni zajtrka pa je na voljo ves dan.