V Washingtonu, DC MI, vaša najljubša steklenica viskija je tako mažena kot cenjena. Sodobni gastropub skupine Whisk ponuja 135 zasebnih omaric za škotski školjk, ki jih posameznik lahko najame po 500 USD na leto ali si jih deli do pet prijateljev. Vsaka lesena omarica je obložena s klobučevino, temperaturno nadzorovana in opremljena z osebno napisno ploščico. V najemnino je vključena steklenica viskija z jedrnega seznama AGAINN, darilni bon za večerjo v višini 50 USD, povabila na posebne prireditve in degustacije ter uporaba točilnice za zasebne prireditve. Gostje lahko shranijo svoje omarice z do petimi steklenicami, izbranimi med 80 restavracijskimi ponudbami viskija, ki se prodajajo po maloprodajni ceni. 'Program škotskega omarice našim gostom omogoča občutek' domačnosti 'v restavraciji,' pojasnjuje generalna direktorica Kate Killoran. »S svojo omarico lahko zabavajo stranke ali pa preprosto vstopijo in se sprostijo ter se znajo pogovoriti o škotijih in drugih
alkoholne pijače. '