Klasične sestavine koktajla so alkohol, kisli element (na primer citrusov sok) in sladek element (kot preprost sirup). Kaj pa moktajli ?

To staro razmerje dveh delov alkohola, enega dela kislega in enega dela sladkega ne gre povsem brez alkohola. Obstaja pa formula, ki vključuje: štiri delne osnove, na primer soda iz sadeža ali ledeni čaj, z enim delom kislega in polovico sladkega.

Osnova bo imela vlogo pri tem, kako sladek ali kisel je končni izdelek. Tonična voda je na primer rahlo grenka, kokosova pa nekoliko sladka, kar pomeni, da lahko ta formula naredi vse vrste pijač. Tukaj je šest za začetek.

Kumara kisla

1 unča kisline: Sok limete

U unča sladko: Preprost sirup

Osnova 4 unč: Peneča voda z okusom apna

Okras: Zmešana gomila

Skupaj za čaj

1 unča kisline: Limonin sok

U unča sladko: Draga

Osnova 4 unč: Hladen, močan črn čaj

Okras: Limonski twist

Še en G & Tonic

1 unča kisline: Grenivkin sok

U unča sladko: Agave

Osnova 4 unč: Tonična voda

Okras: Rezina grenivke

Detox

Kokosov hladilnik

1 unča kisline: Limonin sok

U unča sladko: Preprosto sirup

Osnova 4 unč: Kokosova voda

Okras: Metina vejica

Sadovnjak

1 unča kisline: Jabolčni ali kutinin grm

U unča sladko: jabolčni sok

Osnova 4 unč: Brezalkoholni duh, kot Seedlip

Okras: Jabolčna rezina

Zimske začimbe

1 unča kisline: Ingverjevo pivo

U unča sladko: javorjev sirup

Osnova 4 unč: Peneča voda

Okras: Lime twist