Seattle je počitniški raj. Pohodite se po gorah ali podnevi plujte po Puget Soundu in izkoristite vse, kar mesto ponuja ponoči. Poleti gosto listje sveti živo zeleno, kar navdihuje mestni vzdevek, Smaragdno mesto.

Schooner Exact Brewing Co. / Foto Brandon McMahon

Pijte

Ne manjka mest za vpoj, toda vaša prva postaja naj bo v centru mesta RN74 , in ne zamudite vinske karte dnevnih specialitet v obliki vlaka. RN se osredotoča na Bordo in Rhône vina, ima pa tudi nalive z vsega sveta. Iščete najbolj vroče Washington vina? Imajo to. Žeja po 1877 Lafite-Rothschild ? Tudi to so dobili (za kul 20 tisočakov). Za koktajle pojdite na Canon , ikona v Seattlu. Poskrbite za nekaj časa, da razmislite o svojem meniju s 100 pijačami. Bi radi raziskali urbano vinsko sceno? Preveri SODO Urbana dela , zbirka devetih degustacijskih sob in kleti južno od centra mesta. Medtem ko ste tam, se ustavite Schooner Exact Brewing Co. , ki se nahaja v istem kompleksu, za pol litra piva.

Manolin / Foto Brandon McMahon

Jej

Eksplozija vrhunskih restavracij je sledila rasti mesta v zadnjem desetletju. Ti ustvarjajo odličen razlog za raziskovanje številnih sosesk Seattla. Ob Adana v okrožju Capitol Hill kuhar Shota Nakajima dviguje tradicionalno japonsko udobno hrano, hkrati pa ohranja posodo čisto in preprosto.

Local Meets Global v Portlandu v Oregonu

Skrivnost je razkrita Junij dojenček v Raveni, kjer Francosko perilo -alumski kuhar Edouardo Jordan se poglobi v južno kulinariko in kulturo. V South Lake Union na Revel , večkraten Nagrada James Beard nominiranki Rachel Yang in Seif Chirchi ponujata korejsko ulično hrano s popolno kombinacijo okusov, teksture in globine. Wallingforda Manolin svežino severozahodne hrane zajame z neverjetno inovativnimi jedmi s tropskim vplivom.

Kerry Park Hill / Foto Brandon McMahon

Glej

Ja, vsaj pogledati si ga morate od blizu Vesoljska igla , tudi če se ne peljete do vrha. Takoj zraven je treba videti Vrt in steklo Chihuly , dolgoročna razstava v Ljubljani Center v Seattlu posvečena lokalnemu umetniku stekla Dale chihuly , ki je zaradi mešanice barv in oblike postal svetovno znan. Oglejte si tudi nešteto lokalnih parkov, ki jih je v Seattlu veliko. Nekateri, kot Kerry Park Hill na Kraljica Ana so v velikosti poštne znamke, vendar ponujajo slikovito popoln pogled na središče mesta s Gora Rainier kot kulisa. Drugi se razprostirajo, na primer Ballardov Park Golden Gardens , ki ponuja osupljiv pogled na zvok in olimpijske gore.

Tržnica kmetov Ballard / Foto Brandon McMahon

Nakupujte

Noben obisk ne bi bil popoln brez postanka na Tržnica Pike Place , ki prikazuje obilo svežega sadja, rib, zelenjave, obrti in kiča. V sezoni so po mestu tudi številne sosednje tržnice kmetov. Postanek pri Tržnica kmetov Ballard vam omogoča, da vzamete Old Ballard in njegovo čudovito izbiro trgovin. Fremont je medtem kraj za butike. In v Madroni se ustavite steklenka videti svojo mavrico iz ročno pihanih steklenih sveč, ki so mesto prevzele nevihte.

Otok Bainbridge / Foto Brandon McMahon

4-urno bivanje

Čeprav manj kot 45 minut vožnje s trajektom od centra mesta, Otok Bainbridge se zdi kot svet narazen, z visokimi zimzelenimi drevesi in upočasnjenim tempom življenja. Sprehodite se od trajektnega pristanišča do majhne vasice Winslow, kjer je Pekarna Blackbird ponuja izbor peciva, pite in kruha. Vino, pridelano v Puget Soundu, lahko poskusite na Vinogradi Bainbridge ali obiščite katero koli od šestih drugih otoških kleti. Zgrabi kosilo ali pivo na Pristaniška javna hiša in vijuganje po sprehajalni poti. Načrtujete ostati na večerji? Hitchcock je znan po izjemno sveži, lokalno pridelani hrani. Na poti do trajekta si privoščite pogled na središče Seattla.