Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Novice

Vinski simpozij Finger Lakes strokovnjake iz industrije seznani z najboljšimi vini v regiji

Vinski simpozij Finger Lakes v New Yorku je 13. in 14. junija gostil 125 vinogradnikov, pisateljev, sommelierjev in vinarjev na vrsti prireditev, ki so poudarjale hladno podnebje belih, rdečih in penečih vin priljubljene regije. V dveh dneh v Ženevi v New Yorku so se udeleženci udeležili seminarjev, ki so jih vodili strokovnjaki iz industrije, kot sta Thomas Pastuzak, direktor vina NoMad v New Yorku, in Robert Newton iz brooklynske Seersucker, Nightingale 9 in Smith Canteen.



Wine Institute, združenje za javno zagovorništvo, ki zastopa skoraj 1000 kalifornijskih kleti, je napovedalo izvolitev Carolyn Wente za predsednico upravnega odbora 2014–2015. Wente je glavni izvršni direktor družbe Wente Family Estates v Livermoreju in peti član družine Wente, ki je opravljal funkcijo predsednika Inštituta za vino. Volitve so bile na 80. letnem srečanju članov inštituta za vino v zalivu Half Moon.

V spletni peticiji, ki je v 24 urah zbrala 43.000 podpisov, blogerka o hrani Vani Hari iz FoodBabe.com pod pritiskom na Anheuser-Busch InBev in Miller Coors, da objavita sestavine v svojih pivih, potem ko sta v svojih zvarkih našli sestavine, kot sta propilenglikol in visokofruktozni koruzni sirup. V odgovor na peticijo v družabnih omrežjih in #MysteryBeer Twitter kampanjo je vsako podjetje objavilo sestavine številnih svojih vodilnih blagovnih znamk, med njimi Budweiser, Bud Light, Miller Lite, Coors Light in druge.

Na letni dobrodelni dražbi Vendemmia d’Artista na dražbi Ornellaia, ki je bila zbrana za umetniško galerijo v Ontariu, je bilo zbranih 116.533 USD. Šest let star projekt je letošnje posestvo začelo z namenom oživitve renesančne tradicije umetniške provizije. Klet je izbrala kanadskega umetnika Rodneyja Grahama za interpretacijo teme L’Infinito (Neskončnost) letnika Ornellaia 2011 v vinarni. Graham je za Ornellaia izdelal 111 steklenic velikega formata (100 3-litrskih dvojnih magnetov, 10 6-litrskih Imperials in 1 edinstven 9-litrski Salmanazar), od katerih je 8 steklenic družba Sotheby's na dražbi prodala PRED.



9. junija je Bordeauxovo severno regijo Médoc in dele konjaka prizadel dve noči toče, dežja in strele ter poškodoval približno 2.470 hektarjev vinogradov. Nekateri pridelovalci poročajo o izgubi 95–100 odstotkov pridelkov, nekateri pa si prizadevajo, da bi regionalni uradniki razglasili izredno stanje, da bi se lahko zaščitili pred njihovimi izgubami. Večina pridelovalcev vremenskih vplivov je majhnih, družinskih vinogradov.