Kar zadeva podelitve nagrad, imamo radi oskarje, ker nam daje izgovor za oblačenje in zabavo. Tu so vina, s katerimi priporočamo večerno preživljanje večera, ne glede na to, ali se samo nastavljate, da vidite, kdo kaj nosi na rdeči preprogi, si ogledate celotno slovesnost ali prirejate lastno zabavo.

Rdeča preproga

Modni paradi rdeče preproge pred slovesnostjo nazdravi na primeren način - z rdečim vinom.

Guigal 2011 Château d’Ampuis (Côte Rôtie) 75 USD, 94 točk. Bistvo apelativa se kadi iz kozarca in ponuja kančke razpokanega popra, slanine, nageljnovih žbic in usnja. Za Côte Rôtie je razmeroma polnega okusa, z divjimi, prekajenimi mesnimi okusi, obilnimi začimbami in obilico zgoščenega slivnega sadja. Tanini so svilnati, zaradi česar je to zdaj dostopno, vendar verjetno sposobno dobro starati vsaj 10–15 let. Izbira urednikov. —Joe Czerwinski

Helen Mirren na rdeči preprogi na 83. podelitvi oskarjev. Čeprav Helen Mirren letos ni nominirana za oskarja, jo imamo preprosto radi in se nam zdi spektakularna / Foto David Torcivia, flickr

Mas d’en Gil 2010 Clos Fontà (Priorat) 60 USD, 93 točk. V denarju so čiste, a zadržane arome vijolice, slive in jagodičja. To se počuti dirljivo, a tudi nasičeno, z udarcem in hvalevrednim splošnim ravnotežjem. Okusi slive, zrelega paradižnika, škriljevca in začimb so gladki, poperni, zeliščni in rahlo topli z noto kave. Pijte do leta 2022. —Michael Schachner

Alyris 2014 Audition Mount George Estate Zinfandel (dolina Napa) 35 USD, 92 točk. Paprično, razkošno, integrirano in uravnoteženo, to impresivno večplastno in kompleksno 100% sortno vino poudarja sposobnost grozdja, da je hkrati sadno, začinjeno in mehko. —Virginia Boone

Monolog

Nastopil je trenutek, ko se gostitelj med tem podpisom, samostojnim delom slovesnosti, ni nikjer skril. Tako kot gostiteljica vino z enim vinogradom na enem mestu posvetli pozornost brez pomoči od kjer koli drugje na odru terroirja.

Cordant 2014 Presqu’ile Vineyard Syrah (dolina Santa Maria) 42 USD, 95 točk. Vinar Tyler Russell sadje za to stekleničenje pridobi iz izredno hladnega vinograda. Toni sveže stisnjenih borovnic se na nosu srečajo z lesnim pepelom, nedozorelim jagodičevjem, črnimi olivami, rožmarinom, praženo jagnjetino in sredozemskimi začimbami. Kopica črne slive je na dinamičnem brbončici nanesena z lovorjevimi listi, rožmarinom, timijanom, zdrobljeno poprovo koruzo in zogleno govedino. —Matt Kettmann

Družina Betz 2014 La Côte Patriarche Syrah (dolina Yakima) 60 USD, 94 točk. To vino, ki prihaja iz najstarejšega vinograda v državi Syrah, odlikuje arome čisto modrega sadja, raznolikih zelišč in duh prekajenega mesa. Nepce je gosto in brezšivno, oporo pa vsebujejo drobnozrni tanini. Najboljši dnevi so daleč pred njo. Najboljše od 2022 do 2030. Izbor kleti . -Sean Sullivan

Quartz Reef 2014 Bendigo Single Vineyard Pinot Noir (Central Otago) 45 USD, 93 točk. Lastnik-vinar Rudi Bauer verjame v oblikovanje modrega modrega pinota, ki se lahko postara, zato ni presenetljivo, da je ta temnejši, trdnejši in bolj mišičast kot večina. Obstaja veliko toasta, cedre in hrasta, podobnega kavnim zrnom, vendar ga obilno podpira sadje slive in črne češnje. Konča je dovolj svilnata, da je to vino zdaj dostopno, verjetno pa se bo izboljšalo vsaj do leta 2025. Izbira urednikov. —J.C.

Podcast vinskega navdušenca: oskarji vredni zabavni nasveti

Velike nagrade

Vso noč ste čakali, da ugotovite, kdo je dobil najprestižnejše oskarje: najboljši igralec, igralka, režiser in film. Tudi mi imamo radi veliko razkritje. Tu je izbor z vsakega našega velikega seznama leta: 2016 Najboljši najboljši nakup , Izbor kleti , kot tudi član Navdušenec 100 seznam.

Velika nagrada / Foto David Torcivia, flickr

Eyrie Vineyards 2014 Estate Chardonnay (Dundee Hills) 27 USD, 96 točk. Tudi če bi vinar Jason Lett to vino potrojil trikrat, bi še vedno izstopalo med vrstniki. To se odpre z intenzivnimi aromami sadja ananasa, krepko kislostjo in privlačno dolžino. Drugi in tretji dan po odprtju je ostal precej svež in izrazit, začele so se pojavljati nadaljnje podrobnosti o sadju in mineralih. Pijte zdaj do leta 2035. Izbor kleti. -Paul Gregutt

COS 2014 Pithos Rosso (zmaga) 30 USD, 95 točk. Sijajna in zemeljska mešanica Frappato in Nero d’Avola se ponaša z vabljivimi vonji, ki kažejo na temno polno jagodičje, usnje, sonce, morski vetrič in cvetno noto. Kremasto, sočno nebo doda mehko sočno črno češnjo, črno malino, beli poper in aromatično zelišče, poleg prožnih taninov in sveže kislosti. Solna nota zavije zaključek. Pijača 2017–2024. -Kerin O'Keefe

Dry Creek Vineyard 2015 Fumé Blanc (okrožje Sonoma) 14 USD, 90 točk. Vino, ki je vse začelo za proizvajalca, je bilo prvič ustekleničeno leta 1972, to je bilo 100% fermentirano iz nerjavečega jekla in kaplja v sadne citruse. Limonina koščica nadaljuje temo, poudarjena z notami ananasove salse in svežega zelenega jabolka, ki ostane živahna in sveža skozi . Najboljši nakup . —V.B.

Po zabavi

Uspeli ste skozi dolgo slovesnost, čestitke. Zdaj si vtaknite nekaj bolj udobnih čevljev in si nalijte nekaj sladkega, da večer zaključite.

Quinta do Noval 2011 Nefiltrirano pozno ustekleničeno vinogradništvo (pristanišče) 27 dolarjev, 92 točk. Iz imenitnega letnika 2011 je to impresivno vino. V ustih je bogat, gladek in radodaren. Temno suho sadje in kislost ustvarjajo vino, ki je na suhi strani pristanišč. Tanini in kislost ter dejstvo, da je vino nefiltrirano, pomenijo, da se lahko postara, čeprav je zdaj pripravljeno. Pijte do leta 2030. Izbira urednikov. —R.V.

Thörle 2013 Grains Noble White (Rheinhessen) 37 USD / 500 ml, 92 točk. Mešanice vanilije, žafrana, breskve in rumene češnje dajejo eksotični pridih temu nenavadnemu, a občutljivemu sladicnemu vinu. Mešanica grozdja rizling, Scheurebe in Huxelrebe zaradi svoje edinstvene sestave daje debelost sadja, uravnoteženo z okusno kislino in dolgotrajnim voščenim sijajem. Zagotovo bo dramatičen zaključek elegantnega večernega dogodka, a presenetljivo ugoden. -Anna Lee C. Iijima

Jamski pomlad 2014 Icewine Riesling (polotok Niagara) 60 USD / 375 ml, 91 točk. Zlate rozine, poširana hruška, karamela in maslenica se združijo v tej sladoledi z intenzivnim okusom z nizko vsebnostjo alkohola. Okusi se razširijo, tako da vključujejo kandiran ananas z izjemno viskoznostjo in dovolj kislosti, da ostane viden in prodoren. —P.G.