Kathleen Storey in Bob Peterson sta se spoznala v aplikaciji za zmenke in nemudoma začela klepetati o medsebojnem spoštovanju craft piva. Ko sta se odločila, da se osebno srečata, sta šla v lokalno pivnico.

»Ena pinta se je spremenila v tri, ko sva se počutila bolj udobno in sva želela izvedeti več drug o drugem,« pravi. »Še danes se vsakič, ko gremo v pivovarno, igramo različne igre, ki nam omogočajo, da se še naprej spoznavamo na nove načine. Vsak obisk pivovarne je priložnost za rast najine ljubezni.«

Ko se je par zaročil, sta vedela, da želita svoj veliki dan gostiti v pivovarni. »Ko sva začela načrtovati najino poroko, sva imela v mislih edino prizorišče Revolucija Brewing zaradi njegovega pomena za nas in mesto Chicago kot neodvisne pivovarne,« pravi nevesta Kathleen Storey.

Pivovarne so postale priljubljene destinacije za vesele urice in vikend načrte. Številni postajajo vse pogosteje izbrano mesto za pare, ki rečejo: 'Jaz.' Medtem ko si pari prizadevajo ustvariti nepozabna praznovanja zase in za svoje goste, se vedno več tradicionalnih dvoran in prizorišč odpoveduje mestom, ki delujejo bolj sproščeno in pogosto ne potrebujejo načrtovalca porok, da bi se oblekli.

Morda vam bo všeč tudi: 10 najboljših kleti in vinogradov v ZDA za organizacijo vaše poroke

A Revolution še zdaleč ni edina pivovarna, ki redno prireja poročne slovesnosti.

V Združenih državah je približno 10.000 pivovarn, od katerih lahko mnoge gostijo dogodke, od majhnih dogodkov s peščico ljudi do razstrelitve skladišč z nekaj sto gosti. Za tiste, ki želijo vstopiti z množico - in prihraniti nekaj denarja - Milwaukee's Pivovarna Lakefront gosti vsakoletni poročni dogodek za valentinovo, kjer se lahko pari poročijo ali pregledajo svoje zaobljube. Toda za tiste, ki imajo raje svoj veliki dan, je tukaj nekaj najboljših pivovarn za poroke po vsej državi.

---

Revolucija Brewing

Chicago, Illinois | Do 250 gostov

Revolucija upravlja dve pivovarni v Chicagu, pub in večji proizvodni obrat, kjer sta se Storey in Peterson poročila. Odkar je podjetje pred ducat leti začelo gostiti poroke, je več kot 800 parov sklenilo posel znotraj teh zidov. Meghan Rutledge, vodja kadrov za Revolution, pravi, da je to zato, ker se pari 'bolj osredotočajo na kakovost pijač, zlasti piva, ki jih postrežejo na njihovi poroki.' V operacijski točilni sobi Kedzie Tap Room s svojimi visokimi 30-metrskimi stropi in obilico naravne svetlobe ponuja vpogled skozi stekleno steno od stropa do tal na najsodobnejšo linijo za konzerviranje pivovarne. Sprejmete lahko do 250 gostov za koktajl in 180 za samopostrežni bife.

Abandon Brewing Co.

Penn Yan, New York | Do 100 gostov

Abandon Brewing Co. , ki je specializirano za pivo, seltzer in jabolčnik, redno prireja poroke – in lokal jasno pove, zakaj. Ta rustikalna kmečka pivovarna leži na 25 hektarjih slikovitega območja Prstna jezera zemljišče skupaj z vinogradom. Slovesnosti lahko potekajo ob pogledu na peneče jezero Keuka, medtem ko sprejemi potekajo na paviljonu na prostem, okrašenem z lučmi na vrvici, ki meji na skednje. Želite prenočiti? Tisti, ki tukaj rezervirajo poroko, imajo možnost rezervirati obnovljeno kmečko hišo iz 19. stoletja, ki se nahaja med vinogradi in jablanami. Z dih jemajočim pogledom na jezero s prostorne sprednje verande je to slikovito mesto za pripravo na dogodek in počitek po izmenjavi zaobljub.

Skladišče v Bierstadtu

Denver, Kolorado | Do 200 gostov

Tik ob cesti od Coors Fielda je ena najbolj priljubljenih pivovarn Mile High City za ljubitelje craft piva. Skladišče v Bierstadtu je specializirano za tradicionalne, brezkompromisne ležake, ki jih izdelujeta Ashleigh Carter in Bill Eye s potrpežljivostjo in predanostjo – popolna filozofija, na kateri lahko začnete vseživljenjsko predanost. To ni tipično prizorišče za poroko – dogodki potekajo v industrijskem slogu, velikem 21.000 kvadratnih čevljev, opremljenem z vgrajenim odrom in AV sistemom – zato mnogi pari težijo k njemu. Na voljo so tudi velike igre na dvorišču in starinski fliperji. 'Manj modno, bolj zabavno,' pravi vodja pivovarne Chuck Harris.

Common Roots Brewing Co.

South Glens Falls, New York | Do 220 gostov

Nahaja se na prehodu v Adirondacks, Commons Roots Brewing Co. je dobro opremljena in premišljena skupnostna pivovarna z zasebnimi in polzasebnimi prostori za dogodke, kot nalašč za pare, ki obožujejo pivo in vzdušje kmečke hiše. Ne glede na to, ali se odločite rezervirati polovico sproščenega Biergartena, ki ponuja sproščujoče sedeže Adirondack in udobne ognjišča, ali Brewer’s Bar s pogledom na industrijsko pivovarno, obstaja možnost za številne poroke.

Devil’s Canyon Brewing Co.

San Carlos, Kalifornija | Do 130 gostov

Blizu vmesne točke med San Franciscom in San Josejem in nedaleč od zaliva, Devil’s Canyon Brewing Co. ponuja več kot 25.000 kvadratnih čevljev prostora za dogodke z različnimi, prilagodljivimi sobami. Glavna točilnica daje občutek tradicionalne klepetalnice ob koncu tedna, medtem ko je soba s sodi večja in jo je mogoče preoblikovati, da se ujema s katero koli estetiko. Zunanji paviljon lahko zagotovi priložnostni, skupni prostor.

Forgotten Star Brew Co.

Fridley, Minnesota | Do 125 gostov

The Forgotten Star Brew Company , ki se nahaja poleg prireditvenega prostora Northern Stacks, se nahaja severno od Minneapolisa. Poroke potekajo v prenovljeni tovarni iz časa druge svetovne vojne, ki je bila spremenjena v eleganten industrijski prostor. Pričakujte dramatično ozadje dvigajočih se dimnikov in oken z dvojno višino, ki sprejemajo fotografijo prijazno naravno svetlobo, ter notranjost, ki je v bistvu prazno platno, pripravljeno za preobrazbo parov.

Jester King

Austin, Teksas | Do 200 gostov

Kmečke poroke vedno nosijo določen pridih šarma. To prizorišče na obrobju Austina morda ponuja več kot večina. Jester King je ena najboljših spontanih pivovarn v državi, ki izkorišča lokalne divje mikrobe za pomoč pri fermentaciji svojega piva (ima tudi čudovit program čistega piva). Nahaja se na valovitem zemljišču na obrobju Hill Country , pivovarna ponuja občutek spokojnosti in miru. Od izpostavljene kmečke hiše do neokrnjene krajine bo območje pivovarne očaralo goste vseh starosti – vse to pa jih bo seznanilo z divjimi sortami piva. Zabavna ugodnost: Pari se lahko dogovorijo za posest čreda 75 nigerijskih pritlikavih koz poruši zabavo . Štirinožna bitja so povabljena, da se pomešajo z (in jih nahranijo) gostje na recepciji, ki bodo deležni prikazov udarjanja z glavo in splošne ljubkosti.

Pivovarna Rhinegeist

Cincinnati, Ohio | Do 250 gostov

Ta rezana pivovarna v Cincinnatiju ponuja številne prizoriščne prostore, vendar je klubska hiša operacije ena izmed najboljših izbir z dobrim razlogom. Pivovarna Rhinegeist Svetlo osvetljen klubski prostor ponuja več kot 6000 kvadratnih metrov rustikalnih opečnih sten, bleščeča borova tla in široke lesene špirovce – popolno okolje za pare, ki želijo združiti moderno in tradicionalno, ne da bi jim bilo treba dodati preveč dekorja. Ima ves prostor, vendar je veliko bolj zabaven kot tradicionalna banketna dvorana. Gostje se lahko odločijo tudi za manjši prostor v prizidku, ki prinaša vzdušje zgodovinske točilnice z industrijskimi betonskimi tlemi in stenami v barvi oglja.

Pivo Schlafly

St. Louis, Missouri | Do 100 gostov

Ta častitljiva craft pivovarna, ki sega v leto 1991, ima zdaj tri lokacije v mestu, vsaka s svojim prireditvenim prostorom. Pri vsakem, Pivo Schlafly uporablja svoje inovativne kuhinje na kraju samem za praznovanja, ki jih prireja, kar ustvarja pravi občutek mesta na tamkajšnjih porokah. Razgledi segajo od obzorja mesta in glavne ulice do pivovarne. Srečanja, ki potekajo v vsakem od njih, se lahko gibljejo od formalnih do priložnostnih, osebje pa pridno dela, da zagotovi, da pinti prosto tečejo.

Pivovarna pri štirih zvezdicah

Northfield, Massachusetts

Do 250 gostov

Obstajajo pivovarne na kmetijah in pivovarne na kmetiji. Pivovarna pri štirih zvezdicah , v gorovju Berkshire, je slednje. Nahaja se na kmetiji hmelja, tako da lahko pari organizirajo fotografiranje med lepimi vrstami hmeljevih rešetk. S svojim velikim rustikalnim skednjem in urejenim zemljiščem je to odlično prizorišče za predstavitev lepote doline reke Connecticut in seveda ljubezni.

Pivovarna Von Trapp

Stowe, Vermont | Do 250 gostov

S pogledom na Zelene gore Vermonta, to alpsko obarvana pivovarna in resort je v lasti slavne pevske družine. Nahaja se na 2.600 krasnih hektarih, kar zagotavlja dovolj prostora in slikovito travniško okolje. Slovesnosti lahko potekajo na rustikalni leseni terasi, nad krošnjami dreves z jasno vidnimi valovitimi gorami v daljavi. Za sprejem se odločite za najem sezonskega šotora na osamljenem travniku Wedding Meadow, ki ponuja panoramski pogled na gorovje, ki obdaja Stowe. Obstaja tudi notranja Mozartova soba, ki se nahaja v prijetnem prostoru z visokimi stropi in odprtim ognjiščem.

Pivovarna Yards

Philadelphia, PA | Do 200 gostov

Pivovarna Yards Brewing Company prireditveni prostor se nahaja v velikem drugem nadstropju, ki lahko sprejme do 200 gostov. Ustanova Philadelphia je po mnenju mnogih tempelj pivovarske odličnosti, kar bi vsekakor moralo pripomoči k vtisu gostov. Ta lokacija - tretja pivovarna v njeni življenjski dobi - je bila zgrajena šele pred nekaj leti in ponuja elegantno ozadje pivovarne iz nerjavečega jekla. Pričakujte pogled od stropa do tal na točilnico in pivovarno ter namenski bar, razsvetljavo bistrojev in lesene kmečke mize. Ponesite stvari na višjo raven s prilagojenimi kozarci za pinto za veliki dan.