Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Vinski Dogodki,

2011 dobitniki nagrad Wine Star

Skozi leta, Revija Vinski navdušenec je na slovesnosti ob podelitvi nagrad Wine Star podelil čast posameznikom z vseh koncev sveta, ki predstavljajo različne miselnosti, narodnosti, poreklo in generacije. Odlikovanci živijo in dihajo kulturo vina, njihova strast pa je tista, ki poganja pozitivno rast naše industrije.



Letos vam s ponosom predstavljamo dobitnike nagrad Wine Star 2011. Spodaj imenovani ljudje in podjetja bodo počaščeni na večerji podelitve nagrad Wine Star v ponedeljek, 30. januarja v New Yorku. Danes dvignite kozarec tem nagrajencem - odličnost tega, kar boste pili, je njihova ustvarjalnost, zagon in pogum.

Na večerji se bodo poklonili tudi legendarni Jess Stonestreet Jackson, ki je bila leta 2000 prejemnica nagrad Človek leta in 2007 za življenjsko delo Wine Star Awards.

Življenjske dosežke

David S. Taub, Palm Bay International

Že več kot pet desetletij je C.E.O. Palm Bay International je bil v ospredju tako distribucijske kot uvozniške industrije in je imel velik vpliv na širjenje porabe vina v Ameriki. Portfelj podjetja letno presega pet milijonov primerov, predstavlja več kot 40 proizvajalcev iz desetih držav po vsem svetu in vključuje tako obsežne blagovne znamke, kot je Cavit, kot luksuzne blagovne znamke, kot so Planeta na Siciliji, Bertani v Veroni in Columbo na Roni, pa tudi raznolika vina iz vročih točk kot Argentina, Čile in širše.



Ameriški človek leta

Chris Indelicato, DFV Wines

Chris Indelicato je predsednik in izvršni direktor podjetja DFV Wines, proizvajalec Bota Box [3-litrska vrečka v škatli], Gnarly Head, Clay Station, 337 in številnih drugih, da o sami znamki vina DFV ne govorimo. Lani se je DVF pod vodstvom Indelicato še razširil z nakupom kleti Black Stallion, v dolini Napa. Najnovejši podatki kažejo, da so se vina DFV letos podvojila v pakiranih pošiljkah, kar je spodbudila presenetljiva rast v Bota Box in Gnarly Head. Klet je zdaj po pošiljkah vina v ZDA sedma, po izvozu pa četrta.

Mednarodni človek leta

Don St. Pierre, ml., ASC Fine Wines, Kitajska

St. Pierre, rojen v Ontariu v Kanadi, je izvršni direktor podjetja ASC Fine Wines, največjega kitajskega uvoznika in distributerja kakovostnih mednarodnih vin. Šanghajska družba ASC, ki jo je leta 1996 ustanovil oče sv. Pierra, širi svojo hlev z velikimi imeni z vsega sveta in uvaža vina iz 14 držav na enega najhitreje rastočih trgov z vinskimi trgi.

Ameriška klet leta

Wente Family Estates, Carolyn Wente, izvršna direktorica

Wente iz doline Livermore Valley, ustanovljen leta 1883, je najstarejša ameriška družinska klet, ki neprekinjeno deluje. Wente, ki je bil znan po pridelavi kakovostnih vin po vseh cenah, je bil prva klet v državi, ki je uvedla chardonnay. Leta 2011 je Wente izdal Entwine, prvo linijo vin Food Network.

Evropska klet leta

Gérard Bertrand, Gérard Bertrand

Lastnik zemljišča in partner najboljših vinogradnikov na jugu Francije, Gérard Bertrand upravlja več kot 325 hektarjev vinogradov na različnih jezikovnih teroirjih. Popolnoma razume gibanje k izraznim, uravnoteženim in elegantnim vinom, ki ostajajo dostopna in cenovno dostopna.

Nova svetovna klet leta

Viña San Pedro, Javier Bitar

Sidro vinske skupine Viña San Pedro Tarapacá, San Pedro ponuja vino za vsakogar. Od svoje cenene linije Gato Negro do vrhunskih steklenic, kot je Cabo de Hornos, je San Pedro pod vodstvom izvršnega direktorja Javierja Bitarja in glavnega vinarja Marca Puya eden od nespornih inovatorjev Čila.

Vinar leta

Bob Cabral, Williams Selyem

S približno 35 različnimi steklenicami vsakega letnika, vključno z dramatičnim, z leti vrednim vinogradom določenim modrim pinotom noirs, so se vina Williamsa Selyems v zadnjih nekaj letih odlično odrezala. S Cabralom, ki je na čelu od leta 1998, so se vina dvignila nad kakovostno raven, ki je bila že impresivna.

Vinska regija leta

Prosecco

Prosecco dokazuje, da nekatere kategorije kljub težkim časom uspevajo. Ta živahni, nemirni italijanski mehurček je dosegel takšno priljubljenost, da naj bi proizvodnja prehitela Šampanjec. Pridelovalci so na novo razvrstili svoja vinogradniška območja in standarde kakovosti, da bi utirali pot novi dobi.

Uvoznik leta

Mionetto ZDA, Enore Ceola

Mionetto USA je vedno večja sila v italijanskem vinu. Zahvaljujoč natančni izbiri blagovne znamke, široki distribuciji in pronicljivemu trženju premošča vrzel med vrednostjo in količino. Njegov portfelj vključuje elektrarne, kot je Cantina di Soave, in eklektičen repertoar butičnih blagovnih znamk.

Prodajalec leta

Stew Leonard’s Wines, Stew Leonard, Jr., CEO

Z devetimi lokacijami po New Yorku, New Jerseyju in Connecticutu ter željami še veliko več, Stew Leonard's ponuja široko izbiro vin, piv in žganih pijač z izjemnimi vrednostmi. Izobraževanje osebja za vino je prednostna naloga in kaže: V dobrem desetletju so vinoteke Stew's zrasle in se letno prodale v višini 100 milijonov dolarjev.

Restavracija leta

Michael Mina, Mina Group LLC

Portfelj restavracij, rojenih v Kairu, Michael Mina v osmih državah vključuje Bourbon Steak, RN74, Michael Mina in Seablue. Dve restavraciji Chef Mina sta si prislužili Michelinove zvezdice in ena nagrado za 100 najboljših vinskih restavracij Wine Enthusiast 2011. Je avtor knjige Michael Mina: The Cookbook.

Generacije inovacij

Georg & Maximilian Riedel, podjetje za steklo Riedel

Morda ne pridelajo niti ene steklenice vina, vendar je družina Riedel ogromno in bistveno prispevala k spodbujanju cenjenja vina v svetovnem, zgodovinskem merilu. Njihova fina steklena posoda in kozarci so z znanstveno zasnovo in izvrstno estetiko posebej zasnovani za izboljšanje izkušenj vina, od oči do nosu do neba.

Družina Riedel izvira iz 17. stoletja. Johann Christoph Riedel, rojen leta 1678, je s trgovino s steklom potoval po vsej Evropi 17. stoletja. Družina je to strokovno znanje razširila na predelovalne dejavnosti in ohranja svoj nadzor, neprekinjen, vse do danes - z 10. in 11. generacijo.

Georg Josef Riedel se je podjetju pridružil leta 1973 in ga resnično prevzel po vsem svetu, odprl je hčerinske družbe v ZDA in štirih drugih državah, hkrati pa je prevzel Nachtmann in Spiegelau.

Georg je to strast in ustvarjalnost prenesel na svojega sina Maximiliana, ki je v podjetju postal aktiven leta 1997. Maximilian je od leta 2004 direktor CEO Riedel Crystal in je ustvarjalec divje uspešne linije O stekel brez stebel in dveh inovativnih dekanterji.
Riedelovi, oče in sin, bodo nagrado sprejeli na slavnostni večerji v New Yorku januarja 2102.

Destilator leta

Podjetje Glenmorangie, dr. Bill Lumsden

Inovacija, ki jo je izkazal proizvajalec enoslojnih škotov Highland Scotches, je impresivna, od brušenih klasik in elegantnih viskijev do konca, do izdaje luksuznega steklenice Glenmorangie Pride 1981 v letu 2011. Ta znamka, ustanovljena leta 1843, je zdaj pod nadzorom Louisa Vuittona Moët-Hennessyja.

Mixolog leta

Charlotte Voisey

Trenutno je mešana družba podjetja William Grant & Sons USA Charlotte Voisey vodila lokale v Barceloni, Buenos Airesu in Londonu. Vodi koktajlne programe na prizoriščih, kot so Mandarin Oriental, Las Vegas Cienfuegos in hotel Gramercy Park na Manhattnu.

Večerja nagrad Wine Star

New York Public Library, The Celeste Bartos Forum
Ponedeljek, 30. januar 2012
Peta avenija na ulici 41st v New Yorku
Mojster obredov: Adam Strum
Črna kravata
Sprejem: 18:00 - 19:30
Večerja in nagrade: 7:30 - 23:00
1.000 USD na osebo • Tabela 10 - 9.000 USD
Na voljo tabela 12. Prosim za povpraševanje.
Podjetja, ki se navdušujejo nad vinom, donirajo neto izkupiček tega dogodka v korist raziskav v industriji vina in žganih pijač s neprofitno organizacijo The Wine Market Council.
Prostor je zelo omejen

Za informacije o tem, kako se udeležiti večerje nagrad Wine Star, se obrnite na Joyce White na jwhite@wineenthusiast.net ali po telefonu na 914.345.9463 x5126.

Za novinarska vprašanja se obrnite na Jacqueline Strum na jstrum@wineenthusiast.net ali po telefonu na 914.593.4406.