Najboljše v letu 2011: Canlis (Seattle, WA)
Tako klasična kot sodobna Canlis je najslavnejša restavracija v Seattlu. Že 60 let za svojo brezhibno predstavljeno severozahodno kulinariko postavlja trende kulinarike, storitve, oblikovanja in gostinstva.
Ciljne steklenice:
Didier Dagueneau 2003 Asteroid (Bela Fumé de Pouilly)
Domaine de la Romanée Conti 1990 La Tâche
Vinarija Buty 2006 Peter Canlis Syrah (Walla Walla)
Pet sommelierjev upravlja vinsko klet z 18.000 steklenicami in 2.500 izbori.
Za več informacij o tej restavraciji v Seattlu, WA, Klikni tukaj .
