Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Uredniški Stolpec

Najboljše iz obeh svetov: poštene cene in dobra kakovost

Pravijo, da je raznolikost začimba življenja. Za ljubitelje vina danes raznolikosti vin, ki so na voljo za uživanje zdaj, in za neverjetno ugodne cene še ni konca.



Še nikoli ni bilo časa, ko bi bilo razmerje med kakovostjo in ceno vina z vseh koncev sveta bolj opazno. Razvoj strokovnih vinarskih tehnik in izmenjava teh informacij med vinogradniki po vsem svetu sta privedla do boljšega vina za vse. Na vedno bolj konkurenčnem trgu, kjer pivci vina vedo in pričakujejo več, so poštene cene in dobra kakovost postali nuja in ne razkošje.

Naših 100 najboljših nakupov leta 2013 odraža to sodobno nagrado. Predstavlja največ raznolikosti doslej, saj je več držav in sort grozdja zastopanih kot kdaj koli prej, to je nujen nakupovalni seznam za praznike in pozneje, po cenah, ki ustrezajo večini denarnic.

Na seznamu je največ točk in vrednostno naravnanih steklenic iz znanih držav pridelovalcev vina, kot so Francija, Nemčija in Italija, ter regij, ki jih vodijo odkritja, kot so Portugalska, Slovenija in Južna Afrika. Poleg sort, kot sta Cabernet Sauvignon in Sauvignon Blanc, med drugim najdete sivi pinot, Negroamaro, Petite Sirah in Torrontés, vse po cenah, ki spodbujajo vsakodnevno eksperimentiranje.



Bi lahko deželo Barolo in Barbaresco kdaj veljalo za vrednostno destinacijo z vini po konkurenčnih cenah? Italijanska urednica Kerin O’Keefe se bori proti stereotipom v svojem članku o ugodnem Piemontu , izpostavila najdbe, kot so Barbera, Dolcetto in Nebbiolo, in izbrala njena najljubša odkritja hotelov in restavracij na tem območju, ki ne bodo razbila banke.

Odkritje ali ponovno odkrivanje je v središču članka avtorja prispevka Virginie Boone o mladih vinarjih, ki se povezujejo s starimi trtami v Kaliforniji. Ker se izogibajo mainstreamu v iskanju zgodovine in pridelavi bolj nejasnih - in okusnih - sort, kot sta Cinsault in Carignan, se ti obrtniki vračajo v preteklost, da bi pridelali vina z naraščajočim sodobnim privržencem.

Tudi v tej številki: osupljiva avstrijska vinarska arhitektura sledi čistim linijam svojega finega vinskega rženega viskija se osupljivo vrača in objavljamo nominiranci za letne nagrade Wine Star .

Uživajte!