Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Zadnje Novice

Kalifornijski vinarji se lotevajo gašenja in preprečevanja požarov

Alan Viader, direktor operacij in vinarstva v podjetju Viader Vineyards & Winery na pobočjih Gora Howell , se je pred petimi leti pridružil prostovoljni ekipi za iskanje in reševanje šerifa okrožja Napa. Nekdanji gasilec v ekipi ga je naučil, na kaj je treba paziti v kaotičnih okoljih z divjimi požari.

'Ves ta trening mi je prišel prav, ko sem sredi noči oktobra 2017 sredi noči evakuiral prebivalce,' pravi Viader. 'V podobnem scenariju sem bil med požari v taboru leta 2018 z aktivnimi požari okoli nas, nato pa še za požar Kincade leta 2019. Iz lastne oči sem videl, kako močni in uničujoči požari so v skupnostih.'

Viader je med številnimi vinskimi strokovnjaki v Napi in Sonomi, ki se učijo, kako se boriti proti požaru po uničujočih požarih 2017, 2018 in 2020.

Stekleni požarni viader

Stekleni ogenj se je začel v severni Kaliforniji 27. septembra 2020 / Foto dovolil Alan Viader



Ocenjena škoda samo za vino Kalifornije od leta 2020 naj bi znašala 3,7 milijarde USD, po navedbah podjetja za tržne raziskave bw166 . To ne vključuje le izgube vinske trte in grozdja, temveč tudi prihodnjo prodajo vina. Ne upošteva nadaljnje izgube zasebnih domov in drugih lokalnih podjetij.



Kot rezultat tega še nikoli ni bilo več priznavanja potrebe po preprečevanju, ublažitvi in ​​vključevanju skupnosti za pripravo, preprečevanje in nadzor prihodnjih požarov z vključevanjem domačinov.

Sezona požara kot nobena druga: Uničenje rekordov v Napi

Leta 2020 so vinogradniki okrožja Sonoma in okrožno kmetijsko urad Sonoma partnerji ponudili peturni tečaj o usposabljanju za požarno varnost svoji skupnosti ljudi, ki že obdelujejo zemljo.

'To je usposabljanje za varovanje ljudi, ustvarjanje obrambnega prostora, podajanje ozadja o gibanju požarov in skupnem delovanju posadk,' pravi Karissa Kruse, predsednica vinogradnikov okrožja Sonoma. 'Kaj lahko kmetje z opremo in ribniki pomagajo.'

To je pravočasno spoznanje, kako dobro morajo biti kmetje usklajeni s preobrazbami matere narave.



Vinogradniki okrožja Sonoma preprečevanje požarov

Vinogradniki okrožja Sonoma in kmetijski urad okrožja Sonoma sta leta 2020 v sodelovanju ponudila peturni tečaj o usposabljanju za požarno varnost / Foto vljudnost vinogradnikov okrožja Sonoma

Eden izmed njih je Scott Newman iz Newman kmetijstva v Healdsburgu. Oktobra 2019 je nemočno opazoval, kako ogenj Kincade prehiteva večino njegovega ranča Knights Valley. Izravnalo je šest domov in površino zemlje, ki je bila v njegovi družini že več generacij, vključno z 80 hektarjev grozdja.

'Prav prišlo je domov, da je konec starih časov, ko so gasilci čakali, da zazvoni,' pravi. 'Programi, kot je usposabljanje lastnikov nepremičnin, so le ena izmed odličnih pobud, ki so potrebne za zadovoljevanje potreb.'

'Na lastni koži sem videl, kako močni in uničujoči požari v skupnostih so.' - Alan Viader, Viader Vineyards and Winery

To usposabljanje je v osnovnem gašenju požarov, pa tudi v zmanjševanju goriv, ​​ki omogočajo, da se požari divje širijo in prevarajo. Povezava kmetijske skupnosti z znanstveno skupnostjo je ključnega pomena za spoštovanje mantre o tem, kaj je storjeno v pričakovanju požarne sezone, bo bolj vplivno kot tisto, kar se stori, ko se razvije ogenj.

'Ozaveščeni vinogradniki in lastniki kleti, ki jih poznam, razmišljajo o tem, kako utrdijo svoje lastnosti,' ugotavlja Newman.

rezervoarji za vodo Sugar Loaf Crush

Vinarji se naučijo ne le borbe proti požaru, ampak tudi zaščite svojih nepremičnin v primeru prihodnjih požarov / Fotografija vljudnost Vinogradniki okrožja Sonoma

Avgusta 2020, ko je Požari kompleksa LNU Lightning Complex prizadeli Napo , Je Viader hitro usmeril svoje vinogradniške ekipe, da ustvarijo obramben prostor, pripravijo posest in čim bolje vzdržujejo okoliško gozdno vegetacijo in rast podtalnice, da bi ohranili intenzivnost ognja navzdol in stran od struktur. To vključuje zagotovitev, da je urejanje okolice vsake stavbe, na primer rezidenca, degustacijska soba in klet, minimalno, z izdatno uporabo naravnih kamnin, gramoza in razgrajenega granita. Vse razlike so nastale manj kot dva meseca pozneje, ko je Stekleni ogenj zadel še bližje domu.

'Bilo je kot dogodek izbruha vulkana, ko so vetrovi popestrili in odnehali ogenj po cesti Deer Park kot tovorni vlak,' pravi.

Za prebivalce vinske dežele je duševno zdravje prednostna naloga

Udarili so, večina glavnih struktur Viaderja je preživela, zahvaljujoč opravljenemu delu. Kljub temu je bil Stekleni ogenj nočna mora, najslabši možni scenarij, ki ga je naučil veliko lekcij.

Zdaj se je pridružil prostovoljnemu gasilskemu oddelku Deer Park in gre skozi gasilsko akademijo CalFire, v upanju, da bo opremljen in certificiran do požarne sezone 2021, in se pridružil projektni skupini za preprečevanje in ublažitev požarov, ki so jo ustvarili vinogradniki Napa Valley.

'Ne vidim, da bi ta težava izginila,' pravi. 'Ogenj je močno prizadel našo skupnost in mi je zlomil srce.'