Morda najbolj znan po svoji vlogi v trismerni mešanici Grenache , Syrah in Mourvèdre pionir v France's Dolina Rone , 'M' GSM si je tudi sam prislužil slavo pod trio imen: Mourvèdre, seveda, pa tudi kot Monastrell v Španiji in Mataro, kot se včasih imenuje, v Avstralija in Kalifornija .

V Franciji Mourvèdre ohranja provansalsko oporo v Bandolu. Tam se uporablja kot glavna sestavina roza proizvodnja, vendar jo lahko najdemo v polnih sortnih ponudbah ali kot element rdečih mešanic. Dlje vzdolž obale nekateri proizvajalci Languedoc-Roussillona izdelujejo strukturirana vina z opombe robid, vijolic in sladkega korena. Vinarji v vročih podnebjih po vsem svetu pa si prizadevajo ugotoviti, česa je grozdje sposobno.

Španija

Grozdje ima globoke korenine na jugovzhodu Španija stoletja. Nasadi se koncentrirajo v peščenih in kamnitih tleh Alicante , Bullas, Jumilla in Yecla, kjer poletna vročina in obilno sonce povzročata, da Monastrell popolnoma dozori in razvije zapletenost, neuhajena podlaga pa lahko zraste v majhne grmičevje trte.

Mešanice rdečega in belega grozdnega vina so pogostejše, kot si mislite

Pri visokokakovostnih steklenicah se globoki okusi grozdja po črnem sadju običajno pojavijo ob drznejših zdravilnih in črnih sladkih koreninah. Juan Gil , Bodegas Luzón in Vina Crápula vsi so odlični primeri.

Avstralija

Grozdje se je spustilo navzdol v tridesetih letih prejšnjega stoletja in najstarejši vinograd Mourvèdre na svetu, Barossa Valley Stari vrt je bil zasajen leta 1853. Nekoč so ga uporabljali za priljubljena utrjena vina, nekateri pa zdaj uporabljajo stare trte zaradi kompleksnosti. Hewitsonovo Old Garden Mourvèdre je tisti, ki se zanaša na to sadje, prav tako tudi njegovo bolj cenovno polnjenje Baby Bush. V dolini Barossa, Vina John Duval je še en, zaradi katerega je opazen Mataro, medtem ko McLaren Vale’s Ess & See daje redko eno vinogradniško ponudbo.

Združene države

Mourvèdre je svoj severnoameriški začetek začel v današnji Kaliforniji v 19. stoletju. V glavnem se uporablja v mešanicah po prepovedi, smer grozdja se je v osemdesetih letih preusmerila po zaslugi Rhone Rangers , ki ga vodijo vinarji Randall Grahm od Bonny Doon in John Alban iz Vinogradi Alban . Danes lahko ponudbe najdemo po vsej državi. Mourvèdre je drugje v ZDA prodrl od Washington do Teksas . Na pacifiškem severozahodu, Vinske kleti Syncline ustvarja skoraj 100% izraze, medtem ko na jugozahodu, Vinogradi William Chris izdeluje sortno polnjenje iz Teksaških visokih ravnic.