The nova pandemija koronavirusa Naročila za zavetišča v kraju so prisilila vinsko industrijo, da se je usmerila v digitalno prodajo in trženje. Zadnji Nielsen podatki kažejo, da se je e-poslovanje z alkoholom več kot podvojilo v primerjavi s tem časom pred enim letom. Vino je doživelo največji uspeh in predstavlja skoraj 70% celotne spletne prodaje na drobno, ki jo spremlja poročilo.

Ne preseneča, da so vinski klubi, ki so bili prej posvečeni spletni sferi, precej napredovali v poslu.

NakedWines.com je bil pred koronavirusom že eno vodilnih vinskih podjetij v ZDA z neposrednim potrošnikom (DTC). S prodajo 3,2 milijarde USD je DTC ladijski promet predstavljal 10,8% celotne maloprodajne prodaje vina za leto 2019, v skladu z 2019 Direct Poročilo o potrošniškem vinskem pošiljanju, ki sta ga objavili Sovos ShipCompliant in Wines Vines Analytics. Po pričakovanjih je prehod potrošnikov na spletno nakupovanje te številke povečal. Da bi sledili, Naked Wines pravi, da je aprila 2020 zaposlil 80 novih delovnih mest, vključno s službami za stranke, podatkovno tehnologijo in trženjskimi vlogami.

'Načrti, ki jih imamo, uporabljajo naš položaj moči in velikosti za ustvarjanje najboljše razpoložljive izkušnje za stranke,' pravi Max Miller, novoimenovani predsednik Naked Wines. 'Še naprej moramo vlagati v to in jo izboljšati.'

Pojasnjeni vsi načini za nakup vina prek spleta

Naked Wines neposredno sodeluje z neodvisnimi vinarji, pri čemer naročniki financirajo pomoč pri pridelavi, prodaji in trženju vina. Rast in uspeh trgovca pomeni več priložnosti za partnerske vinarje.

Podjetje je prav tako nedavno napovedalo, da bo za dobrodošlico novim vinarjem, zlasti tistim, ki jih prizadene koronavirus, namenilo 5 milijonov dolarjev. Tiste, ki jih je prizadela kriza, spodbujamo, da zaprosijo za sredstva za gola vina spletnem mestu .

'Zelo hitro se je pokazalo, da bo pandemija Covid zahtevna,' pravi direktor podjetja Naked Wines Nick Devlin. »Imamo srečo, da dobro trgujemo in čutimo odgovornost. Kar imamo - naše [angelske vlagatelje] in naše premoženje - lahko uporabimo za pomoč dobrim vinarjem, ki se trudijo. '

Ponudbe iz več kot 90 kleti / Foto Oveth Martinez

Vinar Matt Parish, katerega življenjepis vključuje predstavitve večjih blagovnih znamk, kot so Beringer, Stags ’Leap Winery in Etude, je dejal, da mu prodajalec e-trgovine ni le pomagal zgraditi svoje neodvisne blagovne znamke, ampak ga nenehno potiska v svojo obrt.

'Angeli ponujajo ocene in ocene, ki se uporabljajo za oceno uspeha določenega vina ali kako drugače,' pravi Parish. 'Kot vinar se na komentarje odzivam vsak dan, saj sta njuna zveza in podpora zelo pomembna.'

Parish verjame, da mu bodo ti odnosi pomagali pri trenutnem premiku na trgu.

'DTC in spletna prodaja bosta v prihodnosti pomembna kanala,' pravi. »V obeh letih smo opazili rast v obeh desetih letih, vendar je Covid ta pojav pospešil. Vidim svetlo prihodnost svoje blagovne znamke in podobnih, ki se prodajajo po spletu. '

'Videli smo veliko novih kupcev - to je velika zgodba,' pravi Brian Smith, soustanovitelj in direktor tehnične službe Winc , drugo DTC vino.

Po navedbah predstavnikov podjetja se je spletni vinski klub, ki prodaja lastniške blagovne znamke vin, med 15. marcem in 4. aprilom v primerjavi s prejšnjim tritedenskim obdobjem povečal za 798%. Marca je imel Winc 42.266 novih članov in od februarja 80-odstotno rast prihodkov. Ko bodo prišle aprilske številke, Winc pričakuje, da bo dodal 57.500 novih članov in približno 55-odstotno zaporedno rast iz meseca v mesec.

Vendar se podjetje še vedno sooča z izzivi. Wincove blagovne znamke temeljijo na grozdju in vinu, pridobljenem po vsem svetu.

'Bolje je, da gremo osebno na obisk s partnerji,' pravi Smith. 'Manj učinkovito je pošiljanje vzorcev rezervoarjev po vsem svetu, toda s tem se trenutno soočamo.'

Na srečo Wincu ni bilo treba ponovno pogajati ali preklicati nobene pogodbe, temveč je nekatera naročila dvignil navzgor, da bi zadostil povpraševanju potrošnikov. Trgovec je razširil tudi oddelke za odnose s strankami in skladiščenje.

'Bili smo v zelo aktivnem načinu,' pravi Smith. »Izzivi se podvojijo v skladišču in v članstvu. To je bilo tisto, kar smo morali nemudoma usmeriti, da bomo lahko še naprej zagotavljali učinkovito delovanje. '

Trgovci z vinom se osredotočajo na dostavo in hvaležnost, saj koronavirus spreminja posel

90+ kleti Poslovni model temelji tudi na partnerstvu z domačimi in tujimi vinarijami. 'V tesnem sodelovanju s temi partnerji in sčasoma gradimo zaupanje, se lahko še naprej podpiramo z vzponi in padci na trgu, kar se je v tem času izkazalo za posebej pomembno,' pravi Kevin Mehra, ustanovitelj / predsednik podjetja.

Za razliko od Naked Wines ali Winc, 90+ Cellars prodaja svoja lastniška vina neodvisnim trgovcem na drobno, pa tudi trgovcem z velikimi škatlami. Prodaja prek e-trgovine poteka prek spletnih kanalov drugih proizvajalcev, kot sta Drizly in Instacart.

'Nova običajnost pomeni, da je več potrošnikom udobno kupovati alkohol po spletu,' pravi Terry Lozoff, podpredsednik za trženje 90+ Cellars. 'Instacart in Drizly nista le priročna, ampak sta neposredno povezana z našimi maloprodajnimi partnerji.'

Foto NakedWine

Evropski sodelavci 90+ ​​kleti so doživeli velik vpliv. 'Covid je močno prizadel naše italijanske partnerje, ki proizvajajo nekatera naša najbolj priljubljena vina, kot sta Prosecco in Pinot Grigio,' pravi Mehra.

Medtem ko je koronavirus morda dodal več izzivov, vključno z zamudami pri pošiljanju in stekleničenju, je podjetje lahko ohranilo njihovo dobavno verigo.

'Po naključju smo se že usklajevali z [italijanskimi dobavitelji] in našimi francoskimi proizvajalci glede nedavnih carinskih vprašanj,' pravi Lozoff.

Tržnica alkoholnih pijač Drizly nedavno prijavljeno eksplozivna medletna rast novih kupcev konec marca. Prodaja je 392-odstotna 'nad izhodiščem', oziroma tisto, kar bi podjetje pričakovalo v tem letnem času, za teden 26. april. Vino predstavlja 39% te prodaje.

Se bo ta trend nadaljeval? In kako samozavestne so te spletne platforme, da bo zvestoba potrošnikov segala tudi dlje, ko bo zavetje na mestu?

'Upamo, da bomo ozaveščali potrošnike, ki se prej niso zavedali možnosti nakupa odličnega vina prek spleta in s tem ponudili izkušnjo skupnosti in vsebine, ki je v trgovinah neprimerljiva,' pravi Naked Wines Miller. 'Ko enkrat poskusijo, je zelo verjetno, da bodo postali dolgoročne stranke.'