Če potepate okoli 10 prepolnih razstavnih dvoran z izbočenim dnevnikom, so na voljo trije naporni in razburljivi dnevi v ProWeinu. Hvala nebesom, v renski metropoli so številne zalivke za vsak okus in proračun.

Ljubitelji vina, ki cenijo izvrstne jedi, ne bodo razočarani Vinska hiša teta Anna v Altstadtu, ki traja od leta 1820. Hrana je klasična nemška, izvrstno izpopolnjena, vinska karta pa zagotavlja ustrezno globino v vseh nemških regijah. Podjetnega solastnika Tobiasa Ludowigsa lahko redno kupujejo v različnih nemških vinskih regijah.

Königsallee (dobesedno 'King's Avenue'), središče düsseldorfske modne industrije / Getty

Eiskeller bo privlačna za tiste, ki želijo izginiti pod zemljo in odkriti vznemirljivo vinsko karto. Ta bar v obokani kleti, ki se nahaja na osrednji lokaciji, se poleg šampanjca ponaša z najhladnejšimi nemškimi vini in številnimi mednarodnimi vinarskimi talenti. Če imate radi biodinamično ali oranžno vino, je to mesto za vas.

Do sejma je 10 min vožnje s taksijem Kamenjar , kavarna, bistro in vinski bar vse v enem. Vodi ga ljubitelj vina, to je mednarodno, sodobno in priljubljeno. To je vrsta vinskih barov, ki jih lahko najdete v katerem koli velemestu: dobro vodena in cenovno ugodna, a priložnostna. Poleg dolge vinske karte si slaščičarne privoščijo tudi pohvale.

Malce hipstersko, a popolnoma zabavno in okusno je Rheinton v Altstadtu. Nezapleteni užitki sestavljajo jedilnik, na primer konzervirane sardele s starinami ali datlji, zaviti v slanino, vendar je to bolj za prigrizek kot jedilnico. Vinska karta je osvežujoče nezahtevna in vsako steklenico iz trgovine lahko odprete z doplačilom. Zaprto ob ponedeljkih.

Destinacija Milano

'Vročiti najboljše iz Berlina in Pariza,' je moto Parlin-Weinbar v Altstadtu. Hrana je klasično francoska, a nezahtevna, vina pa so pretežno nemška in francoska. Lep strop iz štukature je izviren. Pazite: ponedeljek in torek je zaprt in ne sprejema kreditnih kartic.

Če imate dovolj vina, poskusite düsseldorfski Altbier, temno lokalno pivo. Domača pivovarna do ključa ponuja ga skupaj z domačim vzdušjem in hrano, ki drži rebra. Posebnost je lokalno goveje meso z govejim mesom (izrabljeno žito pri varjenju piva), seveda pa so na voljo tudi svinjski zrezek in klobase.

V bližini vas čaka še ena pivovarna in točilnica. Ampak Pivovarna krajša je drugačna, saj je v prid sodobni preobrazbi odpravljena tkanina iz ginghama in izrezljani les. To ne zmanjša tradicionalnega menija, ki ponuja klasike, kot sta Himmel und Ähd, ali 'nebesa in zemlja'. To je ocvrt črni puding s sote krompirjem in jabolčno omako. Obstajajo tudi ribe in čips ali burgerji.

Posodobljeno z novo vsebino 6. februarja 2019.