Po mnenju Charlesa de Bourneta Marnierja Lapostolleja popoln delovni dan vključuje igranje golfa s pomembno stranko 'in iz tega izpeljemo posel s kontejnerji.' Na žalost člana sedme generacije ene najbolj znanih družin pijač v letu je le toliko popolnih dni.

De Bournet, njegov sin, rojen v Švici, s sedežem v Santiagu v Čilu Vinarija Lapostolle in Clos Apalta ustanovitelja Alexandra Marnier-Lapostolle in Cyril de Bournet, preživi približno 200 dni na leto na potovanjih zunaj Čila. Navedite državo, v kateri je vino pomembno, in de Bournet je verjetno bil tam, da bi promoviral in / ali prodajal čilska vina svoje družine in KAPPA, znamka pisco de Bournet je pred nekaj leti nastala prek hčerinske družbe Perigee Spirits.

Leta 2017 je de Bournet obiskal več kot 20 držav, od sosednjih Argentine in Brazilije do ZDA in Kanade ter večino evropskih in azijskih trgov, vključno s Kitajsko, Japonsko, Južno Korejo in Tajsko. To je naporen življenjski slog, tudi za tega 36-letnega ljubitelja športa in fitnesa.

»Cilj našega podjetja je tako preprost kot tudi ambiciozen: utrditi svoj položaj vodilnega proizvajalca vrhunskih vin in žganih pijač iz Čila. Kar zadeva moj osebni cilj, je ta, da ohranjam svojo težo pod nadzorom. Skoraj vsak dan imam kosila in večerje za stranke, «je dejal.

Kaj je običajen dan?

'Želim si, da bi imel običajne dni, a jih zaradi vseh potovanj nimam veliko,' je objokoval de Bournet. »Ko sem doma v Čilu, grem v tovarno (v dolino Colchagua) od torka do četrtka na sestanke in biti s svojo ekipo. Ampak ponavadi se borim z reaktivno nogo. Tako se trudim, da imam pomembne sestanke in si dopoldne delam e-pošto in drugo korespondenco, «je dejal de Bournet.

Do nedavnega so bili ti sestanki in e-poštni naslovi povezani z reorganizacijo poslovne strukture DBL, ki se je spremenila leta 2016, ko je družina Marnier-Lapostolle prodala svoja mednarodna gospodarstva za vino in žgane pijače, vključno s srčno blagovno znamko Grand Marnier , italijanskemu velikanu pijač Campari za prijavljenih 750 milijonov dolarjev. Toda ko je družina hitro odplačala približno 30 milijonov dolarjev za odkup čilskih operacij Clos Apalta, Lapostolle in Rezidenca Clos Apalta , hotel Relais & Chateaux, ki so ga starši de Bourneta odprli leta 2005 ob kleti Clos Apalta - to je bila igra (nazaj) za de Bournet.

»Nekoč mi je nekdo rekel, da z žganjem znamke nosijo ljudi. Toda z vinom ljudje nosijo blagovne znamke. Ne bi se mogel strinjati več in prav zaradi tega je to fascinanten izziv. Za vsak izdelek ne morete uporabiti istega postopka, «je opozoril.

V ta namen je de Bournet pred kratkim zaključil dolgotrajno reorganizacijo danes manjšega družinskega podjetja. (Povprečna proizvodnja vinske kleti je približno 200.000 zabojev na leto.) Dolgoletni vinar Jacques Begarie se zdaj stoodstotno osredotoča na Clos Apalta, rdeče vino svetovnega razreda, izdelano skoraj v celoti iz grozdja iz starih trt, pridelanega v vinogradu Apalta v Colchagui. Medtem je Andrea León, ki že več kot desetletje sodeluje z Lapostolle in je nosil številne kape - od vinarja do direktorja komunikacij -, napredoval v tehničnega direktorja za vina Lapostolle.

'Na ravni distribucije gremo naprej s posebnim poudarkom na Čilu, Kitajski in ZDA,' je dejal de Bournet. Kar zadeva ZDA, je de Bournet nedavno zamenjal uvoznike Skupina Winebow iz vinske skupine Terlato.

'Zdaj, ko je Lapostolle spet v podjetju, moramo naprej brez podpore Grand Marnierja,' je slavni oranžni infuzirani eliksir, ki ga je leta 1880 ustvaril francoski négociant Alexandre Marnier, prapraded Bourneta.

“Winebow je vodilna med uvozniki vrhunskih vin z lastno distribucijo v več kot 30 zveznih državah. Trenutno so za Lapostolle najboljša možnost. '

---

Povezana delovna mesta iz

Predstavnik prodaje vina
GOSPA. Walker, Inc.
Newark, NJ
Družina je bila v lasti in je delovala pet generacij od leta 1933, M.S. Walker je vodilni veletrgovalec vrhunskih vin in žganih pijač s sedežem v Massachusettsu. Služijo trgovinam na drobno, restavracijam, barom in hotelom z neposredno distribucijo v Massachusettsu, Rhode Islandu, New Yorku, New Hampshiru in New Jerseyju. Nauči se več

Vodja oddelka za vino - severovzhod
Brown-Forman
New York, NY
Brown-Forman po vsem svetu zaposluje več kot 4600 ljudi, približno 1300 pa jih je v Louisvilleu. Brown-Forman, eno največjih ameriških žganih in vinskih podjetij in med 10 največjimi svetovnimi žganjarskimi podjetji, ki svoje blagovne znamke prodaja v državah po vsem svetu in ima pisarne v mestih po vsem svetu. Nauči se več

Prodajalec finega vina - New Jersey
Vintage uvoz
Newark, NJ
Podjetje Vintage Imports Inc., ustanovljeno leta 1980, je bilo zasnovano kot „nišni igralec“ za zastopanje majhnih butičnih kleti in distribucijo njihovih vin v Pensilvaniji, s posebnim poudarkom na restavracijah. Danes Vintage Imports Inc. distribuira svoj portfelj vrhunskih vin v Pensilvaniji, New Jerseyju in Delawareju, poleg tega pa zdaj ponujajo izbrana uvožena vina na nacionalni ravni. Nauči se več

Vinski svetovalec
G. Touton Selection
Več lokacij, ZDA
Monsieur Touton Selection Ltd. je leta 1983 ustanovil Guillaume Touton in hitro postalo glavni distributer v industriji vin in žganih pijač. Nauči se več