Brokoli je počasi rastoča poljščina v hladni sezoni, ki daje okusne užitne cvetne brsti.

Stroški

$

Raven spretnosti

Začni končati

2+Dnevi

Orodja

• vrtne vilice

Pokaži vse

Materiali

• kompostiran gnoj
• kompost
• gnojilo
• rastline brokolija

Pokaži vse

Všečkaj to? Še več:

Zelenjavni vrtovi Vrtnarske rastline Sajenje zelenjave

Uvod

Nakup sadik brokolija

Brokoli je dokaj počasen pridelovalec, zato se večina vrtnarjev odloči za pridelavo zelenjave iz sadik. Druga možnost je začeti semena v zaprtih prostorih 3 do 4 tedne pred presajanjem. Med priljubljene sorte spadajo Green Goliath, Green Comet in Bonanza.

Korak 1

Brokoli potrebuje mesto, ki je polno sonca, da se dobro obnese. Z vrtnimi vilicami na vrtno gredico vnesite zdrav odmerek komposta in gnoja. Ti materiali zagotavljajo dobro mešanico treh glavnih elementov, potrebnih za rast brokolija: dušika, kalija in fosforja.

Pripravite spletno mesto

Brokoli potrebuje mesto, ki je polno sonca, da se dobro obnese. Z vrtnimi vilicami na vrtno gredico vnesite zdrav odmerek komposta in gnoja. Ti materiali zagotavljajo dobro mešanico treh glavnih elementov, potrebnih za rast brokolija: dušika, kalija in fosforja.

2. korak

Posadite brokoli

Brokoli posadite spomladi ali jeseni. Sadike položite v tla na isto raven, kot so gojile v svojih posodah. Sadike razmaknite 18 'narazen v vrsticah 2' do 3 'čevljev narazen. Za hiter začetek sadik jih zalijte s tekočim gnojilom.

3. korak

Gojite rastline

V celotni rastni sezoni vzdržujte ustrezno raven vlage. Vsakih nekaj tednov hranite s tekočim ali večnamenskim gnojilom. Postelje naj bodo dobro plevele in bodite pozorni na zeljnice, zelene palčne črve, kot so gosenice.

4. korak

Če želite nabirati brokoli, z ostrim nožem odrežite glavo peclju tik pod glavicami cvetov. Rastlino pustite v zemlji, ker bo na drugih mestih vzdolž peclja pognala nove cvetove.

Nabiraj brokoli

Od datuma presaditve traja 60–70 dni, da brokoli dozori. Naberite cvetke, preden se odprejo drobni brsti. Če želite nabirati brokoli, z ostrim nožem odrežite glavo peclju tik pod glavicami cvetov. Rastlino pustite v zemlji, ker bo na drugih mestih vzdolž peclja pognala nove cvetove.

Naprej gor

Kako gojiti pastinak

Pastinak je okusen dodatek vsakemu zelenjavnemu vrtu, vendar skrbi in čas za obiranje.

Kako gojiti radič

Radicchio je gurmansko zelena, cenjena zaradi papričnega ugriza. Posadite pridelek zgodaj spomladi za zgodnje poletno zdravljenje.

Kako gojiti hren

Hren je trpežna trajnica, ljubljena zaradi svojih pikantnih aromatiziranih korenin. To enkrat posadite za neprekinjeno žetev v prihodnjih letih.

Kako gojiti Edamame

Edamame je priljubljena japonska prigrizek. Pridelajte si svoj okusen in hranljiv pridelek, tako da sledite tem preprostim navodilom.

Kako gojiti vodno krešo

Kot že ime pove, je vodna kreša rastlina, ki ljubi vodo. Dajte mu primerno spletno stran in uživali boste v tej paprični trajni zelenici še leta.

Kako gojiti kodrasto endivijo

Curly endive je gurmanska solata zelene barve z značilno teksturo in ostrim okusom. Začnite semena v zaprtih prostorih za pozno pomladno žetev.

Kako gojiti artičoke iz Jeruzalema

Artičoke so člani družine sončnic, ki jih gojijo zaradi svojih užitnih gomoljev, katerih okus je podoben artičokam.

Kako gojiti artičoke v globusu

Artičoke so lahko gurmanska zelenjava, vendar jih zaradi tega ni mogoče gojiti. Glede na pravo klimo bodo rastline obrodile leta.

Kako gojiti Bok Choi

Bok choi je azijska zelena, cenjena zaradi svojih nežnih listov in hrustljavih pecljev. Lahko ga gojimo iz semen spomladi ali jeseni.

Kako gojiti Florence komarček

Firenški koromač se goji ne samo zaradi pernatega listja, temveč tudi zaradi čebulnega stebla. Oba imata prijeten okus sladkega korena.