V zadnjem semestru na univerzi Villanova je bilo 25 študentov astrobiološkega pouka profesorja Edwarda F. Guinana zadolženih za iskanje pridelkov, ki bi lahko rasli na rdečem planetu.

New York Times pravi, da je ena skupina izbrala hmelj. Seveda.

'Ker so študentje,' je dejal dr. Guinan. 'Marsovsko pivo.'

Da bi poustvaril razmere na Marsu, je dr. Guinan od vulkana v puščavi Mojave kupil 100 kilogramov zemlje iz zdrobljenega bazalta. Po analizi NASA-jevih vesoljskih plovil je to razmeroma dobra replikacija tal na Marsu. Študenti so dobili del rastlinjaka z zaslonom za zmanjšanje svetlobe, ki posnema nadaljnjo oddaljenost Marsa od sonca.

Študenti so ugotovili, da lahko hmelj skupaj z drugimi pridelki, kot so popek, korenje in špinača, raste v tleh, podobnih tistim na Marsu.

Pred odprtjem najnovejše pivnice v galaksiji v dolini Mariner je še veliko ovir. V tleh rdečega planeta so perklorati - kemikalije, ki pri ljudeh povzročajo težave s ščitnico -, ki so bili izpuščeni iz tega eksperimenta. Vendar znanstveniki verjamejo, da je mogoče izpiranje perholoratov z vodo in raziskujejo tudi uporabo bakterij, ki jedo perklorat, za čiščenje tal.

Dva študenta že načrtujeta nadaljnji poskus, da bi ugotovila, ali lahko na Marsu zraste še ena ključna sestavina piva: ječmen.

Znanstveniki ne iščejo zgolj piva v vesolju. Ali je mogoče tudi imeti Vesolje Grozdje ?