Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Zadnje Novice

„Naše poslanstvo je izobraževanje in ozaveščanje“: Philip Long o združenju afriško-ameriških vinogradnikov

Če bi rekli, da je bilo leto za Philipa Long leto izjemno, bi bilo podcenjevanje.



1. januarja 2020 je vinar in soustanovitelj podjetja Vina dolgoživosti v kalifornijski dolini Livermore postal predsednik neprofitne organizacije Združenje afroameriških vinarjev (AAAV), ki ima 12 članov kleti. Marca je z novim partnerstvom z družino Franzia iz Ljubljane začel nacionalno prodajo vin Longevity Wines Bronco Wine Co. Skoraj takoj so države uvedle karanteno za novo pandemijo koronavirusa, kar je pomenilo, da se je moralo na tisoče kalifornijskih kleti - vključno z dolgoživostjo - približati javnosti.

Medtem ko v mestih po ZDA potekajo protesti Black Lives Matter, številni člani svetovne vinske skupnosti ponovno preučujejo vlogo AAAV. Long se je znašel sredi dogajanja in ga spodbuja izkaz podpore marginaliziranim skupnostim v industriji pijač.

Globalni vodič za etikete vin v črni lasti

Kakšna je vloga Združenja afroameriških vinarjev?
Naše poslanstvo je v resnici ozaveščanje in izobraževanje. Afroameriških vinarjev ni toliko treba ločiti od drugih vinarjev. To je samo vozilo, ki ljudem to dejansko sporoči so Afroameriški vinarji. In da za afriške Američane obstaja industrija in pot kot kariera.



Kakšne so izkušnje z izdelovanjem in prodajo vina kot afroameričan? Ste našli enakovredno igrišče?
Nisem si nameraval vstopiti v to panogo kot afroameriški vinar. Pravkar sem prišel v industrijo, ker sem rad izdeloval vino. Bilo je zabavno. Bila je strast. Oboje nisem niti povezal, če sem iskren z vami. Ampak obstaja ta dinamika, da javnost resnično zaostaja za vami in podpira afroameriške vinarje.

Torej zame osebno mislim, da je bil večji izziv iti v industrijo brez prednosti generacij nad mano ali pred mano, ampak na začetku, kjer sem bil nov človek. Preboj v posel je bil izziv. Ne glede na to, ali je afroamerikanec s tem povezan, nisem nikoli niti pomislil. Ravno sem se tega lotil kot izziv, ki ga bom premagal.

Drugi se mi zdi, da so se trudili, da bi svoja vina spravili tja. Na koncu ne moreš biti afroameriški vinar in samo prodati vino Afroameričanom. Vino moraš prodati vsem. Vsakdo mora kupiti vaše vino. Torej, tako ali tako ni pomembno, kakšna je tvoja barva, koža, moraš narediti dobro vino.

Kakšen učinek je imel na vaše podjetje nedavni poudarek na rasni pravičnosti in zadevi Black Lives Matter?
Navdušenci za dolgoživost v družbenih omrežjih so se v zadnjem času povečali zaradi trenutnih nemirov in gibanja Black Lives Matter. Bila je cona mraka. Na Instagramu dnevno pridobimo na stotine sledilcev. Ne vem natančno dinamike, vendar očitno obstaja gibanje in zagon za podporo podjetjem, ki so v lasti črncev. Toliko novih sledilcev v mesecih še nisem videl, kaj šele ure.

V zadnjem tednu opažamo tudi povečanje naročil. Še vedno ne nadomešča primanjkljaja, ki ga povzročajo omejitve koronavirusa, vendar opažamo hiter porast spletne prodaje.

Vinoteke v črni lasti za podporo od obale do obale

Kakšen je vaš pogled na nemire okoli države z vašega položaja afroameriškega podjetnika in vinarja?
No, najprej in predvsem opažam dejstvo, da so ljudje jezni in ljudje so jezni, ker se stvari niso spremenile. Kdor reče, da se je spremenil, se samo zavede. Lahko bi začel recitirati vse dogodke, ki so se zgodili, zlasti Afroameričanom, od izvršiteljev.

Kar zadeva izstop in miren protest, ga popolnoma podpiram. Nasilje, plenjenje in vse to očitno ne odobravam. Mislim, da je preprosto neumno in se sprašujem, kdo to v resnici počne. Ali so to le oportunistični ljudje, ki čakajo na situacijo, ko se odrežejo, a v tem nimajo nobenega interesa ali strani? Kdo ve, kdo so v resnici ... Vendar se strinjam z dejstvom, da je treba nekaj spremeniti. Ljudje so že rekli, no, stvari so se spremenile. Ja, no, mislim, da je večje dejstvo, da obstajajo stvari, ki se niso spremenile. Stvari, ki jih je treba spremeniti, so večje stvari.

Upajmo, da zdaj obstaja gibanje, ki lahko pomaga ljudi prepričati, da uvedejo te spremembe. Upam, da poslušajo. Upam, da bodo protesti dobro vplivali na spremembe. Hudičevo sovražim, da imam od tega koristi. Tega ne prosim, vendar je naval podpore velik. Upajmo le, da se bomo na splošno lahko vrnili k miru, da bomo lahko šli vsi naprej.

Govorili ste o tem, kako se zdi, da se potrošniki zgledujejo za afroameriškimi kletmi. Kaj lahko še potrošniki in trgovina z vinom podprejo manjšine v vinskem poslu?
Vsekakor lahko pomagajo, če se pridružijo naši organizaciji. Za članstvo nimamo nobenih omejitev. Član AAAV lahko postane vsak. Ali pa s prispevanjem k organizacijam, ki ponujajo štipendije na tem področju, da pomagajo pri rasti naslednjega nasledstva afroameriških vinarjev.

Tudi naša vina so po našem mnenju prav tako dobra kot katera koli druga in upamo, da jih bodo vsi vsaj poskusili. Tudi mi delamo odlično vino. Poskusite in če vam je vino všeč, kupite več. Če tega ne storite, kupite kaj drugega. To je tisti vidik ozaveščenosti, ki ga moramo nadaljevati. Vsekakor poskušamo povečati znanje, da obstajamo.