Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Zadnje Novice

'Vinske trte preprosto ne čakajo': Francija je živčno gleda na trgatve kot strma prodaja

Francosko vinsko industrijo je v zadnjih nekaj mesecih prizadela popolna nevihta. The nova pandemija koronavirusa in ustrezna zaustavitev je za mnoge proizvajalce že zaostrila.



Zaustavitev je poleg supermarketov, kjer prodaja še vedno ostaja močna, močno zmanjšala domačo prodajo. Številni ameriški uvozniki medtem čakajo, da se pandemija umiri, preden potrdijo naročila. Prodaja kletnih vrat, ki nekaterim proizvajalcem predstavljajo do 20% dobička, je popolnoma usahnila.

Vse to sledi 25-odstotna carina za uvoz francoskega vina (razen Šampanjca) ameriška administracija oktobra lani. Zaradi tega je izvoz v ZDA novembra 2019 padel za 44%. Glede na raziskave Ameriško združenje vinskih ekonomistov .

Zdaj, Šampanjec dramatično upada tudi prodaja na francoskem trgu. Prodaja se je zmanjšala za 70% v supermarketih in 100% v hotelih in restavracijah, ki so zdaj zaprti.



'Francoska prodaja je upadla za 90% in enako je na izvoznem trgu,' pravi Michael Drappier iz Šampanjec Drappier . Še nikoli ni videl tako dvojnega udarca. 'Sporočila prihajajo v vseh jezikih:' Ne odpovedujemo, ampak želimo odložiti pošiljke. '

Pascal Verhaeghe iz Grad Cedar v Cahorsu je podobno prizadeta. 'Prodaja se je zmanjšala za 85%, zato, čeprav prevozniki poslujejo normalno, je vina zelo malo, da ga izberejo.' In pravi, 'seveda, naša prodaja kletnih vrat je zaprta.'

„Pisanje novega poslovnega načrta čez dan“: Bari in restavracije računajo s pandemijo koronavirusa

'Ugotovili smo, da se naš izvoz zadržuje in da prevozniki še vedno delujejo,' pravi Julien Révillon iz Pironove domene v Morgonu, Beaujolais. »V Francijo dostavljamo tudi trgovcem, ki niso namenjena trgovanju, ker niso zaprta. In čeprav nimamo prodaje kletnih vrat, še naprej dobavljamo zasebnim kupcem. '

V dolini Loare, Vinske hiše z orhidejami , skupina devetih glavnih proizvajalcev, še vedno prodaja svojim strankam v supermarketih, čeprav so 'v primerjavi z običajnimi slabši,' pravi Bernard Jacob, generalni direktor skupine.

Prevoz, zlasti na izvoznem trgu, predstavlja svoj del težav. 'Težko dobimo kontejnerje, ker so jih naše tuje stranke zaprle in jih ne moremo dobiti nazaj,' pravi Jacob.

Francoska vlada je sprejela nujne ukrepe za pomoč proizvajalcem vina, zlasti tistim, katerih izvoz se je upočasnil ali usahnil. Zdaj zagotavlja zavarovanje računov po vsem svetu in je povečala garancijo za vloge, plačane izvoznikom, z 80% na 90%. Ti ukrepi bodo trajali eno leto.

En del industrije, ki se še vedno drži in zahteva pozornost, je trta. Ali kot Francis Abécassis iz Domene Francis Abécassis v Konjak pravi: 'Trta preprosto ne čaka.' V vinogradih je zaseden čas in tako veliko pisarn v pisarnah kleti z malo opravkov se pridružuje vinogradnikom med trtami.

V vinogradu je enostavno vaditi socialno distanciranje, obenem pa upati na boljše čase do trgatve 2020.