Če želite okusiti trope, ne iščite dlje kot Rum Runner. Koktajl so prvič pripravili pred približno 70 leti pri Tiki bar Holiday Isle v Islamoradi na Floridi. Če obožujete sadne pijače neonskih odtenkov, je ta otoški napitek za vas.

Ta recept zahteva več različnih žgane pijače . (Štiri, če smo natančni!) Toda zamenjave so tukaj povsem v redu. Če imate pri roki samo svetel ali temen rum, je to v redu – podvojite tistega, ki ga nameravate uporabiti. Robidov liker lahko medtem nadomestite z robidovcem, Chambord ali crème de cassis. Za piko na i sladkih začimb preprosto zamenjajte temni rum z začinjenim.

Kaj je Ranch Water? (In recept za pripravo)

Sestavine

• 1 unča svetlega ruma
• 1 unča temnega ruma (zaželena mornarska moč)
• 1 unča bananinega likerja
• 1 unča robidovega likerja ali žganja (lahko ga nadomestite s crème de cassis ali Chambord)
• 1 unča ananasovega soka
• 1 unča limetinega soka
• ½ unče grenadina
• Češnja, za okras
• Ananasova rezina, za okras
• Robide, za okras

Navodila

Napolnite shaker za koktajle z ledom.

Dodajte vse sestavine v mešalnik za koktajle in stresajte, dokler se ne ohladijo.

Precedite v hurricane kozarec, napolnjen z ledom.

Okrasite s svežim sadjem. Češnjo in ananas nabodemo na zobotrebec, na poseben zobotrebec pa 3–4 robide.