Eugene, ki je že dolgo znan po protikulturni politiki, na prostem in močni sceni obrtnega piva, morda ni videti kot cilj ljubiteljev vina. A to je mesto kontrastov, ki dokazuje, da si vsa vinska regija ni podobna.

Obdan z borovim gozdom in govedorejskimi kmetijami, oblečen v Nike Univerza v Oregonu študentje pijejo makijato v kavarnah, hipiji naslednje generacije prodajajo izdelke, v katere je vložen kanabidiol (CBD), glavni ljubitelji vina, ljubitelji vina pa skočijo na kolesa, da se odpeljejo do bližnjih kleti. Nahaja se na južnem koncu reke Dolina Willamette , Eugene je idealen za vinske počitnice.

Fotografija z dovoljenjem Inn at the Fifth

Kje ostati

Ob prijavi ob Gostilna pri Peti , gostje dobijo brezplačen kozarec lokalnega vina ali piva. Sodobne sobe v tej nekdanji Nikeovi trgovini imajo drugačno postavitev, nekatere z velikodušnimi kadmi in sedežnimi predeli, druge z velikimi okni za slike. Izposodite si brezplačno kolo za križarjenje po centru mesta ali rezervirajte turistični paket Oregon Wine Tour, ki vključuje steklenico vina Sweet Cheeks, torbico in odpirač za steklenice za poldnevne vinske ture.

Urbana degustacijska soba Hop

Oregonski vinski laboratorij je bolj podoben točilnici kot degustacijski sobi. Potopite se na kavč s kozarcem vina, uživajte v družabni igri in se malo družite. Nahaja se v dogajajoči se soseski Whiteaker (ali Whit) in se prelije po svoje William Rose vina, skupaj s ponudbami manjših proizvajalcev, ki nimajo degustacijskih sob.

Modri ​​pinot v degustacijski sobi Sweet Cheeks / Slika Stevi Sayler Photography

Če ne morete priti do Sladki liki klet na Briggs Hill Road, se sprehodite do njene degustacijske sobe na Javna tržnica Pete ulice . Lastniki naj bi blagovno znamko poimenovali po obliki vinograda. Družina, ki je bila v osemdesetih letih ustanovljena kot dobavitelj grozdja, se je sredi 2000-ih začela ukvarjati z vinarstvom. Vinarija se osredotoča na Modri ​​pinot , Sivi pinot in Rizling .

Nekaj ​​blokov od javne ulice 5th Street Vinska prestolnica . Lastnik Ray Walsh, doma iz Aucklanda, Nova Zelandija , delal pri znanih blagovnih znamkah Kiwi Kim Crawford in Posestvo Villa Maria preden je prispel v Oregon, da bi pomagal pri King Estate Winery. Walsh si še naprej deli čas med državama in v obeh regijah proizvaja vino za Capitello. Gostje imajo edinstveno priložnost, da poskusijo Capitello's Chardonnay , Sauvignon Blanc in modri pinot iz Marlborough in Willamette, drug ob drugem.

Vina za Teritorialni vinogradi izdeluje tudi Walsh, čeprav grozdje za etiketo goji Alan Mitchell na vinogradih severno in zahodno od Eugena.

Fotografija avtorja J. Scott Cellars

J. Scott Cellars obrt odličen Modri ​​pinot , medtem ko Chardonnay in Petite Sirah so tudi 22 uživalcev. Prostor za pokušino se nahaja v okrožju Westside Warehouse, industrijskem okrožju z več degustacijskimi prostori za kleti, pivovarne in destilarne.

Ostrige na Marchéju

Jej in pij

V mestu je nekaj krajev z odličnimi vinskimi programi. Prvi je Tržnica , kjer klasični francoski trening kuharice / ustanoviteljice Stephanie Pearl Kimmel daje tradicionalni pacifiški severozahodni Evropi evropski občutek. Vina segajo od ekoloških pridelovalcev v dolini Applegate do tradicionalnih kleti starega sveta.

Fotografija iz ljubezni Grit Kitchen

Sosednji trg Rezervacije , ki je v lasti Marchéja, je kavarna / kavarna / obrtna trgovina z vinsko palico zadaj. Ustavite se na pijačo pred večerjo in pojdite po priljubljenih lokalnih založbah. Grit Kitchen , v soseski Whiteaker, je še ena najljubša med ljudmi iz industrije. Ponuja sezonsko ameriško hrano s sestavinami, pridobljenimi s kmetij doline Willamette.

Broadway Wine Merchants je trgovina na drobno, bar in dobavitelj majhnih grižljajev. Lastnik Angus James pogosto prireja vinske prireditve v skupnosti, pri čemer dobiček podpira lokalne organizacije, degustacije vinarjev in tematske večerje tako domačih blagovnih znamk kot mednarodnih regij.

Party Downtown / Zasluge: Trask Bedortha

Zabava v središču mesta služi organsko pacifiško severozahodno hrano in ima majhen bar. Ponuja osredotočen seznam, ki močno črpa iz manjših, trajnostnih proizvajalcev, kot so Kravji rog iz doline Applegate.

Slika vljudnost Civic Winery & Wines

Državljanska klet in vina bo kmalu postala Eugenova najnovejša mestna klet. Ustanovil ga je Craig Weicker in se nahaja v obnovljeni zgradbi iz 1930-ih, osredotočil pa se bo na organska vina, stara od amfor, vključno z hišne ljubljenčke in pomarančno vino. Skupaj s pripadajočim vinskim barom, trgovino na drobno in restavracijo v Airstreamu Lion & Owl , klet naj bi odprli tik pred zahvalnim dnevom.

Kje veslati svojo pot do vina

Kolesarite do kleti

Sklop vinarjev, oddaljenih 25 km od Eugena, je mogoče doseči s kolesom. Enega lahko najamete pri Kolesa Blue Heron v kampusu Univerze v Oregonu na vzhodni 13. aveniji. Bogat izbor okvirjev v hibridnem slogu predstavlja del njihove najemne flote. Kolesa so popolnoma primerna za dnevne izletnike. Načrtujte pot do Sweet Cheeks in Silvan Ridge , ki se nahaja neposredno nasproti drugega na ulici Briggs Hill Road.

Fotografija z dovoljenjem King Estate

Območne kleti

King Estate , približno 30 minut vožnje proti jugu, ima izvrstno restavracijo in eno najlepših nepremičnin v Oregonu. Preizkusite navpični sivi sivi pinot, da vidite, kako dobro se belega njegova starost, ali pa poskusite z delmi Kingove knjižnice.

stara kmetija , ki je v lasti domačega sina Willametteja Stephena Hagena in njegove žene Niki, proizvaja nekaj najbolj vznemirljivega modrega modrega pinota. Njihove metode kmetovanja segajo skoraj stoletje nazaj. Na primer, izogibajo se zunanjim gnojilom tistim, ki jih pridelujejo živine na kmetiji.

Vinogradi Broadley , ki se nahaja v bližini Monroeja, je ena redkih kleti druge generacije na tem območju. Izkazal se je čudovit modri pinot od osemdesetih let prejšnjega stoletja.