Uspešno kuhanje obroka je nagrajujoče, pospravljanje pa ne toliko. Pomivanje posode je lahko najbolj dolgočasen del celotnega procesa, še posebej odstranjevanje oprijete hrane, olja in drugih ostankov s posod. Medtem ko je navadno kovinsko ponev varno pomivati ​​v pomivalnem stroju, ali isto pravilo velja za ponve proti prijemanju? Vedno so bleščeče čisti, vendar je upravičeno skrbeti, da bi s tem odstranili premaz proti prijemanju. Evo, kaj svetuje strokovnjak.

9 najboljših ponv proti prijemanju leta 2024

Ali je varno postaviti ponev proti prijemanju v pomivalni stroj?

Kratek odgovor je pritrdilen, vendar samo zato, ker ste vi lahko ne pomeni tebe naj .

Posode proti prijemanju lahko postavite v pomivalni stroj, vendar lahko čistila, ki se uporabljajo v pomivalnem stroju, skupaj z visokimi temperaturami tople vode zmanjšajo življenjsko dobo ponve, pravi Jeff Malkasian iz Viking , podjetje za kuhinjsko posodo. Premazi na osnovi PTFE so bolj primerni za pomivanje v pomivalnem stroju kot premazi proti prijemanju na keramični osnovi. Pomivalni stroj lahko dejansko skrajša življenjsko dobo premaza proti prijemanju.

Torej, če nimate veliko časa za čiščenje (ali pa se vam preprosto ne da), ponev pa je tako ali tako na koncu življenjske dobe, jo dajte v pomivalni stroj. Nato naročite novega.

16 stvari, za katere niste vedeli, da jih lahko pomivate v pomivalnem stroju

Ali bi morali pustiti, da se ponev ohladi, preden jo operete?

Takoj ko končate s praženjem zelenjave ali kuhanjem a okusen file mignon , vas bo morda zamikalo, da bi ponev takoj spustili pod nekaj vode in jo očistili pred jedjo, vendar je najbolje počakati.

To je zelo pomembno pri vseh kuhinjskih posodah, ne glede na to, ali ima zaščito proti prijemanju ali ne, pojasnjuje Malkasian. Vedno pustite, da se pekač naravno ohladi. Posode nikoli ne pretresite tako, da jo poženete ali potopite v hladno vodo. Pretresanje ponve lahko povzroči zvijanje kovine in ponev neenakomerno na kuhalni plošči.

Neravna posoda lahko privede do neenakomernega kuhanja, česar si nikoli ne želite. Najbolje je, da ponev proti sprijemanju premaknete na gorilnik, ki ga niste uporabljali med kuhanjem, pustite, da se ohladi, uživajte v obroku in se nato lotite čiščenja.

Candice Bell / Getty Images

Najboljši način za pomivanje ponve proti prijemanju

Da bi ohranili premaz proti prijemanju in da bi vaša posoda zdržala čim dlje, Malkasian predlaga ročno pranje z vročo milnico.

Vsi premazi proti prijemanju imajo življenjsko dobo, pravi. Odvisno od uporabe lahko to traja do nekaj let. Če imate premaz proti sprijemanju na osnovi PTFE in opazite, da učinkovitost upada, ga operite z vročo milnico in površino močno zdrgnite z zeleno stranjo čistilne gobe. To drgnjenje bo pomagalo odstraniti morebitne ostanke, ki so se nabrali v hrani, in obnoviti del delovanja proti sprijemanju.

Kako očistiti ponve proti prijemanju, da bodo zdržale leta

Prednosti uporabe ščetke za posodo

Običajno je, da želite v pomivalni stroj postaviti ponve proti prijemanju – ne le zato, ker je manj dela in bolj priročno, ampak tudi zato, ker uporaba gobic ni najbolj zabavna. Če se tako počutite, uporaba čistilne krtače (in malo masti za komolce) učinkovito odstrani ostanke umazanije. Prav tako se sperejo in jih je mogoče razkužiti v pomivalnem stroju.

Je bila ta stran v pomoč?Hvala za vaše povratne informacije!Povejte nam zakaj! Drugo Predloži