Te poslastice niso triki
Po noči čarovnic lahko pogosto najdemo odrasle, ki se potopijo v otroške prepolne vrečke plena Trick-or-Treat. Namesto da se prikradete okrog, objemite svojega notranjega otroka, medtem ko običajna pravila vina mečete skozi okno. Odvijte nekaj priboljškov in sladko doživetje dvignite s kozarcem vina. Ko srkate vino s sladkarijami (ali s katero koli sladico), poskusite izbrati takšno s sladkostjo, ki je podobna izbrani poslastici, sicer bo vino na koncu preveč kislo. Tukaj je nekaj sparij, ki bodo to noč čarovnic vzbudile sladkosned.
Sladki tarti in pametne jedi: trpke in tanke, te priboljške delujejo z vinom, ki ima dostojno količino pikčaste kisline, kot je polsladki rizling.
Pez in pokrovčki za steklenice: Ti bonboni v ustih skorajda čutijo šumeče, zato poskusite Moscato d'Asti ali drugo rahlo sladko penino.
Snickers, Milky Way, Baby Ruth in druge slaščice iz oreščkov in karamele: okusi oreščkov in karamele sladkarij kombinirajte s kozarcem Tawny Port.
Hershey’s Special Dark in druge sladkarije iz temne čokolade: rahlo ohlajeni Ruby Port uravnava grenkobo teh bonbonov.
Reese's Peanut Butter Cups: Seznanjanje vina z arašidovim maslom je lahko zapleteno, a spet rahlo sladek rizling po okusu brsti brbončice, ko ga arašidovo maslo izsuši.Švedske ribe: profil sladkih jagod belega Zinfandela se ujema s temi žvečilnimi, gumijastimi kreacijami.
Ognjene kroglice: Sladkor v pozni trgatvi Gewürztraminer bo ohladil ogenj v teh vročih dobrotah, medtem ko se podpisana pikantnost grozdja ujema z okusom cimeta.
Kokice s kokicami: Čeprav ni sladico, je maslen Chardonnay popoln spremljevalec, ko uživate v eni izmed teh sladkih in slanih klasičnih noči čarovnic.
Kelly Magyarics je vinska pisateljica in vzgojiteljica na območju Washingtona. Kelly je mogoče dobiti preko njenega spletnega mesta, kar je www.trywine.net .