Če med kuhanjem ali pripravo na požiranje sočnega burgerja ugotovite, da vam je zmanjkalo gorčice, vam ni treba teči v trgovino. Ti koristni nadomestki za gorčico vam bodo prihranili pot in poskrbeli, da vaši recepti ne bodo varčevali z okusom. Ali morate zamenjati suho gorčico v domači makaroni in sir ali želite svojemu sendviču dodati nadomestek dijonske gorčice, bodo te preproste zamenjave rešile dan. Lahko celo naredite domačo gorčico, če imate kis, gorčična semena in sol.

8 okusnih prigrizkov na poti za hiter dvig energije

Najboljši nadomestki za gorčico

Poskusite eno od teh preprostih gorčic zamenjave ko si v stiski. Imamo okusne zamenjave za rumeno gorčico, dijonsko gorčico, posušeno gorčico in drugo.

Suhi nadomestek gorčice

Obstaja nekaj različnih nadomestkov za suho gorčico. Vsak bo vašemu receptu pomagal dodati okus po gorčici.

• Pripravljena gorčica: Za 1 čajna žlička suhe gorčice, nadomestite 1 žlico pripravljene gorčice za mešanice za kuhanje.
• Gorčična semena: če imate cela gorčična semena, ste le nekaj korakov stran od posušene gorčice. Za uporabo jih preprosto zmeljemo v prah. Rumena gorčična semena so blagega okusa, medtem ko so črna gorčična semena najmočnejša.
• Druge začimbe: kurkuma, hren v prahu, vasabi in celo posušen ingver lahko doda pikanten okus tako slanim kot sladkim receptom.

Salamini čips z zrnato gorčično omako

Nadomestek rumene gorčice

Rumena gorčica je bistvena sestavina pri pripravi hrenovk v čikaškem slogu, kubanskih sendvičev in še več. Tukaj so najboljši nadomestki za rumeno gorčico.

• Mešanica suhe gorčice: Za 1 žlico rumene gorčice nadomestite ½ čajne žličke suhe gorčice in 2 čajni žlički vode.
• Uporabite drugo vrsto gorčice: namesto rumene gorčice lahko uporabite dijonsko ali celo medeno gorčico.

Nadomestek dijonske gorčice

Obstaja več načinov za podvojitev živahnega okusa dijonske gorčice. Tu so najboljši nadomestki za dijonsko gorčico.

• Zmešajte sami: rumeni gorčici dodajte malo hrena ali wasabija ali pa rumeno gorčico popolnoma izpustite.
• Uporabite drugo vrsto gorčice: zmleta gorčica v kamnu je nekoliko bolj pikantna od rumene gorčice in je primerna zamenjava.
• Majoneza : Morda se zdi nenavaden nadomestek, vendar receptom doda podobno teksturo.
  

Potrebujete medeno gorčico? Preprosto zmešajte enake dele rumene gorčice in medu. Zdaj, ko imate vse nadomestke za gorčico, poskusite pripraviti to toplo ohrovtovo solato. Če potrebujete več idej za zamenjavo, preizkusite te enostavne zamenjave za peko.

Je bila ta stran v pomoč?Hvala za vaše povratne informacije!Povejte nam zakaj! Drugo Predloži