12 okusnih italijanskih rdečih vin, ki jih lahko pijete ob toplih zimskih jedeh
Ko nastopi zima, ni nič tako, kot če bi se udobno prilegli drzni steklenički rdeče barve. Italijanska rdeča vina so še posebej okusna izbira, ko jih kombinirate z grelnimi zimskimi skledami polente, testenine ali pečeno meso. Torej, zgrabite svoje krožnike dušena kratka rebra , Žafranova rižota oz orecchiette z zeleno in klobaso , in si natočite kozarec teh vrhunskih rdečih italijanskih vin.
Poleg tega lahko preberete na našem najboljša italijanska vina in najboljša italijanska vina v klet za več izbir ali poiščite cenovno ugodne možnosti v našem pregledu najboljša italijanska vina za 15 $ ali manj .
Katero je najbolj priljubljeno vino v Italiji?
Oglejte si naše začetniški vodniki po italijanskih vinih in polnjenje iz Italijanska regija Piemont za popolno razčlenitev, toda za začetek je to nekaj najbolj priljubljenega rdečega grozdja, ki ga gojijo v Italija in vrsto vina, po katerem so znani.
Nebbiolo. Predvsem, Nebbiolo je edino grozdje, dovoljeno v vinih Barolo , poln, visok - taninska in krepko rdeče vino. To vino je eno najbolj znanih iz severozahodne italijanske regije Piemont. Poleg tega je bližnje območje Barbaresco proizvaja podobno vino.
Barbera. Široko gojijo v severozahodni regiji Piemonta, Barbera je znan predvsem po vinih iz dokler . Je rdeče vino z nizko vsebnostjo taninov, visoko kislino in sadnim okusom.
croaker. Raste predvsem na severovzhodu regija Veneto , croaker je znana po vinih, pridelanih v Valpolicella območje. Ta rdeča vina so lahka in sadna; grozdje je včasih primerno tudi za suha ali sladka rdeča vina.
Sangiovese. Najpogosteje povezana z Pogl jaz proti območje v osrednji Italiji, Sangiovese grozdja proizvaja suho rdeče vino z visoko vsebnostjo tanina in kislost s sadnimi in zeliščnimi okusi. V južni Toskani to grozdje prispeva tudi k Brunello vina, ki so polnejšega telesa in drzna.
Montepulciano. To globoko rdeče vino ima srednje kisle, visoke tanine in sadne arome slive in češnje. Montepulciano je najbolj znan po svoji proizvodnji v vzhodni osrednji regiji Abruzzo .
Primitivno. Goji se v južni italijanski regiji Puglia , the Primitivno grozdje (znano tudi kot Zinfandel v Združenih državah) ustvari mehko, sadno in suho rdeče vino.
Čeprav lahko v svojo zbirko dodate toliko okusnih italijanskih vin, tukaj razčlenjujemo 12 najbolje ocenjenih rdečih italijanskih vin, ki se lepo ujemajo z vašo sezonsko hrano.
10 najboljših chiantijev na trgu trenutno
Najboljša vina iz Piemonta
Breeze 2018 Barolo
93 točk Vinski navdušenec
Ta se odpre z mamljivimi sortnimi aromami majhnega rdečega jagodičevja, vrtnice, kafre in temnih začimb. Narejen iz ekološko pridelanega grozdja, je polnega okusa in eleganten, z zrelo češnjo marasko, sladkim korenom in predlogi mandljevega likerja, uokvirjenega s čvrstimi, a poliranimi tanini. Sveža kislina ohranja ravnovesje. Pijte 2025–2030. — Kerin O'Keefe
49,99 $ VivinoPrunotto 2019 Barbaresco
93 točk Vinski navdušenec
Dišeč in prefinjen, ima arome rdečega jagodičevja, irisa, usnja in gozdnih tal. Mladostno oster okus ponuja višnjo, brusnico in sladki koren ob napetih, drobnozrnatih taninih. Svetla kislina ga ohranja živahnega in uravnoteženega. Najboljši 2027–2034. Izbira urednika — K.O.
41,99 $ Total Wine & MoreMichele Chiarlo 2018 Le Orme (Barbera d'Asti)
91 točk Vinski navdušenec
V nos vodijo dišeče arome zrelega temnokoščenega sadja, grmičevja in začimb. Sočen okus ponuja češnjo marasko, malinovo marmelado in pekoče začimbe poleg čvrste kisline in poliranih taninov. Uživajte do leta 2025. Izbira urednika — K.O.
15,99 $ wine.comNajboljše vino iz severovzhodne Italije
Masi 2016 Costasera (Amarone iz Valpolicella Classico)
95 točk Vinski navdušenec
Zrelo sadje s črno lupino, modri cvet in arome pekočih začimb tvorijo nos te polne rdeče barve skupaj s pridihom cedre. Koncentriran, vendar z breztežno eleganco, gladek, obdajajoč okus prinaša suhe slive, marinirane v žganju, črno češnjo, sladki koren in kakav, uokvirjene z žametnimi tanini. Pijte do leta 2036. #48 100 najboljših kleti 2022 -KAMEN.
49,99 $ Total Wine & MoreNajboljša vina iz Toskane
Conti Costanti 2017 Brunello di Montalcino
97 točk Vinski navdušenec
Izjemno elegantno in osredotočeno, to prepričljivo vino kljubuje vročini letnika, začenši z omamno dišavo zrelih temnokožih jagod, vijolice, kafre, temnih začimb in dišav zdrobljenih zelišč. Na linearnem, elegantno strukturiranem okusu tesno pretkani, a izjemno izbrušeni tanini spremljajo sočno češnjo marasko, krvavo pomarančo, sladki koren in beli poper, medtem ko sveža kislina ohranja uravnoteženost in svežino. Pijte 2025–2032. -KAMEN.
110,99 $ Total Wine & MoreMarchesi Antinori 2018 Tignanello Red (Toskana)
97 točk Vinski navdušenec
Dišeča in neverjetno prefinjena, ta elegantna rdeča oddaja mamljive vonjave, vključno z zrelimi jagodami, fino mešanico tobaka, kafro in temnimi začimbami. Gladko in obdajajoče, slastne nepce se ponašajo z zmagovalno kombinacijo kremastosti in živahnosti, ki prinaša sočno črno češnjo, rdečo češnjo, sladki koren in posušeno meto, uokvirjeno s poliranimi, drobnozrnatimi tanini. Sveža kislina ga ohranja dobro uravnoteženega. Pijte 2023–2033. Izbira kleti —K.O.
139,99 $ VivinoAvignonesi 2017 Vino Nobile di Montepulciano
93 točk Vinski navdušenec
Certificirano organsko in po načelih biodinamičnega vinogradništva se ta ljubka rdeča odpre z mamljivimi vonji kafre, stisnjenih cvetnih listov vrtnice, gozdnih tal in sladkega korena. Gladko in pikantno, linearno, elegantno nebo prinaša sočno brusnico, granatno jabolko, kavna zrna in pomarančno lupinico poleg napetih, a izjemno prefinjenih taninov. Presenetljivo sveža kislina za vroč letnik ohranja ravnovesje. Pijte do leta 2029. -KAMEN.
25,99 $ Total Wine & MoreBadia a Coltibuono 2019 Chianti Classico
92 točk Vinski navdušenec
Zrele gozdne jagode, modra roža in temne začimbne arome oblikujejo nos skupaj z dihom novega usnja. Oster in lahko piten okus ponuja zrelo češnjo marasko in sladki koren poleg gibkih taninov. Pijte do leta 2024. -KAMEN.
23,99 $ wine.comNajboljša vina iz srednje Italije
Natečaj 2020 Montepulciano d'Abruzzo
91 točk Vinski navdušenec
Ta začinjena rdeča oddaja arome sečuanskega popra, rdeče pomarančne lupine in tobaka z mentolom na nosu, s trdno sredico črne češnje in rdeče slive. V okusu je poliran in prožen, z gladkimi tanini in utripajočo kislostjo, ki delujeta v tandemu, da posojata čvrsto mrežo, da debelušni okusi češnje in slive zasijejo. Poudarki pomarančne lupine in vijoličnih cvetov dajejo lahkotnost, s pikantnim pridihom granita na koncu. — Alexander Peartree
20 $ Iskalec vinaTre Monti 2018 Superiore Petrignone Reserve Sangiovese (Romanja)
91 točk Vinski navdušenec
V ospredje stopijo arome vijolice, usnja, smole in pečene slive. Je polnega okusa in zaokrožen, z mesnato robido, začinjeno borovnico, mokko in tobakom ter obdajajočimi drobnozrnatimi tanini. Pijte 2024–2028. -KAMEN.
26 dolarjev Iskalec vinaNajboljša vina iz južne Italije
Mastroberardino 2016 Korenine (Taurasi)
92 točk Vinski navdušenec
Vonj požgane zemlje, posušenih botaničnih zelišč in pečene slive tvori nos skupaj s pridihom praženih orehov. Na napetem, strukturiranem okusu, tesno povezani, drobnozrnati tanini podpirajo posušeno češnjo, sladki koren in tobak. Pijte 2024–2031. -KAMEN.
44,95 $ VivinoTenuta di Fessina 2020 Erse (Etna)
92 točk Vinski navdušenec
Arome rdečega jagodičevja, sredozemskega grmičevja in kafre uidejo iz kozarca na tej elegantni rdeči. Elegantno strukturiran okus srednjega telesa zaznamuje zrele maline, divjo češnjo, zdrobljeno meto in semena komarčka ter svetle kisline in polirane tanine. Pijte do leta 2029. -KAMEN.
26 dolarjev Iskalec vinaZakaj bi nam zaupali
Vse tukaj predstavljene izdelke je neodvisno izbrala naša ekipa, ki jo sestavljajo izkušeni pisci in pokuševalci vin, nadzirajo pa jo uredniški strokovnjaki pri Vinski navdušenec sedež. Vse ocene in ocene so izvajajo na slepo v nadzorovanem okolju in odražajo parametre naše 100-točkovne lestvice. Wine Enthusiast ne sprejema plačila za izvedbo kakršnega koli pregleda izdelka, čeprav lahko zaslužimo provizijo za nakupe prek povezav na tem spletnem mestu. Cene so bile točne v času objave.
pogosta vprašanja
Katero je najbolj priljubljeno italijansko rdeče vino?
Kot smo že omenili, so nekatera najpogostejša italijanska rdeča vina Barolo, narejena iz grozdja Nebbiolo; Chianti, narejen iz grozdja Sangiovese; in vina iz grozdja Montepulciano.
Katera so najboljša italijanska bela vina?
Obstaja široka paleta belih italijanskih vin, ki so priljubljena, vendar je eno najpogostejših vin sivi pinot. To belo grozdje pogosto izvira iz severovzhodne Italije v regiji Veneto. Ta vina so običajno neokajena z notami jabolk in citrusov. sivi pinot vina so običajno lahkega telesa in suha. Druge priljubljene sorte grozdja so Cortese , garganega , Verdicchio in Fiano .
Katera so najboljša italijanska peneča vina?
Prosecco je verjetno najbolj priljubljeno italijansko peneče vino, vendar obstaja veliko drugih italijanskih peneča vina poskusiti vključiti Moscato/muškat .
mi Priporoči:
