Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

navdušenec nad industrijo pijač

Alzacijski svetilec André Hugel je umrl pri 92 letih

  Portret Andreja Hugla
Slika z dovoljenjem Lutza Hugla

André Hugel, 11. generacija Alzacija Ogromna družina wines, je umrl v starosti 92 let. Po izjavi, ki jo je objavila njegova družina, je umrl v ponedeljek, 15. avgusta, po zapletih zaradi Covida.



Družina prideluje vino v Riquewihru od leta 1639, s približno 75 hektarji posestnih vinogradov, od katerih jih je polovica z oznako grand cru, in drugo grozdje, kupljeno od območnih vinogradniških partnerjev. Hugel se je rodil 18. avgusta 1929 in študiral vinarstvo v Beaune in Geisenheim preden se je vrnil v Alzacijo, da bi prevzel vlogo v podjetju. On in njegovi bratje so bili del več pobud, ki so znamki in regiji pomagale doseči širšo prepoznavnost. Na primer, pod njihovim vodstvom je Famille Hugel sprejel rumeno in rdečo etiketo, potem ko je brat Jean študiral trženje in ugotovil, da bo kombinacija pritegnila kupce.

Morda je bil eden najtrajnejših dosežkov bratov pridobitev priznanja in vzpostavitev standardov za vina Vendanges Tardives (pozna trgatev) in Selections du Grains Nobles (botritizirana) v osemdesetih letih prejšnjega stoletja. Prej, sladka vina so pogosto sledili nemškim konvencijam o označevanju in nadzora kakovosti je bilo malo.

Ta etos regionalnega ponosa in visokih standardov je bil velik del Huglovega dela. Bil je na primer goreč zagovornik družinskih najprestižnejših posestnih vin, Schoelhammer in Grossi Laüe, kar pomeni 'najboljši vinogradi' v alzaškem narečju - večinoma govorjenem jeziku, ki je bil pod nemško okupacijo prepovedan.



Okupacija je bila za Hugla, ki je pisal, zelo zanimiva tema Mladi Alzacije in Wehrmachta: Pogovarjajmo se o tem, tudi če moti (Youth of Alsace and Wehrmacht: Let’s Talk About it Even if it Bothers; J. Do Bentzinger, 2004) in bil soavtor nadaljevanja, Med sladkimi frontami (Med dvema frontama; Pierron, 2007). Obe knjigi pripovedujeta zgodbe mladih alzaških moških, ki so bili v drugi svetovni vojni vpoklicani v boj za Nemce. Po vojni je bila regija vrnjena Franciji in takrat je bilo tudi mogoče oživiti in oplemenititi vinarsko tradicijo, uničeno med okupacijo.

Spoznajte Grand Crus iz Alzacije

Huglova strast do njegove lokalne zgodovine se je razširila na vloge, kot je Veliki mojster Bratovščina Saint-Etienne leta 1985. Eden od Francije najstarejši vinski cehi, Le Confrérie gosti izobraževalne dejavnosti in degustacije ter organizira čezmorske cehe. Njegova knjižnica ima steklenice alzaškega vina iz leta 1834, zaradi česar je pomemben skrbnik zgodovine vina; mesto velikega mojstra je enoletno imenovanje.

Od leta 1978 je bil Hugel predsednik Société d'Archéologie de Riquewihr ali Arheološkega društva Riquewihr, ki obnavlja zgodovinske zgradbe ter arhivira dokumente in artefakte v mestu. Društvo je leta 1992 izdalo biografijo z naslovom Gurman v Alzaciji v 19. stoletju (Gourmet v Alzaciji v 19. stoletju), katerega soavtor je Hugel.

Od leta 1979 je bil tudi predsednik društva Muzej vinogradov in vin Alzacije , ali Muzej alzaških vinogradov in vina, ki hrani starinsko orodje, ki so ga uporabljali v vinogradu in kleti.

Huglovo zanimanje za občinska vprašanja ni bilo le zgodovinskega obsega: med letoma 1989 in 1995 je bil podžupan Riquewihra, nato pa med leti 1995 in 2001 kot mestni svetnik.

Po izjavi družine je bil Hugel v kleti aktiven vse do konca, saj sta vajeti družine prevzeli 12. in 13. generacija. Blagovna znamka ima tradicijo, v kateri se je morala celotna družina strinjati s kakovostjo letnika, da bi lahko dala steklenice na trg, tako da bi bil Hugel dejaven udeleženec pri določanju, kaj je končalo v steklenicah, izvoženih v več kot 100 držav. Njegovo izgubo bodo močno občutili njegova družina, regija in pivci alzaških vin po vsem svetu.

Pogrebne storitve bodo samo za ožjo družino.