Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Pacifiški Severozahod

Najboljša križarjenja za ljubitelje vina

Ko se začne sezona zimskih križarjenj, se rezervacije za pomladna in poletna jadra po Evropi nenehno povečujejo. Od prenovljenih bark in okretnih jaht do mega-ladij so ljubitelji vina razvajeni z možnostmi.



'Vino je bilo ogromno območje rasti za križarjenja, linije pa ves čas dodajajo programe,' pravi Chris Gray Faust, glavni urednik pri Kritik križarjenja . »Primeri vključujejo tematiko rečnih križarjenj z evropsko linijo, osredotočenih na vino Plovne poti , Vino in žgane pijače (WSET) tečaje, ki jih vodi Cunard , in rast kulinaričnih križarjenj s hrano in vinom po linijah, kot so Seabourn , Windstar in SeaDream . '

Z drugimi besedami, na več načinov uživanja v vinu ob naslednji pustolovščini na odprtem morju obstaja več načinov.

Rečna križarka pluje po reki skozi evropsko mesto

AmaVida iz Waterways pluje po reki Douro / Fotografija dovoljena s strani Waterways



Najboljši vinsko usmerjeni načrti

Obstajata dve vrsti jadranja, ki se peljeta skozi vinske regije: rečna in odprta voda.

Reke

Dolge arterije starega sveta so reke pripomogle k hitremu in močnemu vzponu evropske vinske trgovine. Kako drugače lahko izvrstna utrjena vina iz notranjosti Dolina Douro dosegli Porto in nato Anglijo in naprej?

Danes lahko ljubitelji vina izbirajo med različnimi načrti, ki prečkajo atmosferske krivulje Rena, Rhône , Sene, Donave in celo reke Columbia v ZDA. Upoštevajte pa, da je zaradi manjšega taljenja snega iz evropskih gora vodostaj upadel, kar je povzročilo občasne odpovedi ali motnje na nekaterih območjih, saj se med cilji pogosto uporabljajo avtobusi. Vprašajte svojega organizatorja potovanj za posodobitve in nakup potovalnega zavarovanja.

Za vašim vinskim seznamom leta

Plovne poti ponuja celoten paket, od odličnih regionalnih poti in izletov do zanimivega vgrajenega programiranja. Na vinskih križarjenjih AmaWaterways ponavadi nastopi gostitelj severnoameriške kleti, ki gostom za primerjavo omogoči dostop do vin Old World (na obali) in New World (na krovu). Čez dan so gostje potopljeni v lokalne vinske regije z degustacijami in ogledi, ki jih prirejajo vinarji. Nazaj na ladjo gostujoča klet gosti večerje in vodi razprave. AmaWaterways ima za leto 2019 načrtovanih več kot 60 križarjenj po vinu, ki vključujejo 'Okus Bordeauxa' in 'Privlačni Douro'.

Vodne poti Avalon ponuja več odhodov na temo vina v letu 2019 po Donavi, Porenju, Roni, Saoni in Seni. Predstavljeni programi vključujejo 'Odkritje modre Donave za ljubitelje vina', 'Burgundija in Provansa za ljubitelje vina', 'Velika Francija za ljubitelje vina' in 'Rhine & Rhône razkrite za ljubitelje vina'.

Tri osebe v vinogradu ob reki

Fotografija avtorja Uniworld

Uniworld’s Jadrnice Connoisseur Collection pokrivajo najboljše Francija , s posebnimi odhodi za Pariz & Normandija, Bordo & Provansa , in Bordeaux . Izleti vključujejo izlete v znane restavracije, vinograde, tartufarske farme in druge vinske in kulinarične zanimivosti. Na primer, v Bordeauxu gostje obiščejo Mesto vina, interaktivni muzej, posvečen vinu.

Viking prečka tudi evropske reke in v kraju ponuja občasne obiske kleti Portugalska , Francija, Nemčija in Avstrija . Kakovost in intenzivnost programiranja ter dostop do regionalnih vin na krovu se razlikujeta glede na ladjo in načrt potovanja. Na splošno je ponudba Vikinga bolj primerna za vinske začetnike.

Namesto da plujete na rečnem čolnu, lahko tudi križarite barka . Starinski kanali se vijejo po evropskem podeželju in so primerni za takšna potovanja. Ko se te barke uporabljajo za prevoz tovora, služijo kot plavajoči butični hoteli vzdolž ohranjenih vodnih poti. Prenovljene ladje so kot nalašč za skupine od 2 do 22 potnikov, ki iščejo vinski program, ki jih popelje skozi kraje, kot je Loire , Burgundije oz Alzacija . Rezervirajte pri Križarjenja z barko Lady .

Rečna križarjenja niso izključno domena Evrope. V Pacifiški severozahod , UnCruise Adventures poudarja vinske regije ob rekah Columbia in Snake. Jadranje krožno potovanje iz Portland , program obišče štiri ameriška vinogradniška območja (AVA) v spremstvu sommelierja in gostujočih strokovnjakov za vino.

Diners na odprtem krovu ladje na morju

Kosilo v Silversea's La Terrazza / Fotografija dovoljena s strani Silversea

Odprta morja

Medtem ko večdržavni načrt potovanja po Sredozemlju ne pričara takoj vizij vinogradniških piknikov, so pravzaprav številna njegova velika mesta strnjena v nadstropne vinske regije. Razmislite Barcelona bližina Priorat in Penedès (regija, najbolj znana po Kopanje ) ali enostavnost doseganja Provence iz Marseillea. In prav vsak grški otok naredi lokalno vino, da ne omenjamo velikih vinogradov Antipodov, dostopnih z ladjo.

Oceanija bo leta 2019 gostil jadranja s Food & Wine Trails. Dobra hrana je bila vedno steber te luksuzne linije, zdaj pa je v partnerstvu z Poti hrane in vina , bo ponudil 11 vinsko usmerjenih ogledov po Sredozemlju: Toskana in Santorini . Križarjenje po Toskani vključuje poldnevni izlet v bajno regijo. Najprej bodo gostje obiskali srednjeveško obzidje Suvereto, nato pa se odpravili na super toskansko posestvo Tvoja Rita za ogled in kosilo z več tečaji s pari vina. Pot Santorinija vključuje podoben enodnevni izlet s postanki v belo opranih vasicah Oia in Fira, ki mu sledi ogled, degustacija in kosilo ob Boutari klet.

Navtična milja naprej v daleč oddaljena pristanišča, do katerih pluje superluksuzna križarka Seabourn Avstralija , Nova Zelandija , Južna Afrika in Maroko in ponuja številne vinske izlete na obalo v vsaki državi.

Odprt jedilnik, kozarci vina in drobtinice v formalni mizi

Večerja na jadrnici SeaDream / Fotografija iz ljubezni SeaDream Yacht Club

Jadrnice, ki jih gostijo kleti, s strokovnjaki za vino in izobraževalnimi možnostmi

Jadralski klub SeaDream , razglašena za najboljšo luksuzno majhno križarko leta 2015 avtorja Forbes , prodaja 'Vinska potovanja.' Vključujejo izboljšan izbor jedi in pijač v povezavi z gostinskimi kleti, kjer predstavnik proizvajalca izvaja degustacije in na krovu gosti večerjo. Na primer devetdnevni Lizbona v program Bordeaux vključuje slavno klet Douro Valley Niepoort , medtem Rim do Benetke se ponaša z gostitelji Ca ’del Bosco iz Franciacorta , ali Dievole iz Toskane.

Če je potovanje po modrih lagunah južnega Tihega oceana na vrhu vašega seznama želja, ne skrbite: med jadranjem po Francoski Polineziji lahko še vedno uživate v visokokakovostnem vinskem programiranju. Pravzaprav, Križarjenja Paul Gauguin , poimenovano po postimpresionističnem umetniku, ima vrsto plovb, ki jih gostijo kleti: od Vinogradi Bogle februarja do Napa Salvestrin , Whitehall Lane , in Cum , julij nazaj. Vsaka bo vključevala degustacije posamezne kleti.

Strežnik toči rdeče vino v kozarec

Pretakanje vina v Silversea's La Terrazza / Fotografija avtorja Silversea

Silversea’s serija Wine Voyages pokliče na destinacije z namenskim ambasadorjem vina Lawrenceom d'Almeido. D'Almeida, ki je na krovu do 70 dni na leto, v 45-minutnem pregledu tem, kot sta »Narava in zgodovina vina od antike do leta 1970« in »Vinska revolucija: Svet vina, natoči tri vina. od leta 1970. ' Obstaja tudi priložnost, da se udeležite tečaja Sommelier Certificate, odmevne proizvajalce vina pa pogosto vabijo, da jadrajo in srkajo.

Bi se radi šolali, medtem ko plujete v slogu? Cunardov partnerstvo z WSET zagotavlja usposabljanje 2. stopnje za goste na vodilni oceanski ladji Kraljica Marija 2 .

Tudi izobraževanje je sestavni del nekaterih Seabourn jadranja. Križarjenja nudijo tečaje, ki jih za doplačilo vodijo sommelierji. Grey Faust je opravil tečaj in izkušnjo razglasil za čudovito, saj je ocenil, kako so menedžerji hrane in pijače poskrbeli, da so bili udeleženci deležni Šampanjec , ne le penina.

Trije foto kolaži para v baru, kozarci za rdeče vino in steklenica vina

Fotografije iz ljubezni Crystal Cruises

Odlični vinski programi na krovu

Zaradi številnih križarjenj so raznolikost njihovih vinskih kart ponudili odličnim steklenicam.

Družba Silversea D’Almeida ima zalogaj resnega Bordeauxa s številnimi vrhunskimi založbami, ki pristanejo na seznamu finega vina ali paketu vina Connoisseur Wine. Silversea ponuja nedvomno največjo izbiro brezplačnih vin katere koli križarjenja z okoli 65 etiketami z vsega sveta.

Križarjenja princese pred kratkim je prenovil svoj vinski program, saj je Doug Frost MS, MW, skoraj podvojil razpoložljivi izbor. »Prejšnji seznam je bil nekoliko odvisen od večjih kleti in uvoznikov, pravi Frost. 'Novi seznam se popestri z dodajanjem manjših, manj znanih proizvajalcev.' Vina za iskanje: Raats Chenin Blanc iz Južna Afrika poleg Foreau Vouvray Navarro Gewürztraminer proti Domaine Weinbach Gewurztraminer tako dobro, kot Chateau de Cruzeau Pessac-Leognan Blanc , Numanthia Termes in Angela Gaja Ca’Marcanda Promis .

Dva blata na odprti palubi, obsijani s sončnim zahodom

Popolna nastavitev za kozarec vina / fotografija iz ljubezni SeaDream Yacht Club

Na vseh potovanjih SeaDream so na voljo izboljšani paketi vina in žganih pijač. Poleg brezplačnih vin imajo kleti SeaDream tudi raznoliko zbirko redkih in priljubljenih vrhunskih vin. Proizvajalci vključujejo Château Ducru-Beaucaillou in Joseph Phelps .

Norveški predstavlja svoj nagrajeni program pijač, ki zdaj vključuje izbire prek Coravin . Vina kot Chateau Pichon-Lalande , Amidi Bouche Heidi Barrett, 'M' Michaela Mondavija , in Clos d´Ora Gérarda Bertranda lahko za plačilo srknete s kozarcem.

Križarjenja ponuja posebno večerjo v svoji Vintage sobi za doplačilo. Izračunana kot 'enkratna kulinarična izkušnja z nekaterimi najredkejšimi vini na svetu', je na voljo na izbranih jadrnicah tako na kristalni mirnosti kot na kristalni simfoniji. Odvisno od vin lahko večerje znašajo do 1.000 USD na osebo. Na teh istih ladjah Crystal organizira tudi tematske izlete, namenjene hrani in vinu, s sommelierji, ki nudijo vpogled v točena vina.

Nadaljnje prikima premišljenemu kuratorju vključuje Holland America's Pinnacle Grill , steakhouse, ki ga navdihuje pacifiški severozahod. Seznam tihooceanskih severozahodnih vin dopolnjuje kulinariko. Po besedah ​​Greya Fausta sta predsednik HAL-a Orlando Ashford in izvršni direktor skupine Stein Kruse velika pivca vina. V restavraciji Seabourn, Žar Thomasa Kellerja , je slavni kuhar osebno izbral vsako etiketo, da se prilega njegovim jedem.

In če nobeno od naštetega ne zadovolji vaših vinskih potreb, lahko steklenico Pétrusa vedno vtihotapite na skrivnost, da ga na skrivaj pijete na svojem balkonu.