Podjetja V Črni Lasti

Imenik poslovnih seznamov za hrano in pijačo v lasti Črne

Vinski navdušenec si prizadeva predstaviti neverjetne raznolike talente v naši industriji, ki pomagajo k pozitivnemu razvoju in širjenju vinske, žgane in pivske pokrajine za vse nas. Ta rast in razvoj prostora je del tega, zaradi česar je biti danes ljubitelj vina tako vznemirljiv. Še naprej bomo izpostavljali več osebnosti, zgodb in perspektiv, ki kažejo na to pozitivno spremembo in privedejo do več čudovitih prelivov na vaši mizi.

Skupnost črncev je nepogrešljiva za ameriško kulturo hrane in pijače. Žal je sistemska diskriminacija dodala številne ovire lastništvu podjetij v gostinstvu in na vseh področjih. Podpora tem podjetjem je bistvena za vsa prizadevanja za pravičnost v naši industriji.

Da bi zainteresiranim potrošnikom pomagali usmeriti svojo potrošno moč na podjetja s črno hrano v prostoru s hrano in pijačami, smo zbrali seznam virov, ki ga sestavljajo posamezniki in skupnosti po vsej državi. Čeprav komaj izčrpni, upamo, da bomo lahko z našo platformo povečali prepoznavnost teh podjetij Vinski navdušenec bralci, pa tudi poudariti neumorno delo, ki so ga opravili drugi za zbiranje teh virov.

Če želite deliti dodatna sredstva, ki jih želite vključiti na ta seznam, nam pišite editor@wineenthusiast.net .

Črno vino, žgane pijače in pivo

67 Črne vinarne - Robin in Andréa McBride (@mcbridesisters)
10 destilarn v črni lasti, ki izdelujejo nekatere najboljše steklenice v Ameriki - Kara Newman za Vinski navdušenec
Najboljše pivovarne v črni lasti v ZDA S. - DeAnna Taylor za Travel Noire
Te črne pivovarne nam dajejo upanje za prihodnost - Ale Sharpton za Thrillist
Popestrite svoje brbončice s potovanji #BlackBeerTraveler - Brandon Montgomery iz @BlackBeerTravelers prek Google Maps
Globalni vodič za etikete vin v črni lasti - Vinski navdušenec
13 podjetij s pijačami v črni lasti, ki jih je treba odjaviti - Označite Stock za priročnik
Kje so vse kleti v lasti Black na pacifiškem severozahodu? - Adria Saracino za Smaragdno nebo

Neprofitne organizacije, ki zagotavljajo sredstva črnim gostinskim delavcem in podjetnikom

Sklad za izobraževanje o hrani : Neprofitna organizacija s sedežem v New Yorku, ki kulinaričnim javnim srednješolcem ponuja usposabljanje za delo in plačljiv program prakse.
Projekt Bamija : 'Projekt Okra je kolektiv, ki se želi spoprijeti s svetovno krizo, s katero se srečujejo ljudje Black Trans, tako da ljudem Black Trans People domov prinesejo kuhane, zdrave in kulturno specifične obroke in vire, kjer koli jih lahko dosežemo.'
11 Dobrodelne organizacije in organizacije, ki podpirajo življenje črnih ljudi in raznolikost v živilski industriji - Kristin Salaky za Delish

Seznam restavracij v črni lasti, organiziran po regijah, zveznih državah in mestih

EatOkra App : Mobilni vodnik po restavracijah v lasti črncev po ZDA
101 restavracija v črni lasti, ki jo morate poskusiti v vseh 50 St ates! - Jarett za črno odličnost
Seznami črne barve v lasti živilskih podjetij - vir neznan
Podjetja v črni lasti, ki jih je treba podpirati - zdaj in vedno - Hrana52
Podpira črna podjetja - Češnjeva bomba
Seznami restavracij v črni lasti, ki krožijo po internetu, organizira City - Dober tek
Kako zdaj podpreti restavracije v črni lasti - Vice Munchies
Kako podpreti restavracije v črni lasti v vaši skupnosti - Hrana in vino

Spodaj so seznami in preglednice restavracij in barov v lasti Black, ki so značilne za mesta v ZDA in jih organizirajo naslednje regije: Severovzhod, jug / jugovzhod, srednji zahod, severozahod, zahod / jugozahod (če svojega mesta tukaj ne vidite, preverite enega od zgornjih seznamov ali poiščite #blackownedrestaurants na Instagramu).

Severovzhod

Brooklyn, NY: Brookl v črni lasti v : 'Vodnik za ljudi, kraje in izdelke črnega Brooklyna.' - Tayo Giwa in Cynthia Gordy Giwa
New York, NY: Restavracije v črni lasti v New Yorku avtor Hannah Goldfield iz New Yorker in Rachel Karten in Joseph Hernandez iz Dober tek
Boston, MA: Tukaj je 60+ restavracij v lasti črncev, ki jih lahko podprete na območju Greater Boston - Erin Kuschner za Boston.com
Philadelphia, PA: 28 restavracij v črni lasti za podporo v Filadelfiji - Obiščite Filadelfijo
Philadelphia, PA: Restavracije v črni lasti Philadelphia, ki jih lahko naročite že zdaj - Alex Tewfik za Revija Philadelphia
Pittsburgh, PA: Seznam restavracij v lasti in upravljanju podjetja Black - Vandal (@thevandalpgh)
Providence, RI: Najboljše restavracije v črni lasti v Providenceu na Rhode Islandu - Leah Freeman-Haskin za Travel Noire
Maine: Maine v črni lasti - @roseofbom in @realgeniusblack

Jug / Jugovzhod

Baltimore, dr.med .: Podjetja s hrano v lasti Črne za podporo na območju Baltimoreja - Lauren Cohen za Baltimore revija
Washington DC.: DC-jeve restavracije v črni lasti se odprejo med COVID-19 - Anela Malik za feedthemalik.com
Nashville, TN: Podpora malim podjetjem iz Nashville Black
Charleston, SC: Google Map v restavracijah Black Owned v Charlestonu, SC - KJ Kearney
Charlotte, NC: 50 trgovin, restavracij in studiev v Charlotti v lasti črncev - Deanna Taylor za CharlotteFive
Memphis, TN: Vodnik po restavracijah v črni lasti Memphisa - Užitni Memphis
Louisville, KY: Restavracije v črni lasti, ki jih morate poskusiti - Louisville Scoop
Atlanta, GA: 50 izjemnih restavracij v črni lasti v Atlanti - Trisha Pintavorn za Atlanta Eats
New Orleans, LA: Pet večgeneracijskih podjetij v črni lasti, ki jih je treba obiskati v New Orleansu - Poletni Sulejman za Go NOLA
Little Rock, AR: 150+ podjetij v črni lasti za podporo v Little Rocku - Jess Ardrey za Little Rock Evening
Osrednji Arkansas: 100 restavracij v črni lasti v osrednjem Arkansasu - Mogočno rebro (@themightyrib)
Miami, FL: Jejte kot domačin v restavracijah v črni lasti Miami-Dade. Tu je nekaj naših najljubših. - Carlos Frías za Miami.com
Richmond, VA: BLK RVA - Turizem regije Richmond

Srednji zahod

Detroit, MI: 10 izjemnih restavracij v lasti črncev na območju Detroita - Detroit Metro Times
Ann Arbor, MI: Podjetja v črni lasti v AA + YPSI - Medha Krishen (@medhacooks)
Chicago, IL: Kako zdaj podpreti skupnost črncev v Chicagu - Meredith Heil za Thrillist
Indianapolis, IN: Podjetja Indy Food, ki so v lasti Črne, podpirajte zdaj - Jej tukaj Indy
Kansas City, MO, in Kansas City, KS: Črne restavracije v Kansas Cityju lahko naročite od zdaj - Liz Cooke za The Pitch & Kupite Black Kansas City - Monarh (@monarchcoffeekc)
Louis, MO: Restavracije, ki so v lasti Črne, zdaj v St. Louisu - Kasey Carlson in Heather Riske za praznik
Minneapolis – St. Paul, MN: Kje podpirati podjetja v črni lasti v mestih dvojčkih - Bergen Flom, Tiffany Lukk, Dru Berry in Evie Odden za Mpls. Revija St.Paul
Omaha, NE: Restavracije v lasti črncev v Omahi - Sydney Peterson (@syydneymarie)
Columbus, OH: 40 obratov v črni lasti - Koalicija za izpad električne energije

Severozahod

Seattle, WA: Podprite restavracije v črni lasti v Seattlu - Google Spreadsheet pisateljice Naomi Tomky
Spokane, WA: Tu je seznam podjetij, ki so v lasti črncev v Spokaneu - Spokane je
Portland, OR: Imenik restavracij s hrano v Portlandu - iloveblackfood.com

Zahod / jugozahod

Bay Area, CA: Črne restavracije in pojavna okna v Območje zaliva - Soleil Ho iz Kronika San Francisca
Los Angeles, CA: Podprite restavracije LA v črni lasti - Kat Hong iz The Infatuation LA in Talia Mayden
Tucson, AZ: 18 Črna restavracije in bari, ki so v lasti Tucsona - Jackie Tran za Tucson Foodie
Houston, TX: Kje jesti v Houstonu zdaj: 12 najljubših restavracij v lasti Black - Eric Sandler za CultureMap Houston
Houston, TX: Lokalni afriški in karibski lastniki podjetij s hrano v Houstonu -Kavachi Ukegbu, Grubido
Houston TX: 10 mest zahodnoafriške kuhinje - Timothy Malcolm, Houstonia
Teksas: Restavracije v črni lasti v 956 & Črni lokali v Austinu in San Antoniu - @ i35eats
Salt Lake City, UT: Črna lasti SLC živilskih podjetij - Rjave rjave x3 (browniesx3)
Denver, CO: 250+ podjetij v lasti črncev za podporo v Denverju in okolici - Brittany Werges za Revija 303

Spodaj poiščite povezave do uvoznikov vina, distributerjev, prirediteljev, festivalov in simpozijev v črni lasti. Prosim nam pošljite e-pošto če želite dodati svoje podjetje.