Očetovski dan je tik pred vrati, to pa pomeni, da vam zmanjka časa, da bi našli popolno darilo. Za lažje stvari pa smo sestavili seznam naših najljubših viskijev, tekile, piva in vin, ki ustrezajo različnim proračunom. Ne glede na to, kaj je všeč vašemu očetu, je na tem seznamu steklenica zanj.

Cooper's Craft / Fotografija iz ljubezni Cooper's Craft / Facebook

Viski / Bourbon

Mic.Drop Straight Bourbon Whisky 100 dolarjev, 96 točk . To je okusna bomba Bourbona. Koncentrirana karamela prevleče brbončice od prvega požirka naravnost do konca, poudarjena z okusnimi namigi espressa, nageljnovih žbic in pomarančne lupine. To je mešanica po meri, ki jo je naročil žganec Nicolas Palazzi iz žganih pijač PM. Izzivno je pregleden, od kod izvira viski - Indiana's MGP - mešanica 20 sodov, številka sodčka se celo prikaže na zadnji nalepki. Omejena izdaja, skupaj 3.358 steklenic. - Kara Newman abv: 56%

Coopers ’Craft 23 USD, 94 točk . Namenjen praznovanju sodarjev, ki izdelujejo sodčke Brown-Forman, je smiselno, da gre za še posebej hrastovega Bourbona. Hrast in vanilija vodita nos in masleno nebo, valjata se v bolj koncentrirano vanilijo na srednjem nebu in zaključujeta z začimbo za peko in kančkom pomarančne lupine. Najboljši nakup . —K.N. abv: 41,1%

Russell's Reserve Vintage 2002 250 dolarjev, 90 točk . Ta naravnost Bourbon iz Divje Turčije je ustekleničen v sodu. Sočna aroma vzbuja oreščke, pomarančno lupino in začimbe. Ukroten z vodo ostaja drzen, nekoliko bolj suh, kot obljublja aroma, a vseeno odmeva pomarančno lupino in začimbe. Smolasti midpalate je obarvan z espressom, zaključi pa ga s pridihom zavitka za cigare in sladkimi začimbami. —K.N. abv: 57,3%

Quarter Horse Kentucky Bourbon Whisky 26 USD, 89 točk . V kozarcu ima medene odtenke in ponuja blage arome kokosa in limonine lupine. To je nadvse lahek, nežen Bourbon s pridihom mandljev, cedre, ingverja in muškatnega oreščka. Narejeno z vsaj enim letnim staranjem v hrastu, je na splošno lahka in gladka s pridihom vijolice na zaključku. Najboljši nakup . —K.N. abv: 46%

Tres Agaves Reposado Tequila / Fotografija dovoljena s strani Tres Agaves / Facebook

Tekila

G4 Reposado Tequila 60 dolarjev, 94 točk . Pikantna aroma jalapeño in podtaka sladkega paradižnika kažeta, kaj nas čaka. Slano nebo prinaša svežo meto, baziliko, jalapeño in zeleno papriko, ki se zaključi s kančkom črnega popra, glajenega z vanilijevo-metino sladkostjo. Pihajte ali premešajte. —K.N. abv: 40%

Corralejo Reposado Tequila 26 dolarjev, 93 točk . Poiščite bledo rožnato-zlati odtenek in blago, zelnato aromo, ki nakazuje na baziliko in skrilavca. Okus je lahek in svilnat, odmeva skrilavcu podobna mineralnost skupaj s kančki cedre, kokosa in medu, konča pa ga z belim poprom in malinovo ščetko. Star štiri mesece. Najboljši nakup - K.N. abv: 40%

Tres Agaves Reposado Tequila 28 dolarjev, 93 točk . Lahka, a pikantna aroma vzbuja paradižnikovo vodo, svežino paprike in nektar agave. Medtem pa brbončice vodijo z medom in jalapeño, končajo pa jih kančki vanilije in sladkega cimeta. Star v sodih za viski v Tennesseeju in Kentuckyju najmanj šest mesecev. Najboljši nakup . —K.N. abv: 40%

Patron Roca Reposado Tequila 80 dolarjev, 91 točk . Na okusu odmeva sladek, skoraj malinam podoben vonj, kar pomeni nežen liči in jagodičje. Kremni vaniljevi in ​​kokosovi toni zgladijo sicer ognjeni, cimet poudarjeni zaključek. —K.N. abv: 42%

Dogfish Head Mixed Media Vino-esque Ale / Fotografija avtorja Dogfish Head / Facebook

Pivo

Duvel $ 18 / 11,2 oz 4 paket, 95 točk . Klasična belgijska piva, ki velja za zlati standard zlatega ale. Je čist in vrhunsko uravnotežen, ki v kozarcu predstavlja čudovito, neokrnjeno rumeno-zlato barvo. Nos je svetel in živahen, z vonji citrusov, nedozorele hruške Bosc, ječmena in le odtenkom zelenega grozdja. Vse te note se prenašajo na podobno živahno nebo skupaj z dodatnimi kompleksnostmi kvasne začimbe, zemeljskega hmelja, belega popra in krekerja. Visoka vsebnost ogljikovega dioksida je v skladu z okusnim profilom, medtem ko vas ustni okus pripravi na več. Je varljivo pitno, a hkrati elegantno in niansirano pivo. —Lauren Buzzeo abv: 8,5%

Firestone Lager 6 kosov, 91 točk . To pivo v pločevinkah je bistro, svetlo svetlo zlate barve, z belo prstjo, ki nekoliko pada, čeprav za sabo pušča spodobno vezanje. Ponaša se s subtilnimi aromami in okusi, kot so rahlo prepražena zrna, žitarice, limonina lupina in bele cvetlice. Nepca kažejo na dotik več sladkosti, z rahlimi namigi sladkarij iz limone in krušnega testa, prelitega z medom. Je lahkega telesa, vendar gladek in izjemno čist, s srednje karbonizacijo in ostrim, suhim zaključkom, ki ponuja lahkoten okus po krekerju in le kanček grenkobe. Na splošno je to ideja, kakšen bi moral biti lager za marsikoga. —L.B. abv: 4,5%

Kombinirani mediji Dogfish Head Vino-esque Ale $ 14/12 oz 6 paket, 91 točk . Pripravljen z grozdnim moštom, je to čudovit hibrid med pivom in vinom, ki bo navdušil križance. Jasne zlato-slamnate barve, s tanko belo glavo, nos vodi z vinorodnimi vonjavami belega grozdja, sladke trave, krekerja in kvasne začimbe, ki se prenašajo do lahkega in osvežujočega neba. Živahna, kisla žilica je združena z odločno, a fino karbonizacijo, svetle in čiste, s kančkom belega popra. —L.B. abv: 7,5%

Osvežilne jedi, kot nalašč za poletje

Victory Home Grown New American Lager 11 paketov, 12 točk, 89 točk . Na tem pivu rumene zlate barve je najmanjša meglica. Šopek se odpre z vnaprejšnjimi značilnostmi svežega hmelja, izraženimi v valovih sočnih omak iz pomaranče in limone, podloženih s sladkim zrnom, žitastem jedru satja. Usta srednjega telesa ponujajo polne okuse žitnih zrn in pridih karamelnega slada, ki so uravnoteženi z obilnim karboniziranjem, da ohranijo dvignjeno nebo. Zaključek je grenak in pikčast, ki spominja na posušeno pomarančno lupino. Dobro uravnotežena izbira za tiste, ki iščejo moden lager za skok naprej. —L.B. abv: 4,8%

Fotografija iz ljubezni Château d'Esclans

Vino

Alpha Omega 2014 Vinogradništvo Sunshine Valley Cabernet Sauvignon (okrožje Oak Knoll) 250 USD, 97 točk . Rdeča in črna češnja, cassis in čudovita zadnja nota vrtnice, pomaranče in sladkega korena se igrajo po nosu in brbončicah tega spektakularnega, polnega in kompleksnega vina. Izjemno bogat in ponuja globino in širino, drži se mogočne strukture, ki bi dobro služila skozi kakšno desetletje kletarjenja. Najboljše 2024–2034. Izbor kleti . —Virginia Boone

Domaine Julie Belland 2014 Criots-Bâtard-Montrachet 250 dolarjev, 94 točk . Izjemno vino, drzno in bogato z močnimi rumenimi in belimi sadnimi plodovi. Prihaja iz enega izmed vinogradov Montrachet, ki proizvaja največja bela vina v Burgundiji. Pod roko Julie Belland se pokaže v velikodušni, bogati naravi vina z ravnovesjem sadja in tesno teksturo. Pijte to zelo fino vino od leta 2023. Saranty Imports. -Roger Voss

Château d´Esclans 2016 Garrus Rosé (Côtes de Provence) 100 dolarjev, 93 točk . To vino, ki še naprej presega meje roza iz Provanse, je bogato in impresivno polno zrelih sadežev in začimb zaradi staranja lesa. To je treba jemati resno tako zaradi zapletenosti kot tudi zaradi staranja. Pijte zdaj – 2020. Shaw-Ross Mednarodni uvozniki. Izbor kleti . —R.V.

Château Souverain 2016 Chardonnay (Kalifornija) 13 $, 91 točk . To je aromatično vino, ki združuje žive sadne okuse in premišljeno uporabo hrasta za odličen občutek ravnotežja in sestave. Arome masla, vanilije in hrušk so pred okusi mandljev in začimb za pekoče, ki jih lepo podpira več hrušk in jabolk. Najboljši nakup . -Jim Gordon

Sola 2014 Syrah (okrožje Mendocino) 15 dolarjev 91 točk . Zrelo in drznega okusa je to polirano, osredotočeno vino polnega telesa in trdno taninsko. Ima izpušne arome robide in čudovito suhe, koncentrirane okuse. Najboljši nakup . —J.G.

Domaine Houchart 2017 Rosé (Côtes de Provence) 15 USD, 90 točk . Za roza iz Provanse ima to določeno rožnato barvo. Ima tudi veliko teže, ki ustreza njenemu barvitemu značaju. Kislost, sadje maline in dobra kislost se dobro ujemajo v zrelem, harmoničnem vinu. Popij zdaj. David Milligan Selections. Najboljši nakup . —R.V.