Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Novice

Franciacorta: V zakulisju italijanske odličnosti

Predstavila Franciacorta
Gostitelj: Vinski navdušenec Italijanska urednica, Kerin O'Keefe

Trajnost, raziskave, terroir in strast so nekatere najbolj cenjene teme v Franciacorti, regiji, ki od 16. stoletja proizvaja velika vina. Pridružite se italijanskemu uredniku vinskih navdušencev Kerinu O'Keefeju, Silvanu Brescianiniju, vinarju Franciacorte in predsedniku konzorcija Franciacorta, Lauri Gatti, vinarju Franciacorte in podpredsedniku konzorcija Franciacorta ter Maurizio Zanella, Vinarju Franciacorte, ko razpravljajo o značilnostih regije in razločnih regionalnih idealih. vin Franciacorta, zaradi katerih se ločijo od drugih.



Zakaj bi se morali udeležiti: Odkrijte, kako kakovost vina še vedno zagotavlja metoda Franciacorta, starodavna umetnost, ki popolnoma združuje najnovejšo tehnologijo s spretnostmi lokalnih vinarjev. Poslušajte o trajnostnih vinogradniških praksah in o tem, kako močne vrednote vodijo vinarje k pridelavi edinstvenih in prijetnih vin.

Kaj se boste naučili: Spoznajte, kaj naredi Franciacorta tako zanimivega in drugačnega, ter odkrijte zapletenosti za vsakim kozarcem tega izjemnega italijanskega vina.

Izvirni datum / čas spletnega seminarja: Sreda, 2. december 2020 ob ​​14.00 EST



Trajanje: 30-minutni panel, ki mu sledi 15-minutna seja vprašanj

Gosti:
Kerin O'Keefe
Italijanski urednik, Vinski navdušenec

Italijanska urednica Kerin O’Keefe ocenjuje vsa italijanska vina za Wine Enthusiast. Pred imenovanjem pri vinski navdušenki je O’Keefe, ki se je leta 1991 preselila v Italijo, redno pisala o italijanskem vinu za Decanter, pa tudi za World of Fine Wine in na winesearcher.com. Je nekdanja urednica revije Wine News in avtorica Franca Biondija Santija: Gospod iz Brunella (Veronelli Editore, 2005), prejemnica nagrade Gourmand Wine Book. Njeni zadnji dve knjigi sta Brunello di Montalcino: Razumevanje in vrednotenje enega največjih vin v Italiji (University of California Press, 2012) ter Barolo in Barbaresco: kralj in kraljica italijanskega vina (University of California Press, 2014).

Govorniki:

Silvano Brescianini
Vinar Franciacorta in predsednik Consorzio Franciacorta

Silvano Brescianini, rojen leta 1967 v Erbuscu, v osrčju Franciacorte, je odraščal v kleti. Njegov praded je bil vinar in je prideloval vino že dolgo, preden je bila Franciacorta prepoznana kot ena najpomembnejših apelacij na svetu. Po otroštvu, preživetem v vinogradih, je postal sommelier in si pridobil izkušnje v gostinskem sektorju, zaradi katerih je vodil svojo klet - najprej kot partner, nato kot generalni direktor - in danes, da pokrije vlogo predsednika konzorcija Franciacorta.

Laura Gatti
Vinar Franciacorta in podpredsednik konzorcija Franciacorta
Laura Gatti je resnična vinska žena, saj je vinarstvo v njenem življenju stalnica. Rodila se je sredi trgatve septembra 1976 in od takrat ni nikoli zapustila vinogradov Franciacorta, ki jim še vedno posveča telo in dušo. Po študiju enologije, ki jo je navdihnil njen oče, ki je že bil mojster v tem sektorju, je Laura prevzela družinsko podjetje, ki ga zdaj vodi z bratom Matteom, in postala tudi podpredsednica konzorcija Franciacorta.

Maurizio Zanella
Vinar Franciacorta
Maurizio Zanella se je rodil leta 1956. Študiral je kmetijstvo, njegov uvod v svet vina pa se je zgodil v šestdesetih letih, ko je njegova mati pridobila majhno posestvo na pobočju v Franciacorti. Zanella je obsežen popotnik in vinski svetovljan, ki je v svoji rodni Franciacorti uresničil to, kar se je naučil v Franciji, zlasti v Burgundiji in Bordeauxu. Leta 1969 je s strastjo in navdušenjem ustvaril svoje podjetje in hišo v kostanjevem gozdu spremenil v eno najsodobnejših kleti v državi.

Opomba našega sponzorja: Dobrodošli v Franciacorti. Izjemna regija, ki se razteza v alpsko vznožje, bogata z umetnostjo in naravnimi zakladi. Želja po pridelovanju grozdja v sožitju z okoljem v skladu z naravnimi in trajnostnimi načeli. Starodavna kultura, ki daje vrhunska vina, spremlja zdravice in degustacije ter zagotavlja užitek, lahkotnost in veselje. Neponovljiv življenjski slog po vsem svetu priznava edinstveno vino, ki v vsakem trenutku doda iskrico.

Če vas zanima pokušina vin iz Franciacorte, so na voljo prek wine.com

Odkrijte in izveste več o tem Vinarije Franciacorta

Povežite se z nami:

@Franciacorta #franciacorta @Franciacorta

@WineEnthusiast @WineEnthusiast # Vinski navdušenec @WineEnthusiast