Kako gojiti gobe Shiitake
Stroški
$Raven spretnosti
Začni končati
2+DneviMateriali
- komplet gob shitake
- vode
Všečkaj to? Še več:
Zelenjavni vrtovi Vrtnarske rastline Sajenje zelenjaveUvod
Nakup kompleta
Na voljo je veliko vrst gob. Poleg ponudbe številnih vrst gob obstajajo tudi kompleti za pridelavo na prostem in v zaprtih prostorih. Ta članek posebej obravnava komplete gob shiitake v zaprtih prostorih. Šiitake imajo edinstven okus, ki se med kuhanjem še okrepi, zaradi česar so odlični dodatki krompirčkom.
Korak 1
Celoten paket gob potopite v veliko vedro deklorirane vode. Pustite, da se namaka čez noč, nato odstranite hlod iz vedra in odcedite odvečno vodo.
Namočite paket
Po odprtju vrečke v skladu z navodili potopite celotno embalažo v veliko vedro deklorirane vode (klor ubije spore gob). Pustite, da se namaka čez noč, nato odstranite hlod iz vedra in odcedite odvečno vodo.
2. korak
Dnevnik gob nastavite tako, da bo prejel posredno naravno svetlobo in kjer se bodo temperature zadrževale med 60 in 75 stopinjami F. V hlode nataknite nabodala ali bambusove kolce in nato čez celoten paket zagrnite šotor za vlago.
Postavite gobarski dnevnik
Položite hlode tako, da bodo prejemale posredno naravno svetlobo in tam, kjer se bodo temperature zadrževale med 60 in 75 stopinjami F. V hlode nataknite nabodala ali bambusove kolce, nato pa šotor vlažite po celotnem paketu.
3. korak
Vzdrževanje vlage
Tri do štirikrat na dan zameglite vrečko z deklorirano vodo, dokler gobe ne začnejo kaliti. Ko gobe dosežejo približno 3 'širine, odstranite vlažni šotor in pustite, da še naprej rastejo.
4. korak
Gobe bodo običajno pripravljene za obiranje približno teden dni po kalitvi. Ko imajo šiitake premer 5 'do 6', nabiramo tako, da jih s škarjami odrežemo na dnu. Večina kompletov gob bo dala več pridelkov.
Poberi Šitake
Gobe bodo običajno pripravljene za obiranje približno teden dni po kalitvi. Ko imajo šiitake premer 5 'do 6', nabiramo tako, da jih s škarjami odrežemo na dnu. Večina kompletov gob bo dala več pridelkov.