Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Zadnje Novice

Italijanska žetev obrodi strmo

Vinarji v Toskani in Piemont letos krivijo vreme za posebno slabo letino, pri čemer naj bi pridelki na nekaterih območjih upadli do 50 odstotkov. Gre za letnik, ki si ga bomo zapomnili kot enega najmanjših v obdobju po drugi svetovni vojni



Združenje kmetov Italije Coldiretti in enologi Assoenologi poročani pridelki bi lahko bili približno 25 odstotkov nižji kot lani na splošno. Poletne suše v Chiantiju in druga poimenovanja v Toskana povzročili upad donosa do 30 odstotkov. Piemontu je šlo razmeroma bolje, pridelek naj bi se glede na lani zmanjšal za približno 15 odstotkov.

Coldiretti ocenjuje, da je celotna proizvodnja v letu 2017 znašala približno 41,1 milijona hektolitrov, kar je za 13 milijonov hektolitrov manj kot leta 2016. Tudi regije Lacij in Umbrija so močno prizadete s 40-odstotnim primanjkljajem. Sicilija je zabeležil 35-odstotni padec proizvodnje.

Letošnje leto je postalo izziv

Vinarji pravijo, da je bilo preteklo leto izjemno zahtevno. Suha in blaga zima je spodbudila zgodnje poganjke vinske trte, ki jih je aprila prizadela pozno zmrzal. Nato je prišel vročinski val, tako intenziven domačin, ki so ga poimenovali 'Lucifer'. Vročinski val je spremljala poletna suša. Neurja s točo septembra so bila zadnji napad.



Zgodnji poletni dež, ki mu je sledila vročina, je tudi povečal raven sladkorja v grozdju in spodbudil zgodnjo trgatev, Sicilija pa je začela skoraj tri tedne prej kot običajno.

»Ne moremo zagotovo govoriti o nepozabnem letu. To bi bilo kot zanikanje resničnosti, «je dejal Riccardo Cotarella, predsednik Assoenologa. »Prezgodaj je, da bi natančno napovedovali tako količino kot kakovost letošnje letine. Glede kakovosti lahko rečemo, da se lahko razlikuje od dobrega do odličnega, z boljšimi rezultati v tistih vinogradih, ki so uspešno uporabili reševalno namakanje, «je dodal.

Toskana je med najbolj prizadetimi regijami, saj se je na nekaterih območjih pridelek zmanjšal do 40 do 50 odstotkov, je dejal Tulio Marcelli, predsednik toskanske podružnice Coldirettija. 'To vreme je bilo prava anomalija, upajmo, da se ne bo nikoli več ponovilo,' je dodal.

Mario Andrion, enolog pri Grad Verduno , piemontski proizvajalec Barolo in Barbaresco, je dejal, da je zadnjih nekaj dni žetve prineslo nekaj olajšanja.

»Žetev smo začeli z Moscatom in dosegli smo zelo dobre rezultate. Malo bolj me je skrbelo za rdeča vina. Ampak zdaj se počutim veliko bolje, ko imam v kleteh tako Barbaresca kot Barolo, «je dejal.