Legenda Bourbona Lincoln Henderson, glavni destilator Angel's Envy, je umrl 10. septembra v Louisvilleu v Kentuckyju. Star je bil 75 let.

V svojem skoraj 40-letnem mandatu mojstra destilatorja v družbi Brown-Forman Corporation je bil Henderson ključnega pomena pri razvoju blagovnih znamk, kot so Woodford Reserve, Jack Daniel's 'Gentleman Jack' in Jack Daniel's Single Barrel. Kot eden prvotnih pionirjev vrhunskih kategorij Bourbon in viski v ZDA in ustanovni član Dvorane slavnih Bourbon v Kentuckyju je Henderson vse življenje izpopolnjeval svojo obrt in ustvarjal dobre žgane pijače.

Pred kratkim se je Henderson leta 2006 upokojil, da bi ustvaril Angel's Envy, majhnega obrtnika Bourbona, ki ga je končal v ročno izbranih pristaniških sodih. (Duh je zaslužil 98 točk od Vinski navdušenec , in je bil del Vinski navdušenec Sestava Top 50 žganih pijač za leto 2012.) Sledila sta tudi rž Bourbon in Angel's Envy (končana v karibskih sodih iz ruma). V času, ko se je večina proizvajalcev Bourbona osredotočila na bolj tradicionalne metode, je bil Henderson znan po sprejemanju odločitev na podlagi posebnega profila okusa, ki ga je želel doseči, pogosto je eksperimentiral z novimi žganjem in metodami, kot je dodelava viskija v sodih, ki so se prej uporabljale za Sherry, rum , Tekila, žganje in pristanišče.

Henderson je začel resno študirati Bourbon kot dodiplomski študent v Oklahomi, na koncu pa zaslužil B.S. iz kemije na univerzi v Louisvilleu in magisterij na univerzi Webster.

Henderson, ki so ga mnogi zapomnili kot inovatorja in perfekcionista, je pomagal znova izumiti kategorijo in izpodbijal uveljavljena pravila Bourbona. Znan po svojem posebnem smislu za humor in hitri pameti, užival je v pripovedovanju zgodb, nastopih in pogovorih z ljubitelji Bourbona.

'Izgubil sem očeta in najboljšega prijatelja ... a blagoslovljen in hvaležen sem, da smo skupaj ustvarili blagovno znamko, na katero smo oba izjemno ponosni,' je v izjavi dejal Wes Henderson, izvršni direktor Angel's Envy. 'Ponosno bomo nadaljevali njegovo zapuščino in ohranili njegov spomin pri življenju.'