Mednarodni jet-setter, Sauvignon Blanc je znova in znova dokazal, da je v regijah po vsem svetu popolnoma doma. Čeprav francoskega porekla grozdja ni mogoče pozabiti, se je sorta ukoreninila tudi v drugih delih starega sveta, kot sta Italija in Avstrija. Tudi na južni polobli so zasaditve uspevale v državah, kot so Nova Zelandija, Južna Afrika in Čile.

V Združenih državah Amerike se zgodovina grozdja sega v šestdeseta leta prejšnjega stoletja, ko je Robert Mondavi polnil svoj znameniti Fumé Blanc - hrastovo različico sorte. Danes lahko kot eno najpogosteje zasajenih sort v Kaliforniji najdemo veliko odličnih steklenic Sauvignon Blanc. Poglej Napa in Sonoma zagotovo, a odlične vrednosti lahko najdete tudi pri Lake County , Mendocino County , Osrednja obala in naprej.

Sauvignon Blanc postane resen na osrednji obali Kalifornije

10 kalifornijskih sauvignon belih za 20 dolarjev in manj

Daou 2018 Sauvignon Blanc (Paso Robles) 17 dolarjev, 92 točk. Prvi letnik sauvignona Blanc tega proizvajalca je kompleksno in živahno belo vino, ki uravnava njihov bogato rdeči portfelj. Arome jalapeño, zelenih zelišč in mokrega cementa se na nosu srečajo z nektarino, pikantno nebo pa združuje papriko, limetino lupino, breskev in tropsko sadje. Izbira urednikov. –Matt Kettmann.

Hess Select 2018 Sauvignon Blanc (Severna obala) 13 USD, 92 točk. Vinarji Hess so s tem vinom prišli na domači tek. Koncentrirana in zapletena steklenica je zelo gosta in z minerali napolnjena z aromo fige in gline ter svetlimi okusi citrusov, poudarjenimi s slanimi notami gob. Torej, čeprav je dobro utemeljen v sveži sadnosti, na mizo prinaša tudi kompleksnost, večplastnost in zanimanje. Najboljši nakup. -Jim Gordon

Paul Dolan 2019 Izdelano iz organskega grozdja Sauvignon Blanc (okrožje Mendocino) 18 USD, 91 točk. Sveži zeliščni okusi osvetljujejo to dobro uravnoteženo, koncentrirano in značilno vino. Vonjam bazilike in peteršilja sledijo okusi limonine trave, ki skozi oster zaključek prenesejo veliko energije. –J.G.

Angeline 2018 Reserve Sauvignon Blanc (okrožje Sonoma) 13 USD, 90 točk. To je fermentirano belo vino iz nerjavečega jekla, ki ohranja obilo svežine in navdušenja od začetka do konca. Elegantni okusi limone, grenivke in citrusov poganjajo, pridih zelenega jabolka se druži okoli dvignjene kislosti in rahle teksture. Najboljši nakup. –Virginia Boone

Mi Priporočite:

• Omarica za omarico za shranjevanje vina Corsica
• Kozarec belega vina Zalto Denk'Art

Boatique 2019 Sauvignon Blanc (okrožje Big Valley) 20 USD, 90 točk. To izvrstno vino je svetlo in sveže, nežno kislo in z okusi citrusov in svežih zelišč. Je srednjega telesa, čist in osvežujoč, takšen, kot naj bi bil večina sauvignona. –J.G.

Charles Krug 2019 Sauvignon Blanc (dolina Napa) 18 USD, 90 točk. To je fermentirana bela barva iz nerjavečega jekla, narejena v velikih količinah, ki je v svojih kandiranih parfumih breskev in marelic. Živahen in svež, vseskozi ohranja bogastvo visokotonske kislosti in svetlosti. –V.B.

Decoy 2018 Sauvignon Blanc (okrožje Sonoma) 20 USD, 90 točk. Ta bela barva prinaša izjemno kakovost in privlačnost. Dostopen, mehak in gladek, ima bogate okuse breskve, hruške in melone, ki jih popestri sveža kislost. Izbira urednikov. –V.B.

Martin Ray 2018 Sauvignon Blanc (Ruska rečna dolina) 15 USD, 90 točk. To je fermentirano in starano belo vino iz nerjavečega jekla, ki prinaša zemeljske elemente gob in mokrega kamna, obdano s koščičastim sadjem in Meyer limono. Lahka, jasna in svetla, ima lepo ravnovesje in nianse. Najboljši nakup. –V.B.

Tortoise Creek 2018 Cuvée Jeane Sauvignon Blanc (osrednja obala) 12 USD, 90 točk. Vrsta stisnjenih citrusov, od mandarine do grenivke, se kaže na nosu steklenice skupaj z jabolčnimi kožicami, udarci iz kamna in zelene banane. Požirek je prepričljiv, saj so okusi kivija zaokroženi, a hrustljavi - zelo zanesljivo stekleničenje vsakega letnika. Najboljši nakup. –M.K.

Tribute 2019 Sauvignon Blanc (okrožje Monterey) 17 USD, 90 točk. Zaokrožene arome jabolk in zrelih hrušk se na dinamičnem nosu tega stekleničenja srečajo z breskvami, cvetovi jabolk in mešanico kivija in jicama. Zreli okus hrušk na nebu razreže mokri cement in beli poper. –M.K.