Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Kultura

Najboljša vina Montepulciano d’Abruzzo za pitje prav zdaj

Italijanska regija Abruzzo – razgibano območje na jadranski obali – je znana po sočnem, zabavnem Montepulciano d’Abruzzo, dostopnem, vsakdanjem rdečem, ki je tako lahek za denarnico kot za kombiniranje s hrano.



Čeprav divja priljubljenost grozdja ni vedno prišla z izjemno kakovostjo, je bila v zadnjih letih druga zgodba. Še boljša novica je, da vinarji v regiji ne počivajo na lovorikah (ali v tem primeru na svojem grozdju). Uspeh Montepulciana d'Abruzza je privabil pritok naložb in zanimanja za regijo, kar so številni proizvajalci izkoristili kot priložnost za izdelavo vedno bolj kompleksnih vin, ki prikazujejo potencial lokalnega terroirja.

Morda vam bo všeč tudi: 14 belih vin iz italijanske regije, znane po bogatih rdečih

Spodaj najdete vodnik po nekaterih najboljših steklenicah, ki trenutno prihajajo na trg ZDA. Ta vina so zelo raznolika opombe , ki segajo od eteričnega, slanega in cvetličnega do gostega, zemeljski in razmišljanje.




Ciavolich 2017 Divus Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

V vinih Chiare Ciavolich je občutek možnosti in to ni naključje. Tako v vinogradu kot v kleti se je izkazala za čarovnico – iz avtohtonega grozdja svoje regije je iztisnila vse, kar je mogoče. Divus – domnevno njen najpreprostejši, najčistejši izraz – potrjuje, kako akrobatski in dolgoživ je lahko Montepulciano.

Omamna mešanica češnjevega džema, robide, poprovih zelišč, petrihorja in tobaka z mentolom kaže odlično globino in intenzivnost na nosu. Staran v starih sodih in barikih, ima soparno teksturo v okusu z veliko sveže kislosti in poliranimi tanini, ki dajejo podporo. V sadnih okusih je čistost, zaradi katere je to popolnoma prijetno. Uživajte zdaj–2028. Izbira urednika. 92 točk — Alexander Peartree

22,10 $ Iskanje vina

Contesa 2020 Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Čeprav se nihče ne bi smel nikoli pritoževati nad odličnim združevanjem vina in pice, pekoča kislina, ki jo lahko doseže Montepulciano iz Abruzza skupaj s svojimi pikantnimi notami prsti, bogate z železom, pomeni, da lahko zdrži veliko več kot le rezino, kot spretno dokazuje Contesa v tem najboljšem nakupu.

Ta začinjena rdeča oddaja arome sečuanskega popra, rdeče pomarančne lupine in tobaka z mentolom na nosu, s trdno sredico črne češnje in rdeče slive. V okusu je poliran in prožen, z gladkimi tanini in utripajočo kislostjo, ki delujeta v tandemu, da posojata čvrsto mrežo, da debelušni okusi češnje in slive zasijejo. Poudarki pomarančne lupine in vijoličnih cvetov dajejo lahkotnost, s pikantnim pridihom granita na koncu. 91 točk — A.P.

20 $ Dvorske kleti

De Fermo 2016 L.A. Beton Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Stefano de Fermo je postal referenčna točka za regijo zahvaljujoč svojim svetlim, hrustljavim vinom. Izstopajoče so steklenice, starane v betonu. Pitnost de Fermovih vin se ujema s sproščeno samozavestjo njihovega izdelovalca, njihova živahnost pa odraža pridelavo na posestvu, polnem biotske raznovrstnosti.

Živahne, živahne arome popolnoma zrele temne češnje, robide in brusnice so prekrite z nežnim prahom mokrega apnenca in svežih zelišč na nosu. V okusu je vse o teksturi, hoja po vrvi med prodorno, sočno sočnostjo in pudrastim, kamnitim oprijemom. Izbira urednika. 92 točk . — A.P.

22,80 $ Saratoga Wine Exchange

Faraone 2016 Le Vigne di Faraone Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Nerad ponavljamo trače, a govorice, da je Faraone naslednji Emidio Pepe — eden najboljših izdelovalcev v regiji — bi lahko le potrdil požirek vina Vigna di Faraone Montepulciano d’Abruzzo. Ta steklenica zajema tisto, zaradi česar so vsa abruška vina tako posebna. Je tako zadovoljivo kot zanimivo.

Ta dobro uravnotežen Montepulciano prinaša arome zrelih češenj in robid, ki jih popestrijo zdrobljen črni poper, mentol in poudarki škatlice cigaret. Čisti okusi jagodičja sledijo srednje močnemu okusu, kjer sesekljana meta vsem skupaj daje poživljajoč svež pridih. Plišasto, sočno sadje in žametni tanini dajejo zelo prijeten rezultat. 90 točk — A.P. 21,85 $ Vinske kleti Šampion

Ide marca 2020 Amarne Family Selection Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Famiglia de Cerchio se poigrava z najljubšim grozdjem Abrucev v nekaj oblikah, vendar se zdi, da nobena od njih ne prepriča ljudi tako hitro in učinkovito kot Idi di Marzo Amarne. Klasičen, a oster izraz, figurativno povedano, ta steklenica vstopi oblečena v obleko Zegna in kravato Marinella. Nato opazite koncertno majico, ki kuka na plano, pod suknjičem pa roko, polno tatujev. Prinesite to na zabavo in se pripravite, da postanete življenje tega.

Vonj je privlačno cvetličen in zemeljski, z notami divjih češenj, sliv, divjega komarčka in sveže obdelane zemlje. V okusu se ta preplet sadja in zemlje nadaljuje v okviru, ki ga zagotavljajo polirani, a gosti tanini in živahna kislina. Najboljši nakup. 90 točk. — Danielle Callegari

21,99 $ Predvsem alkoholne pijače

Torre dei Beati 2017 Mazzamurello Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo)

Predrznost v vinih Torre dei Beati se zdi povsem abruzska. Steklenice so premišljen in skrben odsev njihovega terroirja in odsevajo zabaven duh. Mazzamurello Fausta Albanesija je še posebej spreten pri zajemanju te občutljivosti. Ima tiho, rustikalno globino v nasprotju s poskočno vetričnostjo - nekaj, zaradi česar se to vino, ki je narejeno iz zelo starih trt, počuti kot povsem nov užitek.

Ta bogata rdeča prinaša goste arome jagodičja, prepojenega z žganjem, tobaka, kakava v prahu in nageljnovih žbic. Je plišaste teksture, s sočnimi okusi jagodičja, ki ovijejo okus. Slane in sladke začimbe se prepletajo in tvorijo povezano celoto. Čvrsti tanini dajejo moč, sveža kislost pa ji sledi. Pijte 2023–2030. Izbira kleti. 93 točk — A.P.

49,95 $ Woodland Hills Wine Company