Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Vinarji,

Tony Soter zapušča dolino Napa

Tony Soter, kalifornijski vinar, ki ni nikoli dobil formalne diplome iz vinarstva, ampak se je povzpel na vrh svojega poklica, je dolino Napa po več kot 30 letih zapustil kot eden najvplivnejših vinarjev. Soter bo polno zaposlen s kletjo Willamette Valley, ki je v solastništvu z ženo Michelle: Soter Vineyards.



Od leta 1975 se je Soter posvetoval z vinarjem hvaljenih kleti, kot so Stag’s Leap Wine Cellars, Stonegate, Spring Mountain, Chappellet, Sequoia Grove, Robert Pepi, Spottswoode, Niebaum-Coppola, Viader, Dalla Valle, Shafer in Araujo.

Leta 1980 je Soter v Carnerosu polnil svoje prvo vino, modri pinot, pod blagovno znamko Etude. Etudo je prodal družbi Beringer Blass leta 2001, vendar je ostal vinar, ki je nadziral razvoj njegovega posestnega vinograda. Nadaljeval bo v svetovalni službi pri Etude, katerega vsakodnevno poslovanje bo nadzoroval vinar in direktor obratovanja Jon Priest.

Sredi devetdesetih let so Soter in njegova žena, rojena v Oregonu, v dolini Willamette ustanovili novo osebno blagovno znamko Soter Vineyards. S selitvijo v Oregon namerava Soter nadalje razvijati svoj vinograd Mineral Springs, ki proizvaja modri pinot za blagovno znamko Soter.



Soter filozofsko razmišlja o tem, da bi po toliko časa zapustil Napo. »Ni tako, da bom v Sibiriji. Portland in vinska skupnost tukaj v Oregonu sta čudovita. In mesečno bom obiskal Napo, da bom služil svoji svetovalni vlogi v Etude. ' Poleg tega namerava izdati lastniško Napa red, začenši z letnico 2006, pod oznako Soter. 'Izdelan bo na edinstven način, ko bo dodal več klonov Cabernet' Heirloom 'in mešal s Cabernet Franc in Malbec.'


Imate mnenje ali vprašanje? Pošljite nam e-pošto!


Več spletnih ekskluzivnih člankov: