Najboljši derbi dan derbija
Ob praznovanju 137. derbija v Kentuckyju v soboto (NBC, čas objave ob 16.00 EDT je 18:24), ponujamo pet najboljših Kentucky Bourbonsov, ki jih lahko lepo srkate ali postrežete kot julep. Najboljši del? Vsi so 55 USD ali manj.
Viskiji Bour & Tucker Small Bourbon Bourbon (ZDA 35 Maple Street, Crestwood, KY) 55 USD, 90 točk. To šest let staro stekleničenje ima blago aromo, ki nakazuje na karamelo, ter bogat, zapleten okus, ki zavije toffee, espresso, rjavi sladkor in nageljnove žbice. Konča zrnato sladko, po okusu primerljivo z ovsenimi piškoti.
Viski Duke Kentucky Straight Bourbon (ZDA Duke Spirits, Lawrenceburg, KY) 35 USD, 90 točk. Menda je igralska legenda in ljubitelj viskija John Wayne za seboj pustil rezervo steklenic iz leta 1963, ta mehki Bourbon iz vanilije in začimb pa je bil mešan po okusu tako kot njegovi najljubši.
Zasebni rezervat J.R.Ewing (ZDA Strong Spirits, Bardstown, KY) 35 USD, 90 točk. Da, to je steklenica na temo Dallasa - na kvadratni steklenici je natisnjena podoba ranča Southfork. V notranjosti je štirihletni Bourbon, ki ga lahko pijemo, izdelan v Kentuckyju in ustekleničen v Teksasu.
Old Forester 1870 (ZDA Brown-Forman, Louisville, KY) 45 USD, 94 točk. Izdelano iz sodov iz treh skladišč - vrnitev k mešalni tehniki pred letom 1870, katere namen je zagotoviti doslednost - je to presenetljivo lahek, nežen Bourbon, ki vzbuja kokos, suhe marelice in začimbe.
Old Grand-Dad Bonded Bourbon (ZDA, destilacija Jim Beam, Clermont, KY) 25 USD, 94 točk. Januarja lansiran z novo etiketo, ta visoko rženi Bourbon odlikuje aroma rjavega sladkorja in drzne, prijetne note kakava, lešnika in karamele. Konča se dolgo - gladko, kot bi lahko pričakovali od 100-odstotnega viskija. Prelijte z ingverjevim pivom za aromatičen highball.
